Cómo hacer "Marie Kondo" en tu refrigerador en unos sencillos pasos

Ya hemos hablado sobre cómo Kondo-izar su oficina para lograr esa sensación limpia y minimalista de Mario Kondo con las prácticas adecuadas de ordenación. Pero hay otro lugar de la casa que guarda mucho desorden y del que no se habla mucho: el frigorífico.

No es ningún secreto que un frigorífico medio puede ensuciarse mucho y llenarse con el tiempo. ¿Te estremeces un poco cuando abres el frigorífico? ¿Te gustaría que fuera un poco más limpio, brillante y agradable de usar? Si ha llegado el momento de eliminar el desorden del frigorífico y encontrar una mejor manera de almacenar los alimentos, tenemos los consejos que necesita.

1. Comience con una limpieza completa de la superficie.

Ponte los guantes de limpieza de primavera y saca todo de tu frigorífico. Es hora de realizar una limpieza completa de la superficie para eliminar los derrames, manchas o migas que pueda haber en tu frigorífico. Este es un excelente lugar para comenzar, porque también le permite hacer un inventario de lo que tiene en el refrigerador y tirar todo lo que no necesite en absoluto.

Una vez retirada toda la comida, frote y limpie todas las superficies dentro de su refrigerador hasta que quede impecable. Un limpiador ecológico puede facilitar este trabajo, especialmente si hay manchas difíciles que debes eliminar. Una vez que todo esté limpio, puede comenzar a reorganizar los elementos que decidió conservar.

2. Cree un día para "desechar" al menos una vez a la semana

Los refrigeradores se abarrotan porque guardamos alimentos y sobras con una vaga idea de que los usaremos en el futuro... y luego nos olvidamos en gran medida de ellos. La mejor forma de evitar este problema es elegir un día a la semana (el sábado, por ejemplo) para tirar todo lo innecesario en la nevera. Si te sobran, úsalas ese día o tíralas. Si los alimentos se echan a perder o se ponen rancios, este es el día en que debes deshacerte de ellos. Si tienes botellas casi vacías, úsalas ese día o tíralas. Si conserva alimentos o ingredientes que rara vez usa, tírelos: es muy probable que se echen a perder (o se estropeen). ya son malos) antes de usarlos nuevamente, y siempre puedes comprar nuevas versiones para tu próxima comida especial. proyecto.

Haga de esto un hábito semanal y será muy difícil volver a desordenar su refrigerador. Además, siempre tendrá una idea mucho mejor de lo que hay en su refrigerador y de lo que puede necesitar comprar. Infierno, Incluso podría ayudarte en tu vida amorosa..

3. Evita reutilizar recipientes en tu nevera

Este puede ser un paso difícil, dependiendo de tus hábitos en el refrigerador, pero debes deshacerte de todos los restos reutilizados. recipientes (piense en recipientes viejos de crema agria, por ejemplo) en su refrigerador y deje de usarlos enteramente. En primer lugar, utilizar todos los diferentes tipos de recipientes (que a menudo no están etiquetados) es una mala organización del frigorífico y genera mucho desorden innecesario. En segundo lugar, no es una solución muy higiénica para almacenar las sobras. Estas cosas no traen felicidad a la búsqueda de tu frigorífico. En su lugar, compre un juego de excelentes recipientes de vidrio o plástico para sobras que combinen y sean fáciles de etiquetar si es necesario. Puedes meterlos en el lavavajillas y usarlos una y otra vez. Es una excelente manera de mantener limpio el refrigerador y evitar el desorden innecesario.

4. Deseche todos los contenedores abiertos

¿Tiene problemas para decidir qué conservar y qué desechar? Establezca una regla estricta para desechar siempre los contenedores abiertos. Si no tiene tapa, tapa o pestillo que lo cubra, úselo o tírelo. Esto evitará que guardes latas abiertas y otras cosas en tu refrigerador. Un recipiente sin tapa puede contaminarse y también hará que su refrigerador huela mal; es mejor tirarlo a la basura.

5. Mueva todos los alimentos sucios al fondo del refrigerador.

Si tiene alimentos que pueden gotear, derramarse o supurar (la carne cruda, por ejemplo, es un culpable frecuente), intente colocarlos lo más cerca posible del fondo del refrigerador. De esa manera, si pasa algo, no se derramarán sobre otros artículos del refrigerador y será más fácil limpiarlos rápidamente.

6. Crea reglas de organización para los niveles de tu frigorífico

¿Cómo reorganizarás las cosas en tu nevera? Los cajones para verduras, que normalmente se encuentran en la parte inferior del refrigerador, son lugares ideales para frutas y verduras, pero nunca debes mezclar los dos en el mismo cajón, lo que puede acelerar la descomposición. Pero eso todavía te deja mucho espacio.

Tiene dos opciones de organización principales. La primera opción es organizar por tipo, de manera que juntes todas las sobras, todos los condimentos juntos, todos los quesos juntos, etcétera. Es una opción práctica para muchos frigoríficos que te ayuda a organizar y ordenar al mismo tiempo.

La segunda opción es organizar por uso. En otras palabras, si prepara un sándwich todos los días, colocará todos los ingredientes del sándwich en un estante para acceder fácilmente. Si prepara batidos para el desayuno, reunirá todos los ingredientes del batido en un solo lugar. Esta opción depende más de sus hábitos culinarios personales, pero puede resultar muy eficaz en las situaciones adecuadas.

7. Deseche los alimentos viejos del congelador y comience a usar su congelador.

Tómese un descanso de la limpieza de su refrigerador y luego eche un vistazo a su congelador. Si es un gran desastre, te sugerimos descongelarlo y darle una limpieza completa. Sin embargo, en la mayoría de los casos, puede simplemente tirar todos los artículos viejos y no utilizados en su congelador. Dado que los congeladores pueden convertirse en escondites para alimentos olvidados hace mucho tiempo, esto podría ocupar algo de espacio adicional en la basura.

Intente al menos vaciar uno o dos estantes llenos en su congelador. Esto le ayudará a adquirir el hábito de transferir los alimentos del frigorífico al congelador para conservarlos durante más tiempo. Las carnes, hierbas y otros ingredientes pueden durar mucho más cuando se congelan. Sólo recuerde seguir eliminando los alimentos viejos y añadiendo alimentos nuevos mucho antes de que se echen a perder.

8. Verifique sus ajustes de temperatura

Ayude a que sus alimentos se mantengan frescos por más tiempo tomándose un minuto para asegurarse de que los ajustes de temperatura sean apropiados. Un refrigerador debe permanecer cerca 37 grados Fahrenheit. Si tiene diferentes zonas de temperatura, puede ajustarlas para mantener sus alimentos más sensibles a un un poco más fríos y los alimentos menos sensibles un poco más calientes, pero trate de no alejarse demasiado de los 37 grados. Tenga en cuenta que las puertas del frigorífico tienden a ser un poco más cálidas que los estantes interiores de forma predeterminada.

9. Utilice las opciones de almacenamiento únicas de su refrigerador

Si echas un vistazo a nuestra list de los mejores refrigeradores, notarás que muchos de ellos tienen opciones de almacenamiento únicas o ampliables. Si tu frigorífico tiene una característica como esta, ¡úsala! Los estantes dedicados para botellas más grandes, pizzas o artículos más pequeños suelen ser el mejor uso del espacio que puede encontrar y facilitan la localización de estos artículos.

10. No te olvides del frente del refrigerador

Dado que el interior de su refrigerador está adquiriendo un nuevo aspecto, no olvide limpiar y ordenar también el exterior de su refrigerador. Le sugerimos que retire todas las notas, calendarios u otra información de su refrigerador y utilice un tablón de anuncios o aplicación para tomar notas por estas cosas. Cuando se trata de dibujos infantiles que absolutamente tener para poner en el refrigerador, establezca como regla solo un dibujo a la vez y cámbielo por una nueva versión cuando lo necesite.

11. Si no lo has usado en los últimos meses, deséchalo.

Si algo ha estado en su refrigerador durante varios meses, es casi seguro que se haya estropeado y deba desecharse (las botellas sin abrir son una rara excepción). Si los artículos en su congelador han estado allí durante varios meses, es muy probable que también se hayan echado a perder, pero lo más importante es que también es una señal de que de todos modos no los está usando.

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