Αν με ρωτάτε, προτιμώ πολύ τη δοκιμή μπύρας από το κρασί. Ίσως δεν είμαι αρκετά αριστοκρατικός ή εκλεπτυσμένος για να δοκιμάσω τη διαφορά στο κρασί ή ίσως μου αρέσει η σόδα, οπότε προτιμώ την ενανθράκωση στην μπύρα. Το γεγονός είναι ότι δεν χρειάζεται να παλαιώσετε την μπύρα για περισσότερο από μια δεκαετία για να έχει υπέροχη γεύση σε μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Και με αυτό το κιτ Randall Jr. Beer Infuser από τον κατασκευαστή μπύρας Dogfish Head, μπορείτε να προσαρμόσετε τη δική σας μπύρα σε μόλις 10 λεπτά.
Τα περισσότερα παραδοσιακά κιτ οικιακής παρασκευής είναι μεγάλα, ογκώδη και απαιτούν μερικές ώρες ή μέρες για να αφήσει η μπύρα να ζυμώσει. Αφού η μπύρα είναι έτοιμη, υπάρχει και η διαδικασία εμφιάλωσης που μπορεί να γίνει ενοχλητική όταν το μόνο που θέλετε να κάνετε είναι να βουτήξετε στη δημιουργία σας. Με το Randall Jr., το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε τον λυκίσκο και ό, τι γεύσεις θέλετε να δοκιμάσετε και να προσθέσετε την αγαπημένη σας μπύρα. Ο σχεδιασμός του ποτηριού σάς επιτρέπει να κρατάτε όλα τα συστατικά σε ένα φορητό μπουκάλι και να το ανακινείτε όλα μαζί πριν το βάλετε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Όταν είναι έτοιμο, το επάνω μέρος σάς βοηθά να αφαιρέσετε 16 ουγγιές υγρού από τα συστατικά και έχετε φρέσκια μπύρα που έχει δημιουργηθεί ειδικά για τις γευστικές σας προτιμήσεις.
Το Randall Jr. διευκολύνει τους οικιακούς ζυθοποιούς να πειραματιστούν λόγω των απλών οδηγιών του. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρα υλικά και να τα βάλετε όλα μέσα σαν κατσαρόλα. Η δοκιμή νέων γεύσεων είναι πιο εύκολη από ποτέ, από κόκκους σοκολάτας μέχρι φρούτα και λουλούδια και όλα τα μπαχαρικά στο ντουλάπι της κουζίνας σας. Το καλύτερο από όλα, το ποτήρι κοστίζει μόνο $20.
Προτεινόμενα βίντεο
Ωστόσο, για την τιμή, θα πρέπει επίσης να περιμένετε ορισμένα μειονεκτήματα σε ένα μεγαλύτερο, πιο εμπεριστατωμένο κιτ οικιακής παρασκευής. Δεδομένου ότι δεν μπορείτε να φτιάξετε την μπύρα σας από το μηδέν, θα χρειαστείτε μια βάση μπύρας που να μπορεί να χειριστεί και να επαινέσει όποιες γεύσεις θέλετε να εμφυσήσετε. Το μπουκάλι των 16 ουγγιών είναι επίσης διαθέσιμο μόνο για να δοκιμάσετε μικρές παρτίδες κάθε φορά, οπότε αν βρείτε γεύση που σας αρέσει πολύ, θα πρέπει να επαναλάβετε τη διαδικασία πολλές φορές για να πάρετε μια καλή προμήθεια για το μελλοντικός. Τέλος, δεδομένου ότι διατηρείται σε επανασφραγιζόμενο μπουκάλι, αναμένουμε ότι η ενανθράκωση θα εξαντληθεί αρκετά γρήγορα με επαναλαμβανόμενο άνοιγμα και κλείσιμο. Η μπύρα δεν είναι κάτι που θέλετε να κρατήσετε μέσα σε μπουκάλια νερού. είναι καλύτερα να βγαίνει φρέσκο από ένα γυάλινο μπουκάλι ή το σιντριβάνι.
Ωστόσο, δεδομένης της φθηνής λιανικής αξίας του, το Randall Jr. είναι ένας φθηνός τρόπος για να πειραματιστείτε με την μπύρα πριν προχωρήσετε στην παραγωγή μιας μεγάλης παρτίδας από την αρχή. Εάν είστε οικιακός ζυθοποιός με μια υπέροχη συνταγή, μη διστάσετε να μοιραστείτε μαζί μας τον αγαπημένο σας συνδυασμό γεύσεων. Και θυμηθείτε να πίνετε υπεύθυνα!
Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.