Mi búsqueda para encontrar la cafetera perfecta

café con leche con arte de espuma

No hay nada como esa primera taza de café de la mañana. El rico sabor y la cantidad adecuada de sacudida pueden marcar la pauta para un día entero. De manera similar, una primera taza terrible puede dejarte fuera de lugar y no listo para esa reunión de las 9 a.m. Por eso, ya sea que gastes $20 o más de $1,000 en una máquina de café para tu hogar, siempre querrás que haga la taza perfecta. ¿Pero cómo saber qué modelo comprar? Recientemente me enfrenté a un dilema que sólo se vio agravado por el hecho de que he estado revisando maquinas de cafe durante los últimos años.

Contenido

  • Con el tiempo, incluso tus electrodomésticos romperán contigo
  • ¿Qué debe hacer un crítico de café?
  • Establecer una conexión amorosa: estilo Java 

Era hora de encontrar un nuevo compañero de cafeína matinal.

El descenso paulatino de mi amada. cafetera cuisinart comenzó cuando empezó a producir un par de tazas de café extremadamente aguado unas tres veces al mes. Puse todas las excusas del libro.

"Bueno, debo cambiar el filtro de agua", dije. Cuando eso no funcionó, dije: "Es

es "Muy temprano en la mañana, tal vez no hice la cantidad adecuada de molienda". Después de configurar la función automática y preparar la máquina la noche anterior y aún Al recibir la misma agua triste y de color marrón claro por la mañana, supe que el Cuisinart estaba en sus últimas etapas. Era hora de encontrar un nuevo compañero de cafeína matinal.

Con el tiempo, incluso tus electrodomésticos romperán contigo

Esto es lo que pasa con los electrodomésticos y la electrónica: siempre te avisarán cuando estén a punto de estropearse, ya sea que un día dejen de funcionar o empiecen a funcionar mal. "Es un error", se podría decir. “Por supuesto que [nombre de su dispositivo/aparato favorito] no funciona hoy, Mercurio está retrógrado”. Pero si ha tenido ese problema por más de unos cuantos años y sucede Lo suficiente como para que lo notes, básicamente te está diciendo: "Nuestro tiempo juntos ha sido fantástico, pero no puedo seguir con esto por mucho más tiempo". Sí, su producto se está rompiendo con tú. Capta la indirecta antes de que sea demasiado tarde y terminarás sin nada o con un reemplazo muy pobre.

Dan Baker/Tendencias digitales

Es más fácil decirlo que hacerlo, incluso para mí, una persona que ha estado revisando productos durante casi 20 años. No quería afrontar el hecho de que, aunque mi Cuisinart me estaba decepcionando fácilmente, nuestra relación de más de diez años estaba llegando a su fin. Habíamos pasado por muchas cosas juntos, incluidos tres traslados a través del país. Sin embargo, los hechos eran innegables: en uno o dos meses más tendríamos que tomar caminos separados.

Capta la indirecta antes de que sea demasiado tarde y terminarás sin nada o con un reemplazo muy pobre.

Normalmente compraría otro Cuisinart o Krups, el modelo que tuve durante diez años antes del CCuisinart. Habría comprado otra Krups hace una década, excepto que ese año las máquinas estaban atravesando algunos problemas de calidad. Entonces compré el Cuisinart. No es una máquina económica, pero tampoco una que no cueste mucho dinero.

Como dije, éramos felices juntos.

¿Qué debe hacer un crítico de café?

Ahora, como crítico de máquinas de café, tenía más opciones que la mayoría. Vi esto como una oportunidad. A lo largo de los años, he revisado todo tipo de cafeteras: máquinas elegantes con pantalla táctil, como el Jura GIGA 5, aquellos que usan vainas para elaborar cerveza, como el DeLonghi Nespresso Lattissima Touch, monodosis y cafeteras espresso de doble servicio como el DeLonghi Magnífica S, el Cafetera ninja que dispensa la cantidad correcta de café según el tamaño de la taza/termo, e incluso la Bonaverde, que tuesta los granos antes de preparar el café.

búsqueda de la cafetera ninja perfecta
En busca de la cafetera perfecta Delonghi Nespresso
Búsqueda de la cafetera perfecta pefect delonghi
búsqueda de la cafetera perfecta jura

Al final, aprendí un par de cosas: las máquinas de café expreso ya no tienen un costo prohibitivo (puedes conseguir una uno decente por alrededor de $200); No son sólo los frijoles los responsables de una buena taza de café; y las vainas no son para mí.

Necesito esa primera taza lista y esperándome antes de que pueda siquiera pensar en preparar una taza de Prensa francesa.

Mientras las numerosas máquinas circulaban por mi casa y la oficina de Digital Trends, también me di cuenta de algunas cosas sobre mis hábitos de consumo de café: primero, soy un resurtido. Una vez que tengo la mezcla perfecta de leche y azúcar, nunca bebo el café hasta el fondo. En lugar de eso, vuelvo a llenar la taza hasta la mitad.

Además, me encanta un buen capuchino, ya que hay algo en la leche perfectamente espumosa que me recuerda a la crema batida de un helado. Finalmente, los artilugios sofisticados son demasiado trabajo para mí por la mañana, y esto probablemente explica por qué no soy un Prensa francesa tipo de chica en casa. En tantos pasos, desde hervir el agua hasta configurar el temporizador, siempre me equivoco en las proporciones. Es una taza de café deliciosa; no me malinterpretes, pero necesito esa primera taza lista y esperándome antes de que pueda siquiera pensar en preparar una taza de café. Prensa francesa.

No, para mí necesito algunas opciones, una taza confiable en todo momento, y no diría que no a tener un espumador de leche en casa para usarlo en esas tranquilas mañanas de domingo o después de una buena comida con mi club de cena. Te cuento estos requisitos porque es parte del proceso de compra de un producto. Antes de comprar cualquier electrodoméstico, grande o pequeño, piensa en tus hábitos y en cómo utilizarás realmente el producto. No soy una persona mañanera, lo sé, y la primera taza debe ser sin complicaciones, sin complicaciones... simplemente, un buen café siempre.

Establecer una conexión amorosa: estilo Java

Después de aproximadamente un año de búsqueda y mi editor me preguntó: "¿Ya lo encontraste?" Finalmente encontré el modelo que esperaba que fuera "el indicado". Era el DeLonghi BC0430, una cafetera a un lado y una cafetera espresso/capuchino con espumador de leche al otro. Normalmente soy escéptico con estas máquinas del tipo dos en uno (normalmente sólo una de las dos funciona bien), pero en este caso me ha sorprendido gratamente.

El diseño incluye dos máquinas separadas: una cafetera y una máquina de café expreso. Puedes ejecutar ambos simultáneamente. Quizás lo que más me gusta de esta máquina es que siempre prepara un café realmente bueno. Los visitantes a los que les guste el café fuerte pueden utilizar el botón de 1 a 4 tazas sin tener que tirar media bolsa de café en el filtro de malla de la máquina.

delonghi bc0430
Riley Young/Tendencias digitales

Lo mejor de todo fue el precio: 250 dólares tanto por una máquina de café como por una máquina de café expreso. Claro, cuesta más que mi amado Cuisinart incluso con inflación, pero tengo esta euforia de dos por el precio de uno por todo el asunto. ¿Alguna vez pensé que sería una persona propietaria de una máquina de café expreso? Nunca en un millón de años; simplemente no soy tan elegante. ¿Me alegro de tener la opción? Puedes apostar.

Ahora bien, es posible que el modelo que elegí no sea el adecuado para usted. Como crítico profesional, a lo largo de los años he aprendido que la gente suele querer comprar simplemente el modelo que elijo. Por muy halagado que me sienta, me encuentro haciéndoles una serie de preguntas para ayudarlos a elegir el mejor producto para ellos. Para ti, querido lector, esto es lo que debes preguntarte antes de elegir una máquina de café:

  • ¿Cuánto café haces en casa diariamente?
  • ¿Qué es lo más importante de tu experiencia con el café?
  • ¿Cuánto trabajo quieres dedicar a preparar café?
  • ¿Prefieres dispositivos de alta tecnología que hagan todo el trabajo por ti?
  • ¿Es importante tener un espumador de leche? ¿Es esto algo que puedes comprar por separado?
  • ¿Vives con alguien que tiene necesidades de café diferentes a las tuyas?
  • ¿Cuánto quieres gastar?
  • ¿Cuanto crees que debería durar?

Esas no son las únicas cosas en las que debes pensar al tomar esta decisión, pero esas preguntas te ayudarán a acotar tu búsqueda. Para algunos de nosotros, comprar la máquina de café adecuada es tan importante como escoger un buen par de ropa interior; eso es lo que usamos. A decir verdad, la clave para elegir la mejor máquina, ya sea una Mr. Coffee o una Breville, está en la forma en que la utilizas. Como ocurre con cualquier relación, solo recuerda prestar atención a las señales, buscar compatibilidad y saber lo que quieres. Con suerte, usted también encontrará la máquina perfecta para usted. Buena suerte.

Recomendaciones de los editores

  • Reemplacé mi elegante cafetera por una tetera inteligente y me encanta
  • Las mejores ofertas de Walmart en cafeteras Keurig y Nespresso, máquinas de espresso
  • La cafetera todo en uno de Bonaverde ahora puede tostar, moler y preparar cualquier grano