Mis on nutikad ahjud ja nutikad pliidid?

Nutika köögitehnoloogia pole uus asi, kuid selle turu kasvav segment on nüüd keskendunud nutikatele ahjudele. Aga mis täpselt on nutikas ahi, mida see teeb ja mis selle tegelikult nutikaks teeb?

Mis on nutikad ahjud/pliidid?

Tehniliselt on nutikatel ahjudel kaks määratlust. Seal on traditsiooniline sisseehitatud suureformaadiline ahi või pliidiseadmed, millele on lisatud tehnoloogia (sageli ühendatud rakendus) ja siis on olemas väiksemad kaasaskantavad versioonid, mida tuntakse ka lauaahjudena. Need tööpinna versioonid esindavad nutika köögi uut segmenti.

Need kompaktsed nutikad ahjud on tavaliselt ühe kolmandiku kuni veerandi tavalise ahju või pliidiplaadi suurusest ja ühendatavad tavalise vahelduvvoolu pistikupessa. Need on loodud iseseisvalt seisma.

Kas nutikad ahjud on olemas?

Peaaegu eranditult ei ole lauapealsetel nutikatel ahjudel pliidikomponenti, nii et nende nutikate pliitide nimetamine oleks natuke vale. Kui otsite pliiti või pliiti, vaadake kindlasti üle meie parimate ahjude loend siin, kuna mõned uuemad mudelid pakuvad tehnoloogiat, nagu WiFi, kaugtõrkeotsing ja isegi kaasrakendus.

Kuidas nutikas ahi töötab?

Seda tüüpi väikeseadmete jaoks on mitu erinevat kontseptsiooni. Esimene kasutab teie ukseni kureeritud iganädalasi toidutarneid, mis on sageli varustatud QR-koodidega, mida ahi (või kaasrakendus) skannib. Kui kood on skannitud, hoolitseb see temperatuuri seadistamise, küpsetusaja reguleerimise ja teavitamise eest, kui söök on valmis. See võtab toiduvalmistamiselt kogu planeerimise ja arvamise (ja mõned võivad öelda ka naudingu), sest kõik, mida pead tegema, on avada eelpakendatud karp, skannida, ahju panna ja seejärel süüa.

Teist tüüpi nutikad ahjud nagu Breville Joule ahi, võimaldab teil protsessi rohkem hallata, kasutades oma poest ostetud toitu, kuid valides retsepte või soovitatud toiduvalmistamisprogramme, mis väidetavalt valmistavad toitu ideaalselt. Jällegi aitab kaasrakendus teil kokkamist jälgida või söögiideid leida.

Võib-olla pole üllatav, et on ka ahjusid, mis suudavad valmistada nii poest ostetud toitu (isegi toidu UPC vöötkoodi skannimist) kui ka toidu kohaletoimetamist, mis võib nende mitmekülgsust suurendada.

Mida teeb Samsungi nutiahi?

Näib, et Samsung ei valmista nutikat lauaahju, kuid see pakub WiFi-ühendust ühes oma suures formaadis ja selle veebisait vihjab ka tehnoloogiale, öeldes, et selle nutikas ahis on ühendatud ahju küpsetusvõime mikrolaineahju kiiruse ja mugavusega. See on täiuslik kombinatsioon konvektsioonist, grillist ja mikrolaineahjust, kuid konkreetseid tooteid pole omavahel ühendatud.

Mis küpsetustehnoloogia on nutiahjudes?

Mõned ahjud kasutavad küpsetamiseks infrapunavalgust, teised aga kütteelemente. Mõned ahjud on piisavalt nutikad, et ise programmi küpsetada, teised nõuavad täpsuse parandamiseks toidu sees spetsiaalse temperatuurianduri kasutamist. Olenevalt tehnoloogiast saavad need nutikad ahjud küpsetada, röstida, kasutada konvektsioonküpsetamist, aurutada, toimida õhufritüür, röster või mikrolaineahju soojendamise mugavus.

Kuidas valida nutikat ahju

Kui ostate nutikat ahju, on kõige olulisem küsimus, mida endalt küsida, miks? Millist tehnoloogiat otsite, mida teil mõnes teises seadmes veel pole, ja kas see on seda väärt, et lisada oma ellu veel üks masin? Kui asute ruumis, kus pole veel ahju, võite otsida midagi, millega saaks röstida ja küpsetada, kuid auru- või õhupraadimiseks ei pruugi sellest palju kasu olla. Kui teil juba on ahi, mida te ei kasuta, kuna teile ei meeldi süüa teha, siis võib-olla vaatate mõnda ahju Need lauaahjud automatiseerivad teie toiduvalmistamist, et saaksite toiduvalmistamise, planeerimise ja muredest vabaneda kokkamine.

Kui vaatate ühte neist ahjudest kui lõbusat viisi uue tehnoloogia kasutuselevõtuks, mõelge sellele veidi kui kaua see teid lõbustab ja kui kaua võite kinni pidada seotud einepakettidest ja tarned. Selle teema puhul tasub hinnata, kui palju söögikordi soovite oma nutikas ahjus nädalas valmistada ja mis see tegelikult maksab. Kui teete toidukulud kokku ja lisate ahju enda maksumuse, ei pruugi te raha säästa ja see võib teile maksta palju rohkem.

Lõpuks ärge unustage ruumi. Paljud neist ahjudest on üsna suured (rooster ahjust rohkem) ja vajavad juurdepääsu pistikule. See tähendab, et need peaksid mahtuma standardsuuruses ülemiste kappide komplekti alla.

Toimetajate soovitused

• Parim nutikodu tehnoloogia teie ühiselamu jaoks
• USA valitsus käivitab 2024. aastal uue küberturvalisuse programmi nutikate koduseadmete jaoks
• Kas nutikas sprinklersüsteem aitab teil vähem vett kasutada?
• Parimad nutikodu seadmed aastaks 2023
• Parimad Amazon Alexa nutikõlarid

Uuenda oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.