Kas nutikas kohvimasin on seda väärt?

Kohv paneb meid hommikul palju käima. Olgu selleks lohutav soojus, see kibeduse värina või – olgem ausad – kofeiin, kohv on kütus, mis käivitab meie mootorid iga päev. Kohv on arenenud oma algelisest päritolust – marjadest, mida me närisime – sajandi keskpaiga lihtsateks automaatseteks kohvimasinateks ja nüüd täna täisautomaatsetele masinatele, mis suudavad meie eest hoolitseda kõigi funktsioonide eest – ja mõnel on isegi Alexa häälabi sisseehitatud.

Kuid kas me tõesti vajame kogu seda tehnoloogiat oma hommikusesse tassi?

Kuidas jõudsime nutikate kohvimasinateni?

Kohvi tekkelugu on hästi räägitud: noor kitsekasvataja hoidis oma lapsi ja märkas, et nad tundusid pärast teatud põõsa marjade näksimist üsna elevil olevat. Olles uudishimulik tüüp, proovis karjakasvataja neid ise ja jäi konksu külge, mida need väikesed kibedad marjad näisid pakkuvat.

Lõpuks hakkasid inimesed neid marju kasvatama; õppisime tundma kohvi röstimist ning leidsime paremaid meetodeid röstitud ja kuivatatud ubade purustamiseks. Aga oh, kogu see töö! Hommikuseid ülevalamisi valmistav automaatne kohvimasin oli minevik, vähemalt seni, kuni 21. sajandi noorus taasavastas analoogkohvimeetodite rõõmud. Paljud meist aga soovivad säästa aega ja jõuda rüüpamiseni kiiremini ja väiksema vaevaga. Siin tuleb sisse uus kohvitehnoloogia.

Super automaatsed espressomasinad

Kõik, kes on kunagi käsitsi espressot valmistanud, teavad, et see on tõeline kunstivorm. Jahvatamise täpsus, purustatud jahvatuse täiuslik tampimine, vee rõhk, vee temperatuur ja isegi ümbritseva õhu niiskus võivad kõik mõjutada seda, mis teie tassi satub. Seetõttu töötati välja superautomaatne espressomasin.

Superautomaatne espressomasin saab kõigi nende ülesannetega hakkama teie eest. Ühe nupuvajutusega jahvatab see teie oad täpselt teie spetsifikatsioonide järgi, tampib need ja tõmbab espresso tassi. Enamikul superautomaatsetel masinatel on ka sisseehitatud piima kuumutamine ja vahustamine. Teie panus sellesse tehnoloogiasse on see, et valate oma lemmikoad punkrisse ja vajutate seda nuppu.

Kas kohvitehnoloogia on seda väärt?

Superautomaatse espressomasina tõhusust, kiirust ja kvaliteeti ei tohiks alahinnata, ehkki see maksab palju. Superautomaatsete espressomasinate hind võib alata veidi alla tuhande dollari ja 2 või isegi 3 tuhande maksmine margiversiooni eest on igati väärt. Aga kas see on seda väärt?

Mul oli hiljuti võimalus proovida paari erinevat superautomaatset espressomasinat nii Philipsilt kui Juralt. Ei saa eitada nende tööpinna behemotide lihtsust ja mugavust. Jah, need kipuvad võtma suure jalajälje (kuid tegelikult pole need palju suuremad kui teie automaatne kohvimasin ja veski kokku). Ärgates väsinuna, tuhmiste silmadega ja poolpimedas, on absoluutne luksus, kui ei pea ube välja tõmbama, paar maha valama põrandale, jahvatage need, valage osa sellest põrandale ja proovige seejärel kell 5.30 kvaliteetset espressot pressida. hommikul. Ärgem isegi proovige piima korralikult vahustada. On põhjus, miks kohvi rüüpatakse hommikul: see aitab viia meid uimasest poolteadvusest funktsionaalse ärkvelolekuni.

Need üliautomaatsed masinad valmistavad ka mitmesuguseid erinevaid jooke, mis tähendab, et te ei piirdu ainult espressoga; saate ühe nupuvajutusega minna üle cappuccinole või rüübata pärastlõunast lattet. Mõõtmisi, jahvatusspetsiifikat ega retsepte ei mäleta. Superautomaatne espressomasin on kindlasti seda väärt, eeldades, et jood vähemalt ühe või kaks espressopõhist jooki päevas.

Kas ma saan oma kohvirutiini lisada Alexa või Google'i?

Paljud kohvimasinate tootjad hakkavad nüüd looma Alexa hääljuhtimisega kohvimasinad nende masinatesse. Mõni võib küsida… miks?

See on nutika kohvi järgmine loogiline käik: miks seda nuppu üldse vajutada? Kui saate küsida oma Alexa digiassistent magamistoas, et kohvi köögis käima saada, selleks ajaks, kui masina juurde jõuate, on teie tass valmis. See on mingi maagia.

Keurig on oma pod-põhise masinaga olnud selle tehnoloogia üks esimesi kasutuselevõtjaid. Keurig Alexa Skill kaudu saate küsida Alexa masina sisse- või väljalülitamiseks, tõmbetugevuse sätete reguleerimiseks ja palju muud.

Mõnede nende masinate probleem seisneb selles, et teil on endiselt märkimisväärne koormus oma masina edu saavutamiseks seadistada. Keurigi puhul peate meeles pidama, et kaust tuleb enne tähtaega lisada. Mõned masinad saavad sisse või välja lülitada ainult hääljuhtimise abil, samas kui teised pakuvad rohkem automatiseerimist.

Hamilton Beach Alexa kohvimasin võimaldab teil küsida Alexa et alustada tassi kohvi valmistamist, muuta kohvi kangust või lihtsalt masin välja lülitada. Kuna see hoiab oma aega sünkroonituna Alexa rakendusega saate masina hõlpsalt oma seadmesse integreerida Alexa äratage hommikused rutiinid, et ärkaksite oma lemmikpruuli lõhna peale kuumalt potis ja ootate, kuni valate selle esimese tassi.

Samuti on võimalusi selle seadistuse häkkimiseks olemasoleva kohvimasina ja Google'i või Alexaga ühendatud nutika pistikuga. Need häkid töötavad tavaliselt kõige paremini masinatega, mis kasutavad käsitsi sisse-välja lülitit, kuid see võib olla kulutõhusam viis kohvimasinale nutikuse lisamiseks.

Isegi kui mõelda Alexa või Google'i toega tilguti kohvimasinale, võib see tunduda vähem mõttekas. Peate ikkagi kõik valmis tegema, lisama filtri, puistama puru ja täitma vett. Seejärel võite paluda Alexal pruulida, kui olete valmis. Alexa on tegelikult alles selle viimase järkjärgulise sammu tegemine, ehkki selle, mille tulemuseks on kuum kohv.

Kas nutikas kohvimasin on seda väärt?

Nii et kas kogu see tehnoloogia on tõesti vajalik? Ühesõnaga, loomulikult ei ole. Eelkõige seoses analoogkohvi valmistamise meetodite taasilmumisega on palju inimesi, kes leiavad oma praktilisest kohvirutiinist naudingut.

Kuid inimesena, kellel on olnud palju võimalusi tipptasemel automaatseid kohvi- ja espressomasinaid üle vaadata, võin tunnistada, et automaatne kohvimasin võib säästa aega, võimaldada pruulimise järjepidevust ja (eriti superautomaatse masina puhul) võib see olla metsikult mugav. Nendel põhjustel võin seda kogemust väga soovitada. See on kindlasti luksus, kui barista tasemel pruuli valmistatakse kodus eritellimusel: omamoodi java ülemteener.

Nutika tehnoloogia tase, mida soovite oma hommikukohvirutiini lisada, on teie isiklik eelistused, teie hommikurutiin ja see, kui palju teil võib või mitte olla pead koos enne, kui olete seda teinud see esimene tass.

Olgem ausad, me kõik saame hakkama käsitsi kohvi olemasoluga. Kui ma enne magamaminekut seda mäletan, olen suur fänn, et saan oma analoogkohvimasina ja Nespresso masina eelmisel õhtul seadistada, nii et ma ei peaks otsima osavus (või mu prillid), et vältida köögis askeldamist, sest just täna hommikul lõin pooleldi ärkvel olles terve kotitäie kohviube. korrus.

Hea, et sain enda käest küsida robottolmuimeja tulla ja ära pühkida.

Toimetajate soovitused

• USA valitsus käivitab 2024. aastal uue küberturvalisuse programmi nutikate koduseadmete jaoks
• Anker paljastab uued päikeseenergial töötavad Solixi akud, võimsa Anker Prime seeria
• Aqara toob turule U100 nutika luku täieliku Apple HomeKiti toega
• Amazon maksab 30 miljonit dollarit FTC arveldustena Alexa ja Ringi privaatsusrikkumiste eest
• Uuel Roborock S7 Max Ultral on hooldusvaba dokk ja muljetavaldavad mopimisoskused