La elaboración de cerveza casera está a punto de ponerse seria. Después de un exitoso Campaña de Indiegogo en 2016, el Brewie está de vuelta con el cervecería+, una experiencia de elaboración de cerveza a control remoto que promete ser una maravilla tanto para los cerveceros caseros principiantes como para los veteranos.
Diseñado para la elaboración de cerveza integral en lotes de entre cinco y 20 litros, este sistema doméstico permite a los entusiastas de la cerveza probar recetas integradas o crear sus propios brebajes, todo desde su teléfono inteligente. Gracias a la aplicación complementaria Brewie+, podrás iniciar o detener de forma remota tu preparación actual y monitorear continuamente hasta cuatro lotes de cerveza a la vez.
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Al igual que su predecesora, esta máquina de elaboración de cerveza casera permite un proceso de elaboración de cerveza completamente automatizado e incluye todos los pasos clave, incluido el macerado, el rociado, la ebullición, la adición de lúpulo y el enfriamiento. Pero el equipo de Brewie también se basó en su máquina original e introdujo una serie de mejoras de hardware que prometen brindar una "experiencia de elaboración de cerveza más satisfactoria". Para Por ejemplo, hay bombas actualizadas, sensores neutros para el medio ambiente y una estructura electrónica completamente reacondicionada, todo lo cual debería hacer que el sistema sea fácil de usar y controlable. unidad de preparación.
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Y cuando haya terminado de preparar cerveza, Brewie+ también ofrece programas de limpieza para que no tenga que perder un tiempo precioso trabajando en el fregadero y ordenando su espacio de trabajo.
“Mientras que otras unidades en el mercado cuentan con mayores capacidades, Brewie+ sirve modestamente tanto a los cerveceros caseros incondicionales que buscan algo para implementar sus millones de recetas y los geeks interesados que buscan un nuevo pasatiempo para toda la vida”, señala el equipo en un liberar.
La Brewie original costó a los entusiastas de la cerveza $ 1,849, pero los pedidos anticipados de este nuevo modelo en realidad serán un poco menos costosos. Un Brewie+ de cinco galones está disponible para pedidos anticipados por $1,799, que tiene un descuento de $600 sobre su precio minorista final. La máquina cervecera también está disponible en tamaños de mayor capacidad, incluido el paquete cuádruple de 20 galones. Esa opción ciertamente será un poco más cara: actualmente está disponible para pedidos anticipados por $6,599, lo que todavía representa $3,000 de descuento sobre el precio minorista.
Entonces, si ha estado buscando un nuevo proyecto apasionante al que dedicarse, preparar su propia cerveza en casa puede ser el camino a seguir. Y Brewie+ sin duda puede ayudarte a empezar con el pie derecho.
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