Uuringud näitavad, et kiirpotid sobivad suurepäraselt bakterite steriliseerimiseks

Igaüks, kellel on Instant Pot võib teile öelda, et seade suudab teha peaaegu kõike, mida saate temalt küsida. Kuid siin on üks asi, millest te ilmselt kunagi ei teadnud, et saate oma kiirpotti kasutada: steriliseerimine. Vastavalt uurimine Dakota osariigi ülikooli üliõpilaste läbiviidud kiirpotid on tõhus vahend bakterite steriliseerimiseks ja peaaegu kõike kuumaga desinfitseerimiseks.

Uurimisrühma juht Vaille Swenson katsetas mitut kiirkeedupotti, sealhulgas metsikult populaarset Instant Pot'i, et näha, millised neist on bakterite hävitamisel tõhusad. Kuigi paljud kiirkeetjad suudavad tekitada piisavalt soojust ja rõhku, et hävitada mõned bakterid, on see sageli väljakutse saavutada tase, mis on vajalik geobatsillide spooride – teatud tüüpi bakterite – kõrvaldamiseks, mis põhjustavad toidus riknemist tooted.

Soovitatavad videod

Katse käigus katsetati nelja erinevat kiirkeedut: Cosori, Gourmia, GoWise ja loomulikult Instant Pot toodetud. Kõik seadmed suutsid edukalt kõrvaldada mõned bakteritüved, sealhulgas grampositiivsed bakterid, gramnegatiivsed bakterid, niitseened, üherakulised seened ja segaseened keskkonnaproovid. Kuid ainult üks suutis geobatsillide spoori hävitada. See saavutus läks Instant Potile.

Seotud

  • Levinumad Instant Poti probleemid ja nende parandamine
  • Millise kiirpoti peaksite ostma? Kõik mudelid on võrreldud
  • Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi

Instant Poti kiirkeedupott ei suutnud mitte ainult toitu rikkuvaid baktereid kõrvaldada, vaid osutus tegelikult ka desinfitseerivaks. võimalused, mis on võrdväärsed autoklaaviga – teadusliku tööriistaga, mida haiglad ja teadusasutused sageli steriliseerimiseks kasutavad varustus. Instant Pot tooted maksavad oluliselt vähem kui need spetsiaalsed masinad.

"Need tulemused viitavad sellele, et olenevalt tehtud töö iseloomust on poest ostetud kiirkeetjad võib olla kaubanduslike autoklaavide sobiv asendaja, ”kirjutas Swenson uuringu kokkuvõttes. paber. „Ainult Instant Poti kaubamärgiga kiirkeedupott suutis G inaktiveerida. stearothermophilus endospoores, mis näitas, et see oleks laboratoorse kiirkeedu jaoks kõige sobivam valik.

Loomulikult ei vaja enamik inimesi oma kodus tööstuslikke steriliseerimisvahendeid, kuid kiirpoti võimsus on siiski rahustav. Kui olete kunagi mures oma toidus leiduvate bakterite pärast, kasutage kiirpoti kõrgsurve keetmise ja kuumutamise võimalusi peaks aitama sellest murest vabaneda, kuna sellel on enam kui piisavalt jõudu, et desinfitseerida mis tahes söögikorda tegemisel.

Toimetajate soovitused

  • Parimad Instant Poti tarvikud 2022. aastal
  • Parimad kiirpoti retseptid, mida peate proovima
  • Millise kiirpoti peaksite mustal reedel ostma?
  • Kas peaksite ostma Instant Poti 2021. aasta mustal reedel?
  • Instant Pot Pro Plus võimaldab teil mobiilirakendust kasutades enesekindlalt survesööki valmistada

Uuendage oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.