Pühadevidinad õhtusöögi valmistamise imeliseks muutmiseks

ThermoPro TP07 juhtmevaba toidutermomeeter ($36)

Keegi ei taha oma pühadeõhtusöögiks kuiva, üleküpsetatud sinki ja saate seda vältida, kui kasutate tõhusat lihatermomeetrit, mis hoiab liha temperatuuridel silma peal. Selle Thermopro sondi temperatuur on 32 kraadi Fahrenheiti kuni 572 F pluss või miinus 1,5 F, mis annab teile kohese ja täpse lugemise.

Termomeeter on programmeeritud ka USDA soovitatud küpsetustasemete jaoks eelseadistatud temperatuuridega, mida saate kasutada olenevalt küpsetatavast lihast, olgu selleks veiseliha, linnuliha, vasikaliha, kala või lambaliha. Kui see tööriist käes, saate küpsetada ideaalselt mahlase, niiske ja maitsva singi, mis paneb teie pere sekunditeks süvenema.

OXO Good Grips kolmekordne taimer ($20)

Kui kunagi on aeg, mil teie ahju iga toll on täielikult kasutuses, on see aeg pühade ajal. Tõenäoliselt röstite ahjus parimat ribi, roheliste ubade pajarooga, kartulit ja palju muud. Kuna roogasid ja küpsetusaegu tuleb jälgida nii paljudel, kuidas tagada, et ükski ei oleks üle ega alaküpsetatud? See köögitaimer kaitseb teid, sest sellega saab korraga ajastada kolme erinevat asja.

Igal taimeril on eriline heli, nii et kui see lülitub välja, teate täpselt, milline roog on teie külaliste jaoks valmis. Kui midagi ei aja, lülitub see seade tagasi kellarežiimile, nii et teil on mugav viis kella määramiseks, kui jooksete sibulat praadides, hakkides sellerit ja kostitades külalisi.

Cuisinart elektriline nuga ($37)

Kuigi suure lihaplaadi küpsetamine pole lihtne ülesanne, väidavad mõned, et tõeline raske töö tuleb siis, kui on aeg liha nikerdada. Kui teil pole parimaid teraoskusi või kui te ei oma teravat kokanuga, võib linnu lõikamine tunduda veelgi hirmutavam. Siis tuleb kasuks elektrinuga. Sellel Cuisinarti käepidemel on ergonoomiline käepide, roostevabast terasest leib ja nikerdusterad ning lihunikuploki hoidmisalus, nii et seda kasutatakse palju ka pärast pühi.

Chef’s Choice elektriline toidulõikur ($148)

Kas soovite oma singi nikerdamisel veelgi täpsust? See toidulõikur suudab teha seda, mida isegi elektrinuga ei suuda. See delikatesstiilis lihalõikur tagab ühtlased plaadid, olenemata sellest, kas otsite pakse, mahlaseid lõikeid või õhukesi võileivavalmis viile. See teeb kogu töö teie eest ära, mis tähendab, et maitsvat sööki nautida ei pea te pöidla nikerdamise pärast.

Betty Crockeri puhvetserver ($45)

Üks keerulisemaid asju suure pühadeeine valmistamisel on veenduda, et kõik toidud on õigesti ajastatud. Kas kartulipuder tehakse liiga vara? Kas köögiviljad jahtuvad enne, kui teised pooled valmivad? See Betty Crockeri Rootsi laua serveerimisalus muudab selle nii, et kogu teie toit jääb soojaks isegi siis, kui järjekorras viimane inimene taldriku haarab. Roostevabast terasest kandik hoiab toidud ja vedelikud soojas kuni kolm tundi. Kandikul on kolm serveerimisnõu, millest igaüks mahutab 2,5 liitrit. Läbipaistvad läbipaistvad kaaned kuvavad toiduaineid, kuid need on katsudes lahedad, et külalised end ära ei põletaks.

Metrokane elektriline korgitser ($31)

Kas popite ikka veel vanamoodsalt veinipudelitest korgid välja? Elektrilise korgitseriga saate säästa aega ja hakata varem klaasi punast nautima. Sellel Metrokane'i vidinal on automaatne korgitõmbe- ja väljatõmbesüsteem, mis teeb raske töö teie eest ära. Korgi eemaldamise ala on läbipaistev, nii et saate pudeli lahti korgimisel edenemisel silma peal hoida. Aku kestvust saab jälgida ka LED-ekraanilt. Lisaks on seal ka sisseehitatud fooliumilõikur, mis muudab selle kaheotstarbeliseks tööriistaks.

iSi Professionaalne koorepiitsutaja ($79)

Kas teete sel pühal magustoiduks pirukat? Tõenäoliselt maitseb see veelgi paremini, kui igal lõigul on suur vahukoore nukk. Probleem on selles, et vahukoort võib olla keeruline valmistada, eriti kui teil pole elektrimikserit. Pealegi jätab poest ostetud vahukoor suhu alati vahva järelmaitse ja seda oma külalistele ei taha. Lahendus? Kasutage professionaalset koorevahustajat, nagu see on iSi North America. Seda on lihtne kasutada, lihtne puhastada ja nõudepesumasinas pestav. Lisaks on sellel isegi dekoraatoriots, nii et need pirukaviilud näevad nii ilusad kui maitsvad välja.

Parimad köögividinad oma toiduvalmistamise täiustamiseks

Parimad köögividinad tõstavad teie kokandusoskusi, säästes samal ajal teie köögis viibimise aega. Mõned köögividinad võivad aidata ettevalmistusaega lühendada, mõned võimaldavad retseptid järelevalveta jätta, teised aga seikluslikumaid roogasid valmistada.

Tuginedes meie katsetustele ja uuringutele, oleme koondanud oma valikud parimate köögitööriistade jaoks, et teie toiduvalmistamist täiustada.
Hamilton Beachi köögikombain

Teie praed meeldib, kui Whirlpooli nutikas termomeeter torkab teid

Kas olete kunagi toiduvalmistamise või grillimise ajal seganud ja teie liharoog on muutunud kuivaks söega segaseks? Nüüd on olemas seade, mis aitab hajameelsetel kokkadel valmistada ideaalselt niisket liha, olenemata nende oskuste tasemest köögis. Yummly, Whirlpool Corporationi digitaalne retsepti- ja toiduvalmistamisplatvorm, toob turule uue nutika köögiseadme nimega Yummly Smart Thermometer. See termomeeter kasutab kahte temperatuuriandurit, mis jälgivad samaaegselt toidu ja ahju temperatuure. Rakenduse Yummly abil saate oma linnuliha, prae ja praadide küpsemist kaugjuhtimisega jälgida. Samuti annab rakendus teile märku, kui teie toit on valmis. Ei pea enam üle küpsetama, kui tähelepanu hajub.

"Selle nutika termomeetri väärtus seisneb selles, et saate selle toores kana sisse pista, selle unustada ja olla kindel, et saate nautida maitsvat sööki, mis on valmistatud ideaalsel temperatuuril,” ütles Yummly Pro peakokk ja sisu Joel Gamoran. koostööpartner. "Te ei pea olema kokk, et köögis mitut toimingut teha – Yummly Smart Thermometer jälgib ja reguleerib teie toiduvalmistamist, et saaksite hallata muid roogasid ja tegevusi."

Sharpi uus Innit-toega nutiahi teeb kogu toiduvalmistamise matemaatika teie eest ära

Arvestades, kui palju tehisintellekti neisse on pakitud, võib kohtupäev alguse saada köögiseadmetest. Nendel päevadel, kuid vahepeal saame mõned päris lahedad intuitiivsed funktsioonid, mis on seni olnud peaaegu ennekuulmatud nüüd. Nutitelefonis või tahvelarvutis on juba aastaid olnud palju interaktiivseid veebipõhiseid toiduvalmistamise abilisi, kuid Sharp, mis on juba täiendanud oma mängu uute ahjudega. Eelmisel aastal kuulutas välja uue nimega Love2Cook Smart Oven, millel on nutiköögirakendus Innit, mis pakub kohandatud retsepte ja muid funktsioone. alustada.

Põhimõtteliselt räägime ülitõhusast, 78-liitrisest, mis näib olevat uus areng tuumakuumetest nutikatest ahjudest, mida Sharp on viimasel ajal propageerinud.