Knife Robot: un afilador de cuchillos robótico para la cocina de tu hogar

robot afilador de cuchillos automatico
Una startup con sede en Silicon Valley, KnifeRobot, presenta un nuevo producto en Indiegogo. El CuchilloRobot Auto Sharp Es un afilador de cuchillos robótico, manos libres y automático. Si desea afilar su cuchillo, simplemente colóquelo dentro de la máquina, presione el botón "trabajar", espere unos cinco minutos y el cuchillo emerge con una hoja afilada. El KnifeRobot vendrá tanto en un modelo de cocina casera como en una versión de chef. El modelo de cocina casera es portátil y normalmente se coloca encima de la encimera, mientras que la versión del chef está integrada en el área de cocción o preparación.

Hasta la fecha, el equipo de KnifeRobot de tres miembros, que incluye un fundador y dos programadores, ha recaudado casi 65.000 dólares de 192 patrocinadores. Esto significa que el equipo de KnifeRobot ha superado su objetivo de 20.000 dólares en casi un 325 por ciento, y a la campaña todavía le quedan 21 días más.

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El KnifeRobot Auto Sharp es un tipo de máquina CNC (control numérico por computadora). Contiene un sensor de forma, una cámara microscópica y cinturones gruesos y finos. Cuando insertas un cuchillo, el sensor de forma detecta su forma y luego el cinturón grueso afila cada uno de sus lados. La cámara microscópica detecta la rebaba, que es un borde biselado que tiende a formar un cuchillo después de afilarlo. Finalmente, el cinturón fino elimina las rebabas de cada lado del cuchillo.

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Si desea respaldar el KnifeRobot Auto Sharp, puede reservar el modelo de cocina doméstica por alrededor de $ 300. Sin embargo, la versión de chef empotrada en la encimera le costará un buen centavo: unos fantásticos $ 5,000. KnifeRobot también ofrece modelos domésticos de edición limitada por alrededor de $600. La compañía estima que completará estos pedidos anticipados en octubre de 2017. Sin embargo, antes de respaldar cualquier proyecto en un sitio de financiación colectiva, tenga en cuenta que respaldar un proyecto no es lo mismo que comprar un producto en una tienda. Es una buena idea tener precaución y, como siempre, investigar.

Las salas de emergencia de EE. UU. trataron 8,25 millones de lesiones relacionadas con cuchillos entre 1990 y 2008, informan los Institutos Nacionales de Salud de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Cuando un cuchillo está desafilado, es más difícil cortarlo y se deslizará más fácilmente de alimentos como frutas y verduras. La fuerza adicional que se necesita para cortar con un cuchillo sin filo los hace más peligrosos que los afilados.

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