Jenny McGrath/Tendencias digitales
Instant Pot ha sido un éxito instantáneo tanto entre los cocineros aficionados como entre los chefs caseros experimentados, y ahora puede haber solidificado su posición como el electrodoméstico más importante de su cocina. Al menos una mente culinaria innovadora ha logrado convertir su Instant Pot en una máquina de elaboración de cerveza casera. porque porque pagar miles de dólares ¿Para tal artilugio cuando puedes usar tu práctica y elegante olla multiusos?
La idea de utilizar Instant Pot para preparar cerveza se ha estado gestando (lo siento, no pude resistirme) desde hace un tiempo. En 2017, algunas personas participaron en el foro en línea. Charla sobre cerveza casera para discutir la posibilidad de utilizar ollas a presión en la elaboración de sus propias bebidas alcohólicas. Pero ahora, un hombre en Nueva Jersey realmente ha hecho lo mismo.
Como se describe en una publicación en Servicio de comida, David Murphy (también conocido como tu nuevo mejor amigo), descubrió que podía fermentar vino en su Instant Pot. Murphy comenzó desinfectando su Instant Pot con una cucharada de lejía y un galón de agua caliente, y dejando reposar esta mezcla en la olla durante 30 segundos. Luego, después de enjuagar, simplemente echó los ingredientes, que para su receta eran jugo de uva Welch, azúcar y levadura de vino tinto. Otros materiales necesarios incluían un embudo, cinta de embalaje transparente y, por supuesto, una olla instantánea, pero específicamente una con función de yogur.
La elaboración real del vino parecía bastante sencilla: simplemente deje que Instant Pot haga su magia y tenga mucha paciencia. De hecho, la olla a presión deberá estar encendida durante 48 horas completas y, después de eso, Murphy sugiere esperar un mes antes de romper el vino. Dicho esto, el propio Murphy solo esperó ocho días antes de permitirse un sorbo.
Entonces, ¿Cómo es que supo? Si bien ciertamente no esperamos que el vino Instant Pot gane ningún premio en el corto plazo, Murphy señaló que era “mucho mejor que algunas de esas botellas de vino baratas que compré. Me atrevo a decir que incluso mejor que el Chuck de 2 dólares de Trader Joe's”. Si bien no es exactamente un listón alto, ciertamente parece un experimento divertido para realizar en casa.
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Dúo de olla instantánea vs. lux
En nuestro mundo acelerado, necesitas comidas rápidas y sabrosas. Instant Pots le ahorra tiempo, reduce significativamente los tiempos de cocción y elimina la necesidad de pasar el cursor sobre la comida mientras se cocina.
Con tantos tipos de Instant Pots en el mercado, ¿cómo decides cuál es el mejor? Hemos investigado para ayudarle a ahorrar tiempo al seleccionar un Instant Pot. Dos de nuestros favoritos son Instant Pot Duo y Instant Pot Lux. Aquí, comparamos los dos modelos (Instant Pot Lux versus Duo) para ayudarlo a elegir el Instant Pot adecuado que se adapte a sus necesidades. También hemos reunido las mejores ofertas de Instant Pot disponibles ahora, si está buscando un buen descuento.
Apariencia
Tanto el Duo como el Lux parecen muy similares a primera vista. Ambas son ollas a presión multifuncionales de forma cilíndrica recubiertas de acero inoxidable, bases negras y tapas deportivas negras y de acero inoxidable. Ambos tienen ollas interiores duraderas de acero inoxidable y ambos vienen con accesorios similares: una rejilla para cocinar al vapor, una cuchara para revolver, un vaso recolector de condensación y una taza medidora. Sin embargo, la rejilla para cocinar al vapor del Duo tiene asas que facilitan mucho su inserción y extracción de la olla.
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¿Qué es un bote instantáneo? Aquí tienes todo lo que necesitas saber
¿Buscas una comida rápida pero no quieres usar el microondas? Una Instant Pot es una olla a presión multifuncional que puede cocinar cualquier cosa, desde asados hasta pollo y postres, y en mucho menos tiempo que la mayoría de los demás aparatos de cocina.
Los Instant Pots vienen en una variedad de diseños, pero cada uno tiene su propio conjunto único de características. Algunas de las nuevas tecnologías incluyen freír al aire y conectividad Wi-Fi. ¿Qué puede hacer este aparato? ¿Cómo funciona un bote instantáneo? Esta guía explica todo lo que necesita saber sobre Instant Pots.
¿Qué hace exactamente Instant Pot?
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Cómo usar una olla instantánea
Instant Pot es el fin de todos los pequeños electrodomésticos de cocina y una combinación perfecta de ollas de cocción lenta, ollas a presión y una serie de otros ingeniosos dispositivos de encimera. Puede asar frijoles, verduras al vapor, estofar carnes y más, todo en una fracción del tiempo que normalmente le llevaría cocinar estos alimentos en el horno. Instant Pot es un campeón de recetas, pero, hasta que sepas cómo usarlo, tanto los cocineros veteranos como los novatos están en pie de igualdad.
Consulte nuestras instrucciones, consejos y trucos fáciles de seguir para usar su nuevo Instant Pot.
¿Qué es la cocción a presión?
La función principal de la mayoría de los modelos Instant Pot es cocinar a presión. La presión es lo que permite que Instant Pot sea un aparato de cocina tan versátil. Pero ¿qué es exactamente la cocción a presión? Es un método de preparación de alimentos que sella los alimentos dentro de un recipiente con líquido, utilizando calor para crear vapor, lo que aumenta la presión en el recipiente.
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