Toca cerveza desde tu casa con el dispensador de cerveza Krups SUB Home

El Dispensador de cerveza Krups SUB Home ($180) es un mini sistema de barril en casa que te permite disfrutar de tu cerveza local favorita desde tu cocina. Es como un growler, pero que mantendrá su cerveza potable y, lo que es más importante, carbonatada, durante más de un día.

KRUPS se ha asociado con LÚPULO, una tienda de growlers convertida en servicio de entrega de cerveza, para llevar cerveza artesanal directamente a tu hogar. Es increíblemente fácil de usar y su sitio web presume de que el dispositivo mantiene la cerveza fresca hasta 14 días después de tocarla.

Claro, es bonito

El dispensador es elegante y compacto, pesa solo 15 libras y cabe en cualquier lugar de la encimera de la cocina. Tiene el aspecto de un barril puesto de lado, pero con clase. El SUB se adapta a un mini barril de dos litros, también conocido como Torp, que contiene aproximadamente cuatro pintas de tu cerveza favorita. La cerveza es suministrada por cervecerías locales que se han asociado con HOPSY; puede obtener una IPA elaborada en el Bronx o una Lager de Pottsville, Pensilvania. Si no tienes ganas de beber, también ofrecen barriles llenos de cerveza fría y kombucha.

¿Como funciona?

Es increíblemente fácil de usar, especialmente con las sencillas instrucciones en diagrama que incluye el sistema. Una vez que recibe su mini barril por correo (tuvimos que esperar una semana antes de que llegara a la oficina), lo inserta en el dispensador. Adjunta a la parte superior del barril hay una manguera incorporada que pasa a través de la manija del grifo del dispositivo y luego cierra y bloquea la puerta. Tienes que esperar hasta que el barril se enfríe lo suficiente y se encienda la luz verde. Cuando fuimos a servir mi primera cerveza, fue un poco alarmante escuchar un ruido extraño de la máquina, pero eso es normal.

¿Cómo se mantiene fresco?

Es importante tener en cuenta que no hay CO2 involucrado, lo que parece un poco confuso ya que el CO2 es lo que mantiene la cerveza carbonatada. Krups en realidad usa aire para mantener fresca la cerveza. Cuando llega el momento de servir, el grifo empuja aire hacia el interior de la botella de plástico, lo que ejerce presión sobre la bolsa del interior y exprime la cerveza a través del grifo hacia el vaso.

La prueba del sabor

Pedimos Cool Down IPA a Gun Hill, una cervecería en el Bronx, Nueva York, y hicimos una pequeña degustación en la oficina. Fue una mezcla de cosas. Mientras que algunos dijeron que la cerveza estaba súper fría y tenía buen sabor, otros pensaron que estaba poco carbonatada y un poco oxidada. Todos pensaron que el dispensador en sí era fácil de usar y coincidieron en que la cerveza no hacía demasiada espuma. Algunos hubieran preferido la cerveza un poco más fría, pero pensaron que el sabor general era bueno.

Sin embargo, la frescura de la cerveza no duró tanto como esperábamos. Una persona de nuestra oficina probó la cerveza una semana después de servirla por primera vez y dijo que era tan amarga que no podía beberla. Otra persona que probó la cerveza después de una semana dijo que estaba apestosa y que no parecía lo suficientemente fría. No estamos seguros de que la afirmación de la compañía de que la cerveza durará hasta 14 días sea cierta.

¿Comprar o no comprar?

Para ser sincero, el Krups SUB es un artículo un poco novedoso. a un precio de $180 y mini barriles para $20 más el envío, todo el sistema puede costar bastante dinero. Dicho esto, hace exactamente lo que dice que debe hacer: sirve como dispensador de cerveza en el hogar. Disfrutar de una cerveza fría y crujiente desde la comodidad de tu hogar es obviamente conveniente. También podría ser bueno si eres alguien a quien le gusta probar diferentes cervezas de todo Estados Unidos. En general, HOPSY hace un gran trabajo al ofrecer una variedad de opciones de cerveza. Tal vez conozcas a alguien que preferiría tomar cerveza en su propia casa, pero nosotros nos limitaremos a rellenar nuestros growlers o ir a la cervecería local.

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