Había una vez que viví en Marte Entrevista

Cuatro meses después de la pandemia, es posible que sienta que no quiere volver a cocinar nunca más. Es difícil ser inventivo cuando sus compras de comestibles son limitadas, y sus fondos también pueden serlo. Este tipo de fatiga alimentaria le resulta muy familiar a Kate Greene. "Hay que reconocer que es mucho más fácil abrir una bolsa de comida y comer de ella que cocinar para cada comida", dijo a Digital Trends.

En 2013, Greene pasó cuatro meses en una cúpula geodésica en el volcán hawaiano Mauna Loa. En su nuevo libro, Había una vez que viví en Marte: espacio, exploración y vida en la Tierra, recoge sus vivencias en una serie de ensayos sobre el aislamiento, la gastronomía, el tedio y la comunicación.

Expresión de piña

Greene y otras cinco personas formaban parte del Misión analógica y de simulación de exploración espacial de Hawaii (HI-SEAS). La NASA utiliza el hábitat y el ambiente marciano de la zona para aprender cómo los astronautas podrían afrontar mejor el estrés físico y psicológico en un viaje al planeta rojo. El objetivo de esta misión en particular era la comida. astronautas

tienden a perder peso en el espacio, y la NASA quería ver si la recopilación de datos sobre los residentes de HI-SEAS podría ayudarlos a descubrir por qué.

"Existe la idea de que si se permiten algunas variaciones en el menú, los astronautas ingerirán más calorías, mantendrán su peso y estarán más saludables", dijo Greene. "Pero también existe la idea de que podría ser muy bueno para la cohesión de la tripulación que las comidas fueran más un punto focal social". En lugar de bolsas de alimentos rehidratables o barras sustitutivas de comidas, tal vez incluir algunos ingredientes liofilizados y no perecederos combatiría la sensación de comida monotonía. El Dr. Sian Proctor, profesor de geología y uno de los compañeros de cuarto del geodomo de Greene, realizó una serie de videos llamado Meals for Mars, donde el resto del equipo juzgó las comidas que ella creó en función de las opiniones de los espectadores. recetas. En un video, prepara estofado de carne de res (rehidratada), espesado con avena.

Incluso con un poco más de variedad, puede haber algunas razones físicas por las que los astronautas empiezan a comer menos en el espacio. "Gran parte del estudio sobre alimentos en realidad se centró en nuestras narices y la forma en que olemos", dijo Greene. Los astronautas tienden a sufrir congestión nasal. “Quizás por eso les gusta la salsa picante”, dijo. “A los astronautas les encanta la salsa Tabasco y el rábano picante. Ha sido documentado”.

Para rastrear el sentido del olfato de los miembros de la tripulación del HI-SEAS, estos tuvieron que participar periódicamente en pruebas. Vasos de papel cubiertos con pequeños agujeros contenían olores a salsa de soja, jugo de limón y otros alimentos. En el libro, Greene describe cómo exprimió una taza y fue invadido por el aroma de la piña. “Algo dentro de mí se reorganizó y una lágrima se deslizó por mi mejilla”, escribió. Evocaba recuerdos de barbacoas con piña asada. Con el tiempo, tuvo cada vez más dificultades para identificar los aromas.

tecnoschmerz

Es fácil ver paralelismos involuntarios entre la misión de Greene y la pandemia actual. “En primer lugar, vivimos en un planeta completamente diferente al de finales de 2019. Todos lo somos”, dijo. La gente debe ponerse equipo de protección antes de salir. La gente está aislada de amigos y familiares. La diferencia, por supuesto, es que Greene sabía exactamente cuándo terminaría su misión.

Se necesitan meses para llegar a Marte y el planeta está tan lejos que habría un retraso en la comunicación entre los astronautas y el control de la misión. HI-SEAS simuló ese retraso, incluido el contacto con sus seres queridos. Greene podía enviar un correo electrónico a su esposa, pero no podía chatear por video ni por teléfono. Hay una razón por la que hace referencia a Ernest Shackleton. Resistencia expedición a la Antártida. “La mejor analogía para la exploración de Marte son en realidad estas expediciones polares”, dijo, “y en particular, el estilo de comunicación en casa. Quiero decir, esos exploradores quedaron completamente aislados de comunicación en casa”.

Aunque las vías de comunicación han mejorado desde 1914, Greene utiliza una palabra particular, "technoschmerz", para describir el dolor que acompaña a la frustración tecnológica. Es un tipo particular de dolor, como la soledad que provoca que alguien no responda a un mensaje de texto o la irritación que surge cuando una llamada sigue cayendo. Es particularmente grave en las redes sociales, dijo: "Puedes verlo cuando Facebook Me recuerda que es el cumpleaños de mi hermano muerto o me muestra una foto nuestra de hace mucho tiempo, de la nada”.

Incluso mientras se comunica con su familia durante HI-SEAS, Greene dijo que podría ser difícil conectarse emocionalmente. “Empiezas a tener la sensación de que la gente de fuera no está experimentando eso, ni siquiera puede entender lo que estás experimentando en tu interior”, dijo. "Es algo común que las personas tengan diferentes experiencias y no es posible saber lo difícil que es".

La soledad, la irritación, es algo que Greene sintió en la misión pero que también siente durante la pandemia. Al menos, muestra su libro, no eres el único que se siente así. Está documentado.

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