Revisión de la máquina de café espresso con bomba de 21 bares Diamo One

Diamo uno

Máquina de café expreso y capuchino con bomba Diamo One de 21 bares

PVP recomendado $199.99

Detalles de la puntuación
"El espresso del Diamo One puede estar a la altura de los reyes del café, a un precio".

Ventajas

  • Preparación fácil con un solo toque
  • Las cápsulas ESE ofrecen una variedad de espresso
  • Calienta y prepara rápidamente

Contras

  • Solo se puede preparar en tazas de café expreso o tazas de café pequeñas.
  • Caro en relación con su competencia.

Las máquinas de café expreso automatizadas siguen revolucionando la industria del café, pero una nueva empresa llamada Diamo decidió recientemente que puede corregir el equilibrio. Su propuesta, una máquina homónima llamada Diamo One, intenta permitir a los aficionados elaborar bebidas con calidad de cafetería desde la comodidad de su cocina.

Con un tubo de vapor de acero inoxidable, compatibilidad con monodosis ESE: así es fácil servir espresso, por supuesto, y con una preparación fácil y con un solo toque, la Diamo One tiene todas las características de un espresso adecuado. máquina. Para ponerlo a prueba, lo dejamos en la cocina de Digital Trends, con mucho tráfico, durante algunas semanas para ver si podía funcionar. saciará nuestro deseo por el espresso, será tan fácil de usar como se anuncia y obtendrá nuestra apreciada Elección de los Editores. clasificación. ¿Satisface o se seca?

Desembalaje y configuración

Configurar el Diamo One no requiere más que simplemente desembalar la máquina y sus componentes (es decir, el depósito de agua y la bandeja de goteo) y enchufarlo a una toma de corriente. Además, utilizamos la máquina sin ningún módulo ESE para limpiar el sistema antes de nuestro primer uso, después de que el manual del usuario sugiriera que lo hiciéramos, por supuesto.

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Diamo uno
Bill Roberson/Tendencias digitales

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El único otro requisito que necesitábamos antes de disfrutar de una taza de espresso Diamo One era obtener un paquete de cápsulas ESE. Afortunadamente, nuestro modelo de revisión vino con una ración saludable de Vainas de la marca Illy, lo que significa que no solo pudimos ponerlo en funcionamiento de inmediato, sino que además estaríamos saboreando un café de alta calidad.

¿Espresso o Lungo?

Ubicados directamente en la parte superior de la máquina Diamo hay una serie de botones claramente marcados (Power, Steam, Single y Lungo) que hacen que sea particularmente fácil navegar por la plataforma. Después de presionar el botón de encendido, la luz circundante parpadea en verde mientras la máquina se calienta, un proceso que tomó sólo entre 35 y 45 segundos durante nuestras pruebas.

El tubo de vapor incorporado es una buena adición, pero a $ 50 más que la competencia, es difícil de vender.

Una vez calentado, con solo presionar el botón con el símbolo de taza pequeña o grande se inicia el proceso de preparación para un espresso simple o doble (Lungo). Vale la pena señalar que mientras la bandeja de goteo está instalada, solo una pequeña taza o taza de café expreso puede caber debajo de la máquina. Como elaboramos un puñado de americanos durante nuestro tiempo, retiramos la bandeja de goteo y colocamos una taza de café más alta debajo de la boquilla del Diamo; No sería demasiado difícil llenar una o dos tazas pequeñas con espresso antes de verterlo en una taza más grande, si se desea.

El proceso de preparación real para cada tipo variaba (después de todo, uno prepara una cerveza simple y el otro una doble), con una sola que toma aproximadamente 30 segundos y la doble que necesita un minuto y 11 segundos completos. Tampoco es una cantidad terrible de tiempo esperar por un espresso de alta calidad, por lo que este es sin duda uno de los puntos destacados del Diamo One.

¿En cuanto al sabor?

Usamos cápsulas ESE de la marca Illy con el Diamo One a lo largo de nuestra revisión, lo que significa que siempre tuvimos acceso a una marca de café de primera calidad desde el principio. Esto, junto con una potente bomba italiana de 21 bares, nos permitió preparar rápidamente una taza de espresso increíblemente deliciosa. Una bomba capaz de alcanzar 21 bares de presión es más potente que la mayoría, algo que algunos podrían sugerir que es una exageración. Una menor presión podría dar como resultado un café más débil; demasiado y... bueno, el agua sólo puede pasar a través de los posos del café con cierta rapidez. Nos pareció adecuado a nuestro gusto (al igual que el café en sí).

Diamo uno
Bill Roberson/Tendencias digitales

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Además, Diamo One preparaba habitualmente tragos simples y dobles de espresso con un agradable capa de crema encima: ese es el líquido de color marrón claro que se derrama durante el espresso extracción. A menudo se le conoce como “elSanto Grial en el mundo del espresso”, crema es lo que buscan los amantes del café, y Diamo One la tiene en abundancia.

Fácil cocción al vapor

Además de preparar espresso, Diamo One ofrece a los propietarios la posibilidad de preparar café con leche y capuchino (y otras bebidas) mediante su varilla de vapor de acero inoxidable. Además, la varita cuenta con la capacidad de dispensar agua caliente si el propietario de Diamo One prefiere una taza de té a uno o dos tragos de espresso.

Sin una característica destacada, el precio de 250 dólares duele.

Espumar leche requiere algunos pasos más que simplemente preparar café expreso: calentar la máquina, presionar el Botón Steam y cambiar la máquina al modo "Steam" antes de sumergir finalmente la varilla en una taza de leche. Pero rápidamente lo dominamos. Es absolutamente fundamental evitar tocar el tubo de vapor mientras está en uso, así como unos minutos después, ya que tiende a permanecer bastante caliente y podría presentar riesgo de quemaduras. Afortunadamente, nunca nos encontramos con este problema, después de leer la advertencia de Diamo en negrita y en mayúsculas en su Manual del usuario. ¡Ay!

Por lo que vale, el tubo de vapor de Diamo One es realmente la única característica que hace que esta máquina de café expreso se destaque de su competencia automatizada.

Información de garantía

Cualquier máquina de café espresso Diamo One comprada directamente en el sitio del fabricante viene con una garantía de un año, que cubre cualquier “Derrotas en mano de obra y materiales.”bajo uso normal.

Nuestra opinión

Después de algunas semanas disfrutando de las ofertas de espresso de Diamo One, no sería imprudente decir que podría competir con Nespresso o Keurig, aunque sea por un precio. Sin embargo, más allá de ser una alternativa fácil de usar, no hace nada fuera de lo común y ciertamente nada que justifique su precio más alto. Claro, el tubo de vapor incorporado es una buena adición para cualquiera que disfrute del café con leche y los capuchinos, pero a $ 50 más que la competencia, es difícil de vender.

Sin una característica destacada, el precio de 250 dólares duele. Con competidores que oscilan entre $ 100 y $ 200 (versiones de primera línea, además), el precio del Diamo One no le hace ningún favor a la máquina. Incluso si logra preparar una taza de espresso impresionante, los consumidores pueden obtener un producto similar más barato. Todo esto hace que el Diamo One sea difícil de vender.

¿Cuáles son las alternativas?

Dependiendo de su preferencia para preparar bebidas potables (cold brew, café filtrado, espresso, etc.), las alternativas son muchas. La principal competencia del Diamo One radica en el Nespresso y Keurig. Sus cápsulas ESE colocan al Diamo One en una clase propia, pero el resultado final, es decir, un trago simple o doble de espresso, sigue siendo similar al que encontrarías con la competencia. En términos de precio, la Diamo One es un poco más cara que las últimas máquinas de café expreso de Nespresso y Keurig, cada una de las cuales se vende por aproximadamente 200 dólares.

¿Durará?

Hecho principalmente de lo que parece ser plástico endeble, el Diamo One no está diseñado para resistir golpes. Por supuesto, las máquinas de café expreso difícilmente enfrentan muchos daños potenciales, pero preferimos que una máquina de $ 250 esté construida con algo más resistente. Entonces ¿durará? Si los propietarios se abstienen de dejar caer la máquina desde mucho más alto que uno o dos pies del suelo, absolutamente. Además, su tubo de vapor de acero inoxidable resistió admirablemente un uso constante sin romperse, por lo que al menos una parte parece ser duradera.

¿Deberías comprarlo?

Depende. ¿Cuánto considera que vale un tubo de vapor incorporado de acero inoxidable? Esta característica no nos cortejó, pero es probable que haya una gran cantidad de personas que la vean como una bendición para su experiencia diaria con el café. Hemos dicho una y otra vez que otras máquinas de espresso automáticas pueden preparar el mismo café de alta calidad a un precio mucho más bajo.

Entonces, volvemos a la pregunta: ¿cuánto vale el vapor para ti?

Si su respuesta es "no mucho", entonces Diamo One no es para usted. Sin duda, es una plataforma sólida para elaborar espresso con calidad de cafetería, pero al final del día, es el precio lo que finalmente nos dejó un sabor amargo en la boca.

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