Su ADN guarda el secreto para comprar alimentos más saludables y vivir una vida más larga

Esta historia es parte de nuestra cobertura continua de CES 2020, incluida tecnología y dispositivos de la sala de exposición.

Es muy fácil culpar a la genética por nuestro tipo y tamaño corporal (especialmente si estamos decepcionados con él), así como por la probabilidad de desarrollar problemas de salud graves en la vida. Pero, ¿qué pasaría si pudiera aprovechar esa misma genética para ayudar a comprender cómo le afectan lo que come y sus elecciones de estilo de vida para mejorar su salud? Ese es el concepto detrás ADNNudge, una empresa con un método fascinante y de alta tecnología, pero sorprendentemente simple, para asegurarse de que lo que introduce en su cuerpo le haga bien.

En lo profundo de tu ADN

Así es como funciona, y el primer paso te parecerá importante: dale a DnaNudge una muestra de tu ADN. Esto se hace de dos maneras: visitando la tienda insignia de la compañía en Covent Garden en Londres o solicitando un kit de prueba casero por correo. Si visita la tienda, la prueba se realiza utilizando una máquina especialmente diseñada que examina sólo los aspectos de su ADN que se ven afectados por la nutrición. Una lamida rápida (sí, de verdad) de una cápsula especial es todo lo que se necesita para enviar su ADN a la máquina y, 40 minutos más tarde, se extrae y analiza su código genético, listo para cambiar su vida.

Luego, el código se carga en un pequeño módulo que se puede llevar en una pulsera en la muñeca y también se prepara para su uso en la aplicación móvil de la empresa. Ahora viene la parte inteligente: DnaNudge utiliza los puntos de datos recopilados de su ADN para examinar si está predispuesto a la diabetes, enfermedades cardíacas y problemas asociados. Luego, la aplicación le indica dónde debe tener cuidado con lo que come, ya que ciertos aspectos exasperarán las condiciones existentes o aumentarán la probabilidad de desarrollarlas más adelante.

Lo hace de una manera sencilla de entender. Si, por ejemplo, los alimentos con mucha sal son un problema, los productos con alto contenido de sal aparecen en rojo. Si su cuerpo puede soportar más sal, entonces se mostrará de color verde. Un color ámbar indica que se necesita cuidado. Se analiza todo, desde la sal hasta los carbohidratos, desde la grasa hasta la cafeína, y como es completamente individualizado, obtienes asesoramiento personalizado sin necesidad de un dietista ni de pruebas y errores riesgosos. La pulsera también es un rastreador de actividad física, por lo que la aplicación puede evaluar su nivel de actividad durante el día y esto puede afectar las luces verdes de la aplicación para usted.

escanear códigos de barras

Sorprendentemente, la parte del ADN del recorrido del producto de DnaNudge fue la parte fácil, según la cofundadora y directora científica, la Dra. Maria Karvela, quien habló con Digital Trends durante CES 2020. El ADN se ha estudiado durante 70 años y el campo está relativamente establecido. Fue mucho más difícil implementar lo que probablemente sea la parte más interesante de las funciones de DnaNudge: una base de datos de medio millón de productos alimenticios que puedes comprar en las tiendas de comestibles.

Esto es esencial para que DnaNudge sea útil. Cuando vas de compras, escaneas el código de barras de los productos que deseas comprar usando un escáner en la aplicación móvil o en la propia pulsera, y obtienes un pulgar hacia arriba o hacia abajo. Un pulgar verde hacia arriba significa que es compatible con tu cuerpo, y un pulgar rojo hacia abajo indica que no te servirá de mucho. Tomar decisiones informadas se vuelve mucho más fácil.

El proceso de escaneo y el reconocimiento del producto fueron instantáneos en mi demostración y los consejos se muestran claramente en la pantalla. Si escanea con la pulsera, un LED se ilumina en rojo o verde para avisarle sin tener que mirar el teléfono. Mire la aplicación y obtendrá un desglose nutricional, así como consejos sobre productos alternativos si el elegido obtiene el visto bueno. A diferencia de sistemas similares de aplicaciones como MyFitnessPal, este es absolutamente personalizado y se basa en ayudarle a prevenir futuros problemas de salud exasperados por las elecciones de estilo de vida y dieta durante un largo período de tiempo.

Mejor entendimiento

Si bien DnaNudge tiene el potencial de ser transformador e incluso salvar vidas, no es una solución rápida ni una forma de perder peso rápidamente. De hecho, la aplicación ni siquiera pregunta tu peso ni tu edad. Todo se resuelve utilizando tu ADN, tu actividad y tus elecciones de alimentos. Tampoco te dice nunca que no comas cosas que sean malas para ti. No juzga y tampoco predica cambios drásticos en el estilo de vida. Más bien, quiere educar y asesorar, y se centra en la prevención. Si se usa con diligencia y junto con otras opciones de estilo de vida saludable, puede ayudar a lograr objetivos de salud o pérdida de peso, pero no debe verse como una forma de acelerar ninguno de los dos.

Otro ejemplo de cómo puede ayudar a las personas se basa en el marketing de alimentos y en la forma en que estamos condicionados a pensar que algunos alimentos o productos son "mejores" que otros, ya sea cierto o no. Tomemos como ejemplo a alguien que necesita minimizar la sal en su dieta, pero quiere comprar maní. La reacción natural es comprar nueces tostadas secas en lugar de saladas, pero la aplicación DnaNudge le mostrará que las nueces tostadas secas en realidad tienen más sal que las nueces saladas. Lo mismo ocurre con los alimentos etiquetados como opciones saludables, a los que se les pueden agregar ingredientes para mejorar el sabor que chocan con su equilibrio genético.

Como ocurre con cada decisión para mejorar nuestra salud, los cambios no se producirán de la noche a la mañana y DnaNudge debe usarse de manera constante si quiere marcar la diferencia. Debido a que sus niveles de actividad afectan las elecciones de alimentos que debe elegir, no se trata simplemente de un producto de “úselo una vez y olvídese”. Sus recomendaciones variarán según factores como si estuvo activo durante el día. Por el momento, debido a que es tan nuevo, no hay ejemplos publicados de cómo ha ayudado a las personas. Se están realizando ensayos clínicos en el Reino Unido y DnaNudge tiene la intención de publicar los resultados una vez que se completen.

Precio y disponibilidad

Actualmente, DnaNudge está disponible en el Reino Unido y muy pronto llegará a los EE. UU. La prueba de ADN y la pulsera cuestan 120 libras esterlinas, o unos 160 dólares. No hay ningún costo adicional involucrado. Si bien la gama de productos en la mayoría de los principales supermercados del Reino Unido está cubierta, junto con un número cada vez mayor también en los EE. UU., no todos los productos están incluidos, especialmente los de temporada. La base de datos siempre se está mejorando. La lista de búsqueda también incluye productos de cafeterías como Starbucks y Costa Coffee, donde es imposible escanear códigos de barras. En este momento, requiere que veas el producto físico y, por lo tanto, no es adecuado para compradores en línea.

Sigue nuestro blog en vivo para obtener más noticias y anuncios de CES.

Recomendaciones de los editores

• Ahora puedes comprar la Opción de $599 para retocar tu piel en la vida real
• Samsung tiene un teclado invisible que puedes usar con tu teléfono