Ambas grandes ideas fueron mencionadas durante el debut de Init en esta semana Cumbre de cocinas inteligentes. La empresa dice que quiere digitalizar los alimentos y "darles voz".
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“En los alimentos hay una gran cantidad de información”, dijo el presidente Eugenio Minvielle durante el anuncio. Los fabricantes de café, por ejemplo, necesitan entender de dónde provienen sus granos y de qué tipo son. "Realmente necesitas saber qué contiene", dice Minvielle, ex director ejecutivo de Nestlé en Francia.
En lugar de construir el horno con el que habla el pollo, Innit construyó la plataforma basada en la nube que realiza la conexión. Se trata de hablar con varios socios y, para mostrar lo que nos depara el futuro, dice Minvielle: "Creamos una cocina que escucha y cocina por sí misma". Así que no sólo ¿Su lista de alimentos le ayudaría a decidir qué receta preparar? Los sensores, las cámaras y otras tecnologías en el refrigerador podrían ayudarle a realizar un seguimiento de los alimentos en mal estado y su vencimiento. fechas.
"No se trata simplemente de empujar otra caja", dijo el director ejecutivo Kevin Brown a Digital Trends en la cumbre, lo que significa que no se trata de fabricar un solo electrodoméstico inteligente. En cambio, quiere ayudar a responder tres preguntas; ¿Qué puedo hacer, cómo puedo hacerlo más fácilmente y cómo lo hago de manera constante y no arruinar la cena de mi familia? La plataforma de Innit, afirma, debería hacer que la cocina esté realmente conectada. Aprovechará los sensores, los electrodomésticos conectados, el aprendizaje automático y otras tecnologías que se están introduciendo actualmente en la cocina.
"La cocina ha estado estancada en los años 70", dice Brown, pero para que se vuelva realmente inteligente, "todo se reduce a la comida".
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