XYZprinting presenta su impresora 3D de alimentos en CES 2015

Puede que el replicador de Star Trek aún no esté aquí, pero el sueño de imprimir tu propia comida llegó al CES 2015, gracias a Impresión XYZ. Las impresoras 3D de la compañía escupen objetos completamente formados, pero destierran cualquier pensamiento sobre las hamburguesas de juguete o los plátanos que solías servir a tus animales de peluche cuando eras niño (¿o éramos solo nosotros?). Esta impresora utiliza harina y chocolate para crear galletas con diseños intrincados, aunque sin hornear.

La máquina de tres cámaras se limita actualmente a galletas y adornos para tartas, pero ya se ha hablado de la palabra mágica: pizza. Un día, la impresora podría rociar salsa sobre la masa y luego aplicar capas sobre el queso. Al igual que las galletas, la pizza no se cocinará, por lo que tendrás que realizar el último paso tú mismo. Debido a que la producción se limita a un artículo a la vez, obtendrás más valor por tu dinero con una pizza que con una galleta.

Crédito de la foto: Tendencias digitales Jenny McGrath
Crédito de la foto: Tendencias digitales / Jenny McGrath

Si bien no se puede simplemente cargar cualquier sustancia vieja en las cámaras en este momento, las opciones de diseño son amplias. Ya sea que descargue algo de Internet o cargue su propia creación, la impresora puede generar impresionantes adornos para el pastel. En la demostración, el impresor de alimentos trazó algunos bonitos patrones de chocolate sobre pan. Los representantes en la manifestación dijeron que imaginaban que pequeñas panaderías harían un buen uso de esa función para sus productos horneados.

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XYZprinting también fabrica la da Vinci AiO, una impresora 3D del tipo de salida de plástico. La impresora de alimentos estará disponible para su compra más adelante en 2015, aunque aún no hay un precio fijo.

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