A todo el mundo le encanta un buen batido de frutas totalmente natural y a la antigua. Sin embargo, si desea hacer las cosas un poco más tecnológicas y, bueno, menos naturales, es posible que desee consultar una startup de California. Blendido. Si bien sus batidos están llenos de ingredientes naturales como cualquier otro que se pueda encontrar en otros lugares, su forma de prepararlos (usando un robot) es mucho más vanguardista. El robot autónomo de un solo brazo de la compañía es capaz de preparar bebidas de frutas mezcladas a un ritmo impresionantemente rápido. Al hacerlo, espera poder ofrecer batidos personalizados a los clientes sin tener que dedicar el mismo tiempo a hacer cola al que podrían estar acostumbrados.
"La experiencia del consumidor es completamente digital", dijo a Digital Trends Vipin Jain, cofundador y director ejecutivo de Blendid. “Los consumidores usan su aplicación móvil o tabletas en el quiosco para ver el menú del día, elegir un artículo, personalizarlo a su gusto y [luego] realizar o programar un pedido. Chef B, el robot del kiosco, sigue la receta con las personalizaciones del consumidor, prepara lo solicitado deliciosa mezcla y se la entrega al cliente en menos de tres minutos o cuando esté programado. preparado."
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Esta no es la primera vez que cubrimos la preparación de alimentos por parte de robots. Recientemente, hemos escrito sobre todo, desde Robo-bartenders que mezclan cócteles y baristas a Entregas de comida para llevar robóticas de Starship Technologies en el campus. Si bien, a corto plazo, es probable que el atractivo resida en la novedad de estas ofertas (¿quién no querría su mañana? ¿Café que les da un robot?), a largo plazo esto podría proporcionar a los clientes servicios más rápidos y personalizados. servicio. Incluso si esto podría significar el desplazamiento de personas que actualmente trabajan en la industria de servicios alimentarios.
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"Blendid acaba de entrar en funcionamiento en su primera ubicación comercial en la Universidad de San Francisco el 25 de marzo", continuó Jain. “Puede esperar que abramos más ubicaciones en varias empresas y universidades en los próximos meses. Prevemos que los quioscos Blendid estarán disponibles en todas partes y nos sentimos alentados por esta oleada inicial de entusiasmo y apoyo en todas partes. Blendid ofrece una combinación perfecta de ingredientes frescos y saludables, recetas deliciosas y asequibles, la intriga de lo avanzado. tecnología y conveniencia, lo que lo hace ideal para cafeterías corporativas, universidades, gimnasios, aeropuertos y más."
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