![IBM Watson Chef ICE kokaraamat](/f/29086d4b521a6afbec80a21b76a4affa.jpg)
IBMi teadlane Lav Varshney pakkus uuendusliku toiduvalmistamissüsteemi ideele, et minna kaugemale küsimustele vastamisest ja teha midagi uut. "Ta uskus, et toidule keskenduv kognitiivne arvutisüsteem võib aidata kokkadel neid värskeid uurida. maitsekombinatsioone ja ühiselt luua üllatavaid, ennenägematuid roogasid,” öeldakse raamatus sissejuhatus.
Soovitatud videod
Masinale anti palju andmeid roogade kohta, nii et see võis õppida kõike alates maitse koostoimest kuni toidu keemilise koostiseni. Masin ei tööta üksi ning tehnoloogide ja kokkade meeskond hakkas kokaraamatut looma, kui Watson hakkas erinevaid kombinatsioone välja pakkuma.
Watson muutis mõningaid levinud retsepte, nagu tomati bruschetta ja grillitud spargel. Näiteks soovitas arvuti Türgi bruschetta loomiseks kasutada Jaapani baklažaane. Mõnel retseptil on hinnangud sellistele kirjeldustele nagu "üllatus", "meeldivus" ja "sünergia".
Kokaraamatusse on lisatud üle 65 retsepti ja on võimalus, et neid võib tulla rohkemgi. IBM töötab ka veebipõhise rakenduse kallal, mis on mõeldud rohkem tehnilistele toiduhuvilistele. Watsoni platvormi põhjal kasutab see uute roogade soovitamiseks algoritme. Watson võtab toidukombinatsioonide loomiseks seda, mida soovite ja mida ta maitsest ja keemilistest ühenditest teab. Pärast teie teabe edastamist kitsendab see retseptikogu tuhandelt 100-le. Seejärel sorteerib see need teie eelistuste, toitumispiirangute ja muude teie määratletud nõuete alusel.
Kuni veebirakenduse avaldamiseni võiksite raamatuga tutvuda. Watson võib olla teie päästja, kas olete toiduvalmistamise entusiast või ei tea, kuidas vett keeta. Kokaraamat on Amazonis kõvakaaneliselt saadaval 22 dollari eest ja saate ette tellida see praegu.
Toimetajate soovitused
- IBMi uus 127-kubitine protsessor on suur läbimurre kvantarvutuses
- IBM muutis oma ohu võitnud A.I. maailma nutikaimaks COVID-19 vestlusrotiks
- Kuidas IBMi tipptasemel A.I. pani kaotanud jalgpallimeeskonna võiduseeriale
- IBMi Holodecki stiilis klassiruumitehnoloogia muudab keeleõpperakendused primitiivseks
Uuenda oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.