Οι αστροναύτες στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό (ISS) φροντίζουν τον κήπο τους με λαχανικά, όπου καλλιεργούν μαρούλια, ραπανάκια και τώρα μουστάρδα και pak choi.
Ο αστροναύτης της NASA Μάικ Χόπκινς έχει αναλάβει ηγετικό ρόλο στη φροντίδα και την καλλιέργεια των λαχανικών που καλλιεργούνται στον διαστημικό σταθμό σε μια σειρά πειραμάτων. Μάζεψε τη δεύτερη σοδειά του ραπανάκια που καλλιεργούνται στο διάστημα, που το πλήρωμα έφαγε και απόλαυσε για το νέο έτος. Έχει επίσης εργαστεί σε δύο νέα πειράματα, ένα από τα οποία αφορούσε την πρώτη μεταμόσχευση μιας καλλιέργειας στο διάστημα. Όταν ορισμένα φυτά υστερούν στην ανάπτυξή τους, αναδιατάσσονται για να αξιοποιήσουν στο έπακρο τα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά σε μια λεπτή διαδικασία.
Προτεινόμενα βίντεο
Ένα άλλο πείραμα αφορούσε την πρώτη φύτευση σπόρων μαρουλιού σε τροχιά. Κανονικά, οι σπόροι φυτεύονται σε θρεπτικό υλικό στο έδαφος πριν σταλούν στο ISS. Αλλά η ανάπτυξη ενός νέου φιλμ σπόρων επιτρέπει στους αστροναύτες να φυτεύουν μόνοι τους καλλιέργειες.
Σχετίζεται με
- Παρακολουθήστε τη νέα ηλιακή συστοιχία της NASA να ξεδιπλώνεται στον διαστημικό σταθμό
- Πώς να παρακολουθήσετε δύο αστροναύτες των ΗΠΑ σε έναν διαστημικό περίπατο στον ISS την Παρασκευή
- Νέο διαστημικό ρεκόρ για το πλήρωμα σε τροχιά της Γης
Ο Χόπκινς πρόσφατα αχρησιμοποίησε τη σημασία αυτών των πειραμάτων για μακροπρόθεσμες διαστημικές αποστολές, επισημαίνοντας δύο λόγους που είναι απαραίτητα για το μέλλον. «Πρώτον, τα φυτά που αναπτύσσονται στο διάστημα παρέχουν μια πηγή τροφής που θα μπορούσε να βελτιώσει τη διατροφή των αστροναυτών ενώ παράλληλα θα κάνει τα μελλοντικά πληρώματα πιο αυτάρκη», είπε σε μια δήλωση. «Δεύτερον, αυτά τα φυτά είναι μια σύνδεση με τη Γη. Η εμφάνιση, η αίσθηση, η γεύση και η μυρωδιά μας θυμίζουν τη ζωή στη Γη και αυτή η σύνδεση είναι καλή για την ψυχική μας υγεία».
Ανέφερε επίσης την ψυχολογική σημασία της καλλιέργειας και της κατανάλωσης φρέσκων προϊόντων. Ό, τι τρώνε οι αστροναύτες πρέπει να αποστέλλονται σε προσυσκευασμένη μορφή που μπορεί να οδηγήσει σε ένα αποτέλεσμα που ονομάζεται μονοτονία των τροφίμων, όπου οι άνθρωποι χάνουν την όρεξή τους και αισθάνονται λιγότερο δεσμευμένοι από το φαγητό. Αντίθετα, ένα περιστασιακό προνόμιο ή λιχουδιά όπως σνακ ή φρέσκα λαχανικά μπορεί να δώσει μια ισχυρή ψυχολογική ώθηση. Αυτό θα είναι σχετικό για μελλοντικές αποστολές στον Άρη, είπε ο Χόπκινς.
«Αν και οι αστροναύτες δεν μπορούν να τρέξουν στο σούπερ μάρκετ για φρέσκα προϊόντα κατά τη διάρκεια μιας διετούς αποστολής Άρη, θα μπορούσαν να επιπλέουν σε μια μονάδα που έχει την ίδια μυρωδιά και αίσθηση του τμήματος παραγωγής», είπε είπε. «Και αυτό θα χαρίσει ένα χαμόγελο στο πρόσωπο οποιουδήποτε αστροναύτη, καθιστώντας τον πιο αποτελεσματικό κατά τις δραστηριότητες της κύριας αποστολής του».
Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη σε μελλοντικές αποστολές στον Άρη είναι η διάρκεια ζωής των προσυσκευασμένων τροφίμων. Με χρόνο ταξιδιού τουλάχιστον επτά μηνών κάθε διαδρομή προς τον Άρη, οι μελλοντικοί αστροναύτες του Άρη θα χρειαστούν μια ποικιλία τροφών στη διατροφή τους για να τους συντηρήσουν σε αποστολές επιπλέον έτους.
«Τα προσυσκευασμένα τρόφιμα αυτή τη στιγμή έχουν καλή διάρκεια ζωής για περίπου 18 μήνες. Ακόμα κι αν αυτή η δίαιτα παραταθεί, υπάρχει η ψυχολογική συνιστώσα της κατανάλωσης φρέσκου φαγητού, καθώς και η αλληλεπίδραση με τα φυτά», δήλωσε ο Ralph Fritsche, ανώτερος διευθυντής έργου για την παραγωγή διαστήματος στο Kennedy Space Κέντρο. «Όταν κοιτάζω ένα σύστημα που πρέπει να πάω στον Άρη, ή να έχω και να αναπτύξω στη Σελήνη, αυτό είναι το είδος του πράγματος στο οποίο θέλουμε να φτάσουμε - αυτή η ικανότητα να προμηθεύουμε συνεχώς καλλιέργειες για τροφή».
Συστάσεις των συντακτών
- Η NASA βελτιώνει τη διαδικασία μετατροπής της ούρησης αστροναυτών σε πόσιμο νερό
- Πώς να παρακολουθήσετε τους αστροναύτες του ISS να εγκαθιστούν μια νέα ηλιακή συστοιχία αύριο
- Ένα διαστημόπλοιο SpaceX Dragon μεταφέρει πολλά φρέσκα φρούτα στον ISS
- Πώς να παρακολουθήσετε το πλήρωμα της NASA να εκτοξεύεται στον ISS την Κυριακή
- Η NASA ετοιμάζεται για τη δεύτερη αποκλειστικά ιδιωτική αποστολή της στον ISS
Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.
