Puedes sentarte y leer la información nutricional detrás de cada etiqueta de alimento que encuentres y aun así no tendría mucho sentido, aparte de que probablemente contenga una tonelada de sodio, azúcar y calorías. Eso es todo lo que cualquiera busca hoy en día cuando compra alimentos listos para comer, que de todos modos en su mayoría están demasiado procesados. Entonces, cuando surgió la oferta de aprender más sobre InsideTracker, un servicio que personaliza tu dieta en función de lo que ya estás comiendo y cómo puedes mejorar para mejorar el rendimiento físico y el estilo de vida, sentí curiosidad. ¿Qué podría decirme este programa que no sepa ya? Seguramente no mucho más que el obvio "coma menos carbohidratos malos". Inquisitivo y ligeramente escéptico, se registró en InsideTracker, cortesía de Segterra (su empresa matriz), para obtener una mejor comprensión.
¿Rastreando… mis entrañas?
Aplicaciones de salud y fitness No son ideas particularmente nuevas, pero InsideTracker se aseguró de que recibiría una lección nutricional sobre mi cuerpo desde adentro hacia afuera. Esto implicó hacerme un análisis de sangre para que la empresa evaluara los nutrientes (o basura) que estoy consumiendo actualmente. Es cierto que esto parecía intenso pero tenía sentido lógico.
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Para comenzar, los usuarios comienzan seleccionando el tipo de plan al que desean inscribirse (Fitness, para aquellos que quieran inscribirse forma más saludable, o Performance, para aquellos que quieren entrenar atléticamente y quieren lograr mejores resultados). Después de ingresar rápidamente cierta información personal, recibirá un mensaje para programar una cita para un análisis de sangre en línea, según su ubicación de LabCorp más cercana.
Inmediatamente después de completar mi registro, un representante de Segterra se comunicó conmigo para realizar una prueba gratuita en casa. Aunque acepté la oferta, más tarde le dije a mi técnico programado que cancelaría la cita ya que era la semana del Día de la Independencia y mi semana estaba completamente reservada. En cambio, programé una cita con LabCorp más tarde ese fin de semana, solo para descubrir que los residentes en el estado de Nueva York no pueden realizar análisis de sangre mediante un servicio prepago ubicado fuera del estado. Ups. Esto se perdió en mi comunicación con el representante de Segterra, pero ella rápidamente reprogramó mi cita a domicilio para corregir el malentendido.
Si vive en Nueva York, Nueva Jersey o Delaware, donde no se permiten los servicios de análisis de sangre prepagos de fuera del estado, recibirá este examen a domicilio de forma gratuita. De lo contrario, se cobrará una tarifa adicional si un técnico se presenta en su casa u oficina a una hora programada. Como puedes imaginar, si puedes evitar dejar que un extraño entre a tu casa y se vaya con cinco tubos de tu sangre, esta opción resultó ser bastante conveniente ya que te saltas la sala de espera y no te sentirás tan débil ya que necesitas ayunar 12 horas antes de la examen. El técnico que vino a mi departamento estaba bien equipado con una aguja de mariposa opcional para mis venas delgadas, un nivel de preparación que no pasó desapercibido.
Momento de la verdad
InsideTracker fue muy impresionante con el tiempo de respuesta de los resultados de mis análisis de sangre. A los tres días me informaron que la evaluación estaba disponible en mi perfil en línea. Lo que aprendí aquí, sin embargo, fue que mis expectativas de niveles altos de glucosa y sodio estaban completamente equivocadas. De hecho, había muchos otros nutrientes de los que ni siquiera había oído hablar y que parecía que me faltaban o consumía demasiado.
¿Me sorprendieron tanto los resultados? No particularmente. Sí, parecía haber nutrientes específicos en los que debería concentrarme, pero sabiendo eso Generalmente no estoy en forma y InsideTracker diciendo que comí demasiadas grasas malas parecía obvio.
Sin embargo, lo que fue útil fue la explicación de lo que estos nutrientes realmente hacen por el cuerpo y por qué necesitaba consumir más o menos de cada cosa. Las recomendaciones de comida en la barra lateral también fueron un buen vistazo al tipo de cosas que debería comer.
Para tener una mejor idea de lo que realmente debería considerar cambiar en su dieta, la pestaña Nutrición en la navegación superior también le brinda detalles completos sobre qué comer y qué no comer. Me da vergüenza ver tanta comida chatarra en esta lista de la que admito que como demasiada, como papas fritas, galletas y dulces. ¡No puedo evitar ser un amante de los snacks! Y sí, aunque está claro que la mayoría de la gente debería comer más verduras y trigo integral, una explicación del por qué siempre es más razonable que “solo porque es bueno para la salud”.
Haciendo cambios
Quizás la sección más importante de InsideTracker no sea señalar los malos alimentos que podría estar comiendo, sino las recomendaciones sobre cómo comer más saludablemente. En la pestaña Menú de alimentos, los usuarios pueden encontrar una lista sugerida de artículos de la canasta de alimentos para recoger en su próxima sesión de compras. También puede personalizar el menú agregando opciones para alergias alimentarias, restricciones dietéticas y preferencias. Toda esta información viene completa con información nutricional para complementar una comida saludable cada día de la semana.
En general, el concepto de InsideTracker es extremadamente informativo y útil, especialmente para aquellos que buscan tomarse en serio la idea de comer mejor. Si bien no se puede evaluar el aumento o la pérdida de grasa corporal ni de peso según el ejercicio, el servicio es un buen complemento para quienes desean detalles meticulosos sobre cómo mejorar. Es una forma bastante nerd de entender el fitness, lo cual me encanta.
Si bien no anticipo estar acechando InsideTracker diariamente para verificar mi dieta sugerida, creo que esta información me dio una mejor idea de dónde va cuesta abajo mi dieta. Una vez más, como mujer pequeña de 108 libras y 5'2, no pretendo perder ni ganar peso. Esta información me ayudará a ser una persona más saludable en general y planeo consultar la lista de alimentos sugeridos cada vez que vaya a comprar alimentos. Volveremos a comprobarlo en un par de meses para ver si mis esfuerzos afectan mis niveles de nutrición cuando llegue el segundo análisis de sangre.
El veredicto
¿InsideTracker es para todos? En cierto modo, sí y no. Si eres un atleta, por supuesto, la interfaz web limpia y el servicio al cliente de primer nivel son un gran valor que tener un nutricionista insistiendo en tus hábitos alimenticios. Si también busca estar más atento a mejores elecciones de estilo de vida, el plan Fitness también podría ser una buena opción. De lo contrario, un plan completo que incluya análisis de sangre puede resultar bastante costoso para una lista de compras en el supermercado. $300 y $500 por un año de planes Fitness y Performance, respectivamente. Esto viene con dos análisis de sangre para ver si ha mejorado después de aprender más sobre su nutrición.
La buena noticia es que si tiene un seguro que cubre análisis de sangre o si su empleador le pagó para que se hiciera uno, aún puede inscribirse en InsideTracker a un precio de plan más asequible de $49. El plan de bricolaje requerirá que cargue su propia información, pero le ahorrará mucho más dinero para obtener resultados igualmente informativos. Ponte al día con nosotros dentro de unos meses y espero mantenerte informado con buenas noticias sobre los cambios en mi dieta o con caras tristes si vuelvo a caer en mis hábitos de comer atracones. ¡Deséame suerte!