Para los miembros de la tripulación que viven y trabajan en la Estación Espacial Internacional (ISS), la hora de cenar no siempre implica exprimir alimentos descuidados de un pequeño paquete de plata.
Hoy en día pueden ser un poco más aventureros con sus esfuerzos culinarios, como lo demostró esta semana el actual miembro de la tripulación de la ISS, Oleg Novitskiy.
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El cosmonauta ruso compartió una foto de una comida a base de tortilla que preparó durante su estancia actual en el puesto orbital.
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Si bien algunos de ustedes pueden mirar detenidamente el plato de Novitskiy y preguntar con incredulidad: "¿Es realmente él?" ¿Vas a comer eso? otros pueden sentirse atraídos inmediatamente por los clips de carpeta que también aparecen en el fotos.
Las personas conocedoras del espacio, por supuesto, se darán cuenta inmediatamente de que los clips desempeñan un papel vital para evitar que las livianas tortillas floten en las condiciones de microgravedad de la estación. Para cualquiera que se pregunte por qué la tortilla de la foto de la derecha no se ha ido flotando, podemos suponer que que la masa de mostaza y ketchup en su parte inferior sea lo suficientemente pegajosa para mantenerla firmemente en lugar.
Aunque es poco probable que una tortilla suelta cause un incidente catastrófico a bordo de la ISS, seguramente sería una molestia para el astronauta hambriento que quiera comérsela. Entonces salen los clips.
Al retuitear la foto, su compañero de equipo Thomas Pesquet bromeó: "El espacio... el único lugar donde cocinamos con clips para carpetas".
Novitskiy no ha hecho más comentarios sobre la tortilla, pero asumimos que fue un placer.
Los ingredientes de la comida rusa se enviarán a la ISS en misiones de suministro de naves espaciales. Sin embargo, en los últimos años los astronautas han estado trabajando en el cultivo de diversos vegetales a bordo de la estación, algunos de los cuales han sido capaz de agregar comidas a su propio espacio.
La NASA y sus homólogos están interesados en experimentar con cultivar diferentes tipos de plantas en la estación espacial, ya que será la principal forma de sustentar a las tripulaciones en misiones más largas al espacio profundo.
Los investigadores también han explorado la idea de transformando los desechos humanos en alimentos para misiones de larga duración, aunque es seguro que los astronautas preferirían cualquier cosa menos eso.
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