Από τα σφάλματα στα φύκια και από την τρισδιάστατη εκτύπωση έως την τεχνητή φωτοσύνθεση, η NASA ανακοίνωσε μια πληθώρα ιδεών σχετικά με το πώς θα μπορούσε να είναι το μέλλον των τροφίμων στο διάστημα. Ο οργανισμός πραγματοποίησε πρόσφατα μια πρόκληση ζητώντας από οργανισμούς και μέλη του κοινού να υποβάλουν τις πιο τολμηρές ιδέες τους για το πώς να ταΐζουν τους αστροναύτες σε διαστημικές αποστολές.
Το Deep Space Food Challenge της NASA προσκάλεσε σεφ, μικρές επιχειρήσεις και φοιτητές να υποβάλουν καινοτόμες ιδέες σχετικά με τον τρόπο ανάπτυξης τροφής για αστροναύτες, με τις νικήτριες ομάδες να λαμβάνουν ένα βραβείο 25.000 $ το καθένα.
Προτεινόμενα βίντεο
Κάποια από τα νικητήριες συμμετοχές περιελάμβανε την ανάπτυξη μικροφυκών και την αφυδάτωση τους σε «τραγανά σνακ σε μέγεθος μπουκιάς». παραγωγή τροφών από κύτταρα εντόμων που πρέπει να καταναλωθούν αντί για προϊόντα κρέατος· δημιουργώντας ένα συμβιωτικό σύστημα φυκιών, μαγιάς, μανιταριών και φυτών που θα αναπτύσσονταν σε τεχνητό χώμα τυπωμένο σε 3D. ένα τεχνητό φωτοσυνθετικό σύστημα. και ένα μικροβιακό σύστημα που χρησιμοποιεί «απόβλητα πλαστικού και βιομάζας ως πηγή άνθρακα για την παραγωγή τροφίμων».
Όσο παράξενο και ίσως δυσάρεστο και αν ακούγονται μερικές από αυτές τις ιδέες, το να είσαι ανοιχτόμυαλος σχετικά με διαφορετικές πηγές τροφής είναι σημαντικό για τη διατήρηση των αστροναυτών τόσο ψυχικά όσο και σωματικά υγιείς σε διαστημικές αποστολές μεγάλης διάρκειας.
«Η NASA είναι ενθουσιασμένη που θα εμπλέξει το κοινό στην ανάπτυξη τεχνολογιών που θα μπορούσαν να τροφοδοτήσουν το βαθύ μας διάστημα εξερευνητές», δήλωσε ο Jim Reuter, αναπληρωτής διαχειριστής της Διεύθυνσης Αποστολής Διαστημικής Τεχνολογίας της NASA, σε ένα δήλωση. «Η προσέγγισή μας στην ανθρώπινη εξερεύνηση στο βαθύ διάστημα ενισχύεται από τις νέες τεχνολογικές εξελίξεις και τις ποικίλες εισροές της κοινότητας. Αυτή η πρόκληση μάς βοηθά να ξεπεράσουμε τα όρια των δυνατοτήτων εξερεύνησης με τρόπους που μπορεί να μην αναγνωρίζουμε μόνοι μας».
Η ανάπτυξη ασυνήθιστων προϊόντων διατροφής και συστημάτων τροφίμων δεν είναι χρήσιμη μόνο για τους αστροναύτες σε διαστημικές αποστολές. Με τις αυξανόμενες περιβαλλοντικές προκλήσεις που απαιτούν νέες προσεγγίσεις στη γεωργία, θα μπορούσαν επίσης να ωφελήσουν όλους εμάς εδώ στη Γη.
«Αυτοί οι τύποι συστημάτων τροφίμων θα μπορούσαν να προσφέρουν οφέλη στον πλανήτη μας», δήλωσε ο Robyn Gatens, διευθυντής του Προγράμματος Διεθνούς Διαστημικού Σταθμού στη NASA και κριτής πρόκλησης. «Οι λύσεις από αυτήν την πρόκληση θα μπορούσαν να επιτρέψουν νέους δρόμους για την παγκόσμια παραγωγή τροφίμων σε περιοχές και τοποθεσίες με σπάνιες πηγές πόρων όπου οι καταστροφές διαταράσσουν κρίσιμες υποδομές».
Εάν ενδιαφέρεστε να μάθετε περισσότερα για τον διαγωνισμό, τις νικητήριες συμμετοχές και το θέμα του φαγητό στο διάστημα, και στη συνέχεια η NASA θα μεταδώσει μια εκπομπή για την πρόκληση στις 9 Νοεμβρίου στις 11 π.μ. ET (8 π.μ. PT). Μπορείτε να το παρακολουθήσετε διαδικτυακά μεταβαίνοντας στο Ιστοσελίδα της NASA TV.
Συστάσεις των συντακτών
- Το SpaceX μοιράζεται την εκπληκτική νυχτερινή λήψη του Super Heavy στην επιφάνεια εκτόξευσης
- Η NASA εκτελεί κρίσιμες δοκιμές για τον πύραυλο φεγγαριού Artemis V
- Καθυστέρησε η πρώτη δοκιμαστική πτήση της NASA με πλήρωμα του διαστημικού σκάφους Starliner
- Πώς να παρακολουθήσετε την ιδιωτική αποστολή της NASA να φτάνει στον διαστημικό σταθμό
- Παρακολουθήστε τη NASA με επιτυχία να εκτοξεύει αποκλειστικά ιδιωτική αποστολή στον ISS
Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.
