Αυτή η φοιτητική start-up μετατρέπει τα υπολείμματα των τροφίμων σας σε υψηλής ποιότητας βιοπλαστικό
Έχουμε γράψει προηγουμένως για τον ρόλο αυτό Η τρισδιάστατη εκτύπωση μπορεί να παίξει στο μέλλον των τροφίμων, αλλά θα μπορούσε η παραγωγή προσθέτων να παίξει επίσης ρόλο στην απόρριψη των απορριμμάτων τροφίμων; Πράγματι μπορεί, να διεκδικήσει τους εγκεφάλους πίσω από μια startup που ονομάζεται Genecis, που αποτελείται από πτυχιούχους από το πανεπιστήμιο του Καναδά του Toronto Scarborough. Με αυτή τη φιλοδοξία κατά νου, έχουν αναπτύξει έναν τρόπο να μετατρέψουν τα σημερινά απόβλητα φαγητού εστιατορίου σε τα αυριανά βιοδιασπώμενα πλαστικά — χρήσιμα για τα πάντα, από τη δημιουργία συσκευασίας έως την τρισδιάστατη εκτύπωση νήμα.
Προτεινόμενα βίντεο
«Η Genecis χρησιμοποιεί τη βιολογία για να μετατρέψει τα οργανικά απόβλητα σε υλικά υψηλότερης αξίας», δήλωσε στο Digital Trends η Luna Yu, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Genecis. «Η πρώτη σειρά προϊόντων είναι τα βιοπολυμερή PHA (πολυϋδροξυαλκανοϊκά), τα οποία χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με το PLA για την κατασκευή νημάτων τρισδιάστατης εκτύπωσης. Χρησιμοποιείται επίσης για την κατασκευή εύκαμπτων συσκευασιών και δοχείων υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, τα PHAs κάνουν ένα πιο σκληρό και λιγότερο εύθραυστο νήμα τρισδιάστατης εκτύπωσης. Το τελικό προϊόν είναι 100 τοις εκατό βιοδιασπώμενο και μπορεί να αναμιχθεί με μια ποικιλία χρωμάτων. Επί του παρόντος, όλα τα PHA παρασκευάζονται από ακριβές καλλιέργειες τροφίμων όπως καλαμπόκι, ζαχαροκάλαμο και canola. Η Genecis έχει αναπτύξει μια νέα τεχνολογία που παράγει PHA από ανάμεικτα υπολείμματα τροφίμων, μειώνοντας δραματικά το κόστος παραγωγής».
Ο πυρήνας της τεχνολογίας της Genecis περιλαμβάνει αυτό που ο Yu περιγράφει ως «ειδικές συνταγές βακτηρίων». Αυτά συναρμολογούν υλικά αυτόματα σε γρήγορες ταχύτητες με τρόπο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή σπάνιων χημικών ουσιών ή υλικών που είναι δαπανηρή η δημιουργία χημικά.
Σχετίζεται με
- 3D printed cheesecake; Μέσα στη γαστρονομική αναζήτηση για την κατασκευή ενός αντιγραφικού φαγητού Star Trek
- Η AMD επαναφέρει το 3D V-Cache στο Ryzen 7000 — αλλά υπάρχει μια ανατροπή
- Λεπτομέρειες για το AMD Ryzen 7 5800X3D διαρρέουν και υπάρχουν κάποια άσχημα νέα
«Τα τελευταία δύο χρόνια, η Genecis έχει συλλέξει βακτήρια από όλο τον κόσμο και απομόνωσε περισσότερα από 200 είδη που δεν υπάρχουν σε καμία υπάρχουσα βάση δεδομένων», συνέχισε ο Yu. «Αυτό μας επιτρέπει να αρχίσουμε να αναπτύσσουμε τη δική μας πλατφόρμα συνθετικής βιολογίας, η οποία δημιουργεί γρήγορα νέα συνθετικά βακτήρια. Αυτά τα βακτήρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία καλύτερων PHA για τρισδιάστατη εκτύπωση και να επαναπρογραμματιστούν για την παραγωγή υλικών υψηλότερης αξίας που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία καλλυντικών, φαρμακευτικών προϊόντων και νανοϋλικών».
Επί του παρόντος, η Genecis εργάζεται για την εμπορευματοποίηση της πρώτης σειράς προϊόντων της που αποτελείται από βιοπλαστικά σφαιρίδια PHA. Επιδιώκει επίσης συνεργασίες για χρήστες των πολυμερών που κατασκευάζει. Με άλλα λόγια, εάν κάποιοι αναγνώστες τυχαίνει να είναι κατασκευαστές νημάτων τρισδιάστατης εκτύπωσης, κατασκευαστές συσκευασιών ή γενικοί κατασκευαστές πλαστικών που χρησιμοποιούν επί του παρόντος PHA, τώρα είναι η ώρα να έρθουμε σε επαφή!
Συστάσεις των συντακτών
- Η AMD ίσως πρόκειται να κυκλοφορήσει τον πιο ισχυρό φορητό υπολογιστή του 2023
- Κάποιοι επεξεργαστές Ryzen καίγονται. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να σώσετε το δικό σας
- Το AMD Ryzen 7 5800X3D ξεπερνά τον προκάτοχό του, αλλά η AMD υποσχέθηκε περισσότερα
- Το επαναστατικό τσιπ 3D V-Cache της AMD θα μπορούσε να κυκλοφορήσει πολύ σύντομα
- Η AMD πειράζει την απόδοση του επαναστατικού τσιπ 3D V-cache της
Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.
