Η Breville μόλις παρουσίασε έναν τρόπο για να αναβαθμίσετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες και να εξοικονομήσετε χώρο στον πάγκο της κουζίνας με μια έξυπνη πολυλειτουργική συσκευή κουζίνας. Το Breville Combi Wave 3-in-1 συνδυάζει τις λειτουργίες μιας φριτέζας αέρα, του φούρνου θερμότητας και του φούρνου μικροκυμάτων. Το Combi Wave ενώνεται Ο έξυπνος φούρνος της Breville παράταξη.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάθε μία από τις λειτουργίες του Combi Wave ξεχωριστά ή να επωφεληθείτε από τη λειτουργία Fast Combi. Το Fast Combi είναι μια έξυπνη μέθοδος μαγειρέματος που συνδυάζει αυτόματα το μαγείρεμα με συναγωγή, το ψήσιμο στη σχάρα και τον φούρνο μικροκυμάτων για να φτάσει και να διατηρήσει την επιθυμητή θερμοκρασία.
Προτεινόμενα βίντεο
Το Combi Wave συνοδεύεται από ένα τρίχελο (μια στρογγυλή σχάρα με τρία πόδια από καουτσούκ) και ένα τραγανό τηγάνι που έχει τρία πτυσσόμενα πόδια, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε χαμηλά (τα πόδια διπλωμένα) είτε ψηλά (τα πόδια σε έκταση).
Είχα την ευκαιρία να χρησιμοποιήσω ένα Breville Combi Wave πριν από την κυκλοφορία του και ετοίμασα (και κατανάλωσα) περισσότερες από δώδεκα συνταγές από το Breville's
Εμπνευση ιστοσελίδα.Το ανοξείδωτο Combi Wave έχει πλάτος 20,4 ίντσες x 20,2 ίντσες βάθος x 12,5 ίντσες ύψος. Στο εσωτερικό υπάρχει ένα πικάπ διαμέτρου 12,2 ιντσών και μια συνολική χωρητικότητα μαγειρέματος 1,1 κυβικών ποδιών. Ο φούρνος συνοδεύεται από ένα πιάτο και ένα τραγανό ταψί. Η ράβδος είναι μια στρογγυλή σχάρα διαμέτρου 9,75 ιντσών με τρία πόδια με μύτη από καουτσούκ. Το τραγανό τηγάνι διαμέτρου 11,5 ιντσών x 2 ιντσών ψηλό έχει τρία αναδιπλούμενα πόδια.
1 του 6
Θα παρατηρήσετε ότι το Combi Wave είναι πιο αθόρυβο από τους περισσότερους φούρνους μικροκυμάτων ή αεραγωγών (η Breville λέει ότι είναι 80% πιο αθόρυβο). Αυτό που με εξέπληξε ήταν πόσο λίγο θόρυβο κάνει η πόρτα του φούρνου με απαλό κλείσιμο όταν ο μηχανισμός κλείνει την τελευταία ίντσα περίπου.
Αναρωτήθηκα πόσο περίπλοκο θα ήταν να χρησιμοποιήσω τις διάφορες δυνατότητες του Combi Wave, ειδικά την χαρακτηριστική λειτουργία Fast Combi. Με χαρά διαπίστωσα ότι η λειτουργία του Breville ήταν εύκολη χάρη σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα μενού την οθόνη LCD του φούρνου, έξι κουμπιά λειτουργιών και δύο κουμπιά τύπου κύριας κλήσης που ελέγχουν περισσότερο επιχειρήσεις.
Τα κουμπιά λειτουργιών είναι Fast Combi, Microwave, Air Fry, Oven, From Frozen και Food Menu. Αφού πατήσετε ένα από τα κουμπιά λειτουργίας και ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος, η οθόνη LCD εμφανίζει οδηγίες για κάθε βήμα. Το κουμπί From Frozen μαγειρεύει σε δύο στάδια, χρησιμοποιώντας τις διάφορες λειτουργίες του φούρνου ανάλογα με το φαγητό και την ποσότητα που θα επιλέξετε.
Υπάρχει επίσης μια χρήσιμη στήλη με 12 κουμπιά συντόμευσης ακριβώς μέσα στην πόρτα για βασικές εργασίες όπως η παρασκευή ποπ κορν, το λιώσιμο της σοκολάτας και το μαλακτικό βούτυρο. Υπάρχουν δύο μικρά κουμπιά στο μπροστινό μέρος, το A Bit More, το οποίο μαγειρεύει για λίγο περισσότερο χρόνο, ανάλογα με τη λειτουργία, και ένας διακόπτης εναλλαγής περιστροφής του πικάπ.
Ακολούθησα τις οδηγίες της Breville για το Combi Wave για να μαγειρέψω μια ποικιλία από συνταγές, συμπεριλαμβανομένων των πατατών αέρα, ψωμί μπανάνας, γαρίδες ψημένες με panko, πατάτες γεμάτες, φριτάτα αγκινάρας, τριπλά μπράουνις σοκολάτας και περισσότερο.
Δεν υπήρχαν βόμβες συνταγών ή φλόγες, και τα αποτελέσματα της συνταγής των δοκιμών ήταν τόσο επιτυχημένα που κατάφερα να βγάλω φωτογραφίες μόνο μερικών. Τα αγαπημένα μου με διαφορά ήταν οι γαρίδες panko και οι πατάτες αέρος, αν και τα τριπλά σοκολατένια brownies έκαναν επίσης αρκετή εντύπωση όσο κράτησαν.
1 του 3
Δεν υπήρχαν εκπλήξεις κατά το μαγείρεμα και ο φούρνος λειτούργησε όπως αναμενόταν, αν και χρησιμοποίησα το κουμπί «A Bit More» με τις πατάτες αέρα και το μπανανόψωμο.
Ο φούρνος Breville Combi Wave 3-σε-1 πωλείται για 450 $ και θα είναι διαθέσιμος στο Best Buy και στον ιστότοπο της Breville κατά τη διάρκεια των εορτών, μετά τις οποίες θα πωλείται από λιανοπωλητές σε όλη τη χώρα.
Το Digital Trends μπορεί να κερδίσει προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω των συνδέσμων μας, γεγονός που υποστηρίζει τη δουλειά που κάνουμε για τους αναγνώστες μας.
Συστάσεις των συντακτών
- Η εφαρμογή κάνει το Breville Joule Oven Air Fryer Pro πραγματικά έξυπνο
Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.
