Por qué los electrodomésticos inteligentes realmente necesitan resolver los problemas

¿Tengo crema agria o no?

La receta de puré de coliflor que estoy haciendo lo requiere, pero no recuerdo si queda algo en el refrigerador. O si es bueno. Así que tomo una tina y me dirijo a casa, donde descubro que sí, ya tenía una tina llena de crema agria en perfecto estado. Ahora tengo dos, uno de los cuales se estropeará antes de poder usarlo.

Un exceso de crema agria puede ser un problema clásico del Primer Mundo, pero la causa subyacente es más legítima: nuestras cocinas contienen un inventario en constante cambio de ingredientes que se agotan, se echan a perder y, a veces, simplemente son empujados a la parte trasera del refrigerador para nunca más visto de nuevo. Para la mayoría de nosotros, tabular este inventario y crear comidas a partir de su contenido es un ejercicio enteramente mental. Algo en lo que a menudo fallamos. Una computadora sería realmente buena.

Acabo de pasar casi dos semanas en Las Vegas disfrutando de la última tecnología para hogares inteligentes en el International Presentación de objetos electrónicos para el consumidor y Kitchen and Bath Industry Show, y nadie ha resuelto este problema, ni la miríada de obstáculos similares en casa. (Samsung hizo un buen intento al colocar una cámara dentro de un refrigerador, pero si su refrigerador está tan lleno como el mío, esa no es una solución).

Esto es lo que he visto: un televisor en un refrigerador, un horno que puedo precalentar con mi teléfono y un timbre con vídeo eso muestra quién está afuera en una pantalla en lugar de en un agujero.

Estamos en 2016 y la tecnología actual de hogares inteligentes todavía se define casi en su totalidad por soluciones en busca de problemas. El mantra hipster “ponle un pájaro” se ha convertido en “ponle un sensor”. El mercado actual de “hogares inteligentes” es una venta de garaje de objetos usados ​​del negocio de la electrónica de consumo, insertados descuidadamente en artículos para el hogar existentes sin razón aparente. Pantallas, chips Bluetooth, Wi-Fi, todo parpadeando entre sí mientras el pavo se quema en el horno.

La gente de las “hogares inteligentes” pagará dinero por algo que no añada novedad, pero que resuelva problemas reales. ¿Por qué mi tostadora no puede detectar automáticamente la cantidad correcta de tostado y detenerse, en lugar de tener que mantenerme suspendido? ¿Por miedo a activar una alarma de incendio que no tiene idea de que una tostada quemada no constituye un incendio? ¿Por qué mi cocina eléctrica no se apaga automáticamente cuando levanto una olla? ¿Por qué mi despertador no se arma solo cuando me subo a la cama? ¿Por qué Samsung, una de las mejores empresas de electrónica de consumo del mundo, fabrica el único lavavajillas ¿Eso me ha hecho querer arrancarle la puerta por frustración?

O volviendo a mi punto original: ¿por qué mi cocina no puede contar lo que hay en ella, decirme qué comprar en la tienda, sugerir recetas cuando llego a casa y ayudarme a prepararlas? Los ingenieros irritados que leen este artículo probablemente le estén gritando a la pantalla en este momento: "porque es difícil". Realmente difícil. Sin duda, se necesitará mucho aprendizaje automático para distinguir los restos de salsa de espagueti de la abuela de mi sobrante tarrina de crema agria.

Pero ciertamente es posible. Puedo buscar "cascadas" en Google Fotos ahora mismo y ver cada fotografía que he tomado de una durante los últimos siete años, en aproximadamente dos segundos. Estoy bastante seguro de que podemos encontrar una manera de catalogar el contenido de mi refrigerador.

Nuestra mejor esperanza para resolver realmente estos problemas en la próxima década podríamos ser nosotros mismos. La multitud. Kickstarter e Indiegogo han producido docenas de dispositivos inteligentes tipo "¿por qué no se me ocurrió eso?" en los últimos años, desde una Dispensador de envoltura Saran eso realmente funciona para... ¡mira eso! - a horno inteligente que es realmente inteligente.

Las mejores empresas de electrodomésticos lo han aprendido. La comunidad FirstBuild de GE permite que cualquiera que tenga una idea la envíe al sitio y permita que otras personas voten. en él, e incluso ayudar a guiarlo hasta la producción en microfábricas de GE creadas específicamente para este objetivo. Cualquiera que tenga una idea que llegue a las tiendas se queda con una parte de los ingresos. Incluso tienen un sistema de inventario de cocina ¡En los trabajos!

Las peores empresas de electrodomésticos siguen lanzando basura sin inspiración con nuevas funciones innecesarias robadas de los teléfonos inteligentes. No estoy señalando a ningún dedo.

El año que viene, quiero volver a ferias tecnológicas locales como CES y KBIS y encontrar algo que resuelva un problema. Quiero invertir el dinero que tanto me costó ganar en un dispositivo doméstico inteligente que realmente me hable.

Y joder, quiero saber si tengo crema agria o no.

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