Ένας ιστορικός θα σας έλεγε ότι η αγάπη της Αμερικής για τον καφέ εντοπίζεται στο βρετανικό μονοπώλιο του τσαγιού στον δυτικό κόσμο και στην επακόλουθη αντίρρηση των Αμερικανών αποίκων στους σχετικούς φόρους του Βασιλιά Γεωργίου. Ναι, μας αρέσει ο καφές, αλλά εμείς οι Αμερικανοί (και εννοώ οι Μερικανοί) αγαπάμε επίσης το τσάι μας. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στις ΗΠΑ, αλλά σας τολμώ να βρείτε μια έξυπνη τσαγιέρα για να ανταγωνιστείτε τον πλούτο των ζυθοποιών καφέ και των μηχανών espresso στην αγορά.
Μιλώντας για τα εκατομμύρια των ανθρώπων που πίνουν τσάι εκεί έξω, έχω βαρεθεί το θλιβερό φακελάκι τσαγιού σε ένα ζεματιστό καυτό φλιτζάνι (πιθανώς αφιλτράριστο) νερό της βρύσης. Λοιπόν, το ίδιο είναι και ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Teforia, Άλεν Χαν. Η έξυπνη συσκευή έγχυσης που λανσάρει σήμερα είναι τόσο τέλειο συμπλήρωμα του τσαγιού που ο Mr. Coffee θα πρέπει να ντρέπεται.
Βίντεο Δελτίο Τύπου Teforia
Οι μέθοδοι παρασκευής τσαγιού προηγούνται της επανάστασης του Διαδικτύου - κατά αρκετές χιλιάδες χρόνια. Ακόμη και για τους λάτρεις, οι περισσότεροι από εμάς απλά καταφεύγουμε σε ένα θερμόμετρο και μια καλή καθαρή κατσαρόλα. Όταν βγαίνουμε έξω, περιμένουμε κάτι περισσότερο από μια ποικιλία από τσαγιού και τσάγια, ακολουθούμενα από νερό άγνωστης θερμοκρασίας για να το μπουν μέσα. ΟΧΙ πια.
Σχετίζεται με
- Οι έξυπνες οικιακές συσκευές σας Google έγιναν πολύ λιγότερο ομιλητικές
- Η Apple φέρεται να εργάζεται σε μια νέα έξυπνη οικιακή οθόνη παρόμοια με το iPad
- CES 2023: Το έξυπνο χαρτί Lenovo μοιάζει με εξαιρετικό Kindle Scribe killer
Το Teforia χρησιμοποιεί μια ιδιόκτητη Διαδικασία Επιλεκτικής Έγχυσης για να αναγνωρίσει ποικιλίες και ποικιλίες και να αποκτήσει μια καλά στρογγυλεμένη γεύση, καθώς και να ελέγξει την ποσότητα καφεΐνης και αντιοξειδωτικών στο ρόφημά σας. Είναι σαν να σου φτιάχνει τσάι ένας κύριος σε ένα κτήμα τσαγιού. Η ακρίβεια στη θερμοκρασία και την ποσότητα του νερού σε συνδυασμό με τον χρόνο έγχυσης κάνουν όλη τη διαφορά.
Ο Άλεν καταλαβαίνει ένα καλό φλιτζάνι τσάι. Πολιτιστικά είναι σημαντικό για αυτόν, αλλά το απολαμβάνει επίσης. Η εταιρεία συνεργάζεται με μια σειρά από μπουτίκ οικογενειακά κτήματα τσαγιού στην Ταϊβάν για μερικά χρόνια. Ένα συγκεκριμένο ταξίδι επιβεβαίωσε την αποστολή του να βελτιώσει την ποιότητα των γεύσεων και τα οφέλη για την υγεία που μας λείπουν κυρίως στους ζεματισμένους μη καφέδες μας.
«Πάντα ήθελα να παρακολουθώ τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού από την αρχή μέχρι το τέλος», έγραψε ο Άλεν. «Την άνοιξη του 2015, κατά τη διάρκεια ενός από τα ταξίδια μου στην Ταϊβάν, με τηλεφώνησε ένας από τους δασκάλους του τσαγιού με τους οποίους συνεργαζόμαστε αμέσως μετά την προσγείωση στην Ταϊπέι από τη 12ωρη πτήση του Ειρηνικού… Είπε, «Ξεκινήσαμε χθες την ανοιξιάτικη συγκομιδή… αυτή είναι η ευκαιρία σας να παρακολουθήσετε την παρασκευή τσαγιού ζήσε!»
Τα κτήματα είναι πραγματικά αγροτικά, σε αυτήν την περίπτωση επτά ώρες από την Ταϊπέι. Όταν ο Άλεν έφτασε εκεί ήταν μέσα στη νύχτα. Μέσα στην πυκνή ομίχλη του ξημερώματος, ο Άλεν σηκώθηκε και κατευθύνθηκε προς τα χωράφια. «Είδα τα φορτηγά να ανεβαίνουν με 30-40 άτομα και να ξεσπούν σε μικρές ομάδες των τριών τέσσερα σε όλο το κτήμα, μαζεύοντας προσεκτικά μόνο τα δύο πάνω φύλλα και τα μπουμπούκια από τις άκρες του καθενός κλαδί. Καθώς τους έβλεπα να κουβεντιάζουν χαρούμενα, αυτή ήταν η στιγμή που εκτίμησα πραγματικά πόσο πολύτιμο είναι κάθε φλιτζάνι τσάι».
Όταν παίρνουμε ένα ωραίο, χαλαρό τσάι με φύλλα (Camellia sinensis), προσεκτικά μαζευμένο, στεγνωμένο, συσκευασμένο και σταλμένο στα μισά του κόσμου, και το ρίχνουμε σε οποιοδήποτε παλιό νερό, λείπει όχι μόνο η σύνδεση με την κοινότητα και την ιστορία τόσο εμφανής στην εμπειρία του Άλεν, αλλά και η γκάμα των γεύσεων που σκόπευε ο κύριος — και για τις οποίες επί πληρωμή.
Όπως το θέτει ο Άλεν, «Αυτό τροφοδότησε περαιτέρω την αποστολή μου με την Teforia να προσφέρω την καλύτερη εμπειρία στο τσάι πότες, έτσι θα μπορούσαν για πρώτη φορά να βιώσουν το τσάι ως Μητέρα Φύση και οι κύριοι του τσαγιού προορίζεται.»
Δεδομένου ότι δεν μπορούμε όλοι να ταξιδέψουμε σε εκδρομές τσαγιού, το Teforia επινοήθηκε ως η λύση για το σπίτι. Ο σεβασμός του Allen και της ομάδας του για το τσάι φαίνεται στο σχέδιο της Teforia. Παρουσιάζει ένα αψεγάδιαστο πρόσωπο σαν πιατέλα Wedgwood. Τα κουμπιά της συσκευής είναι χωρητικά. δεν τα βλέπετε μέχρι να τα αγγίξετε και να ανάψουν. Ωστόσο, δεδομένου ότι ο infuser του Teforia είναι συνδεδεμένος μέσω Wi-Fi, μπορείτε να τον ελέγξετε με την εφαρμογή είτε στο τηλέφωνό σας είτε στην επιφάνεια εργασίας, χωρίς να χρειάζεται να το αγγίξετε καθόλου.
Ο ιστότοπος της Teforia προσφέρει επιμελημένα τσάγια μοναδικής προέλευσης που η έξυπνη συσκευή έγχυσης ξέρει ήδη πώς να τα παρασκευάζει σύμφωνα με τις προδιαγραφές ενός πλοίαρχου τσαγιού. Τοποθετήστε τα κωδικοποιημένα βιοδιασπώμενα δοχεία στο σαρωτή του εγχυτήρα (επίσης κρυμμένο) και διαβάζει τον κώδικα. Ρίξτε το χαλαρό τσάι στον εγχυτήρα και η Teforia μπορεί να αναλάβει από εκεί. Εάν έχετε ένα χαλαρό τσάι ή tisane που δεν έχει επιμεληθεί η Teforia, μπορείτε να διδάξετε στον έξυπνο infuser να το αναγνωρίζει. Εισαγάγετε το μέγεθος, το χρώμα και το σχήμα των φύλλων στην εφαρμογή και η Teforia θα την παρασκευάσει. Μετά από μια γεύση, μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή και να την μοιραστείτε στην διαδικτυακή κοινότητα της Teforia.
Η προσαρμογή των συνταγών δεν είναι μόνο απλή υπόθεση αλλαγής της γεύσης. Μπορείτε να αλλάξετε τα επίπεδα καφεΐνης και ακόμη και τα αντιοξειδωτικά. Διαφορετικοί τύποι αντιοξειδωτικών μπορούν επίσης να προβληθούν και να προσαρμοστούν στην εφαρμογή, ώστε να καταλήξετε με ένα πιο υγιεινό και πιο γευστικό φλιτζάνι τσάι.
Η καράφα και ο εγχυτήρας είναι διπλής στρώσης. το εξωτερικό στρώμα είναι ανθεκτικό στην κρούση και το εσωτερικό γυαλί γορίλλα είναι εξαιρετικό για μεταφορά θερμότητας και εύκολο να καθαριστεί. Αν και θα ήταν πολύ πιο εύκολο γενικά από μηχανολογική άποψη να αποκρύψετε τη διαδικασία έγχυσης, βλέποντας τα φύλλα τσαγιού να στροβιλίζονται καθώς τα χρώματα του νερού προσθέτουν στη συνολική εμπειρία. Το Teforia είναι μια αναβάθμιση και τιμή των παραδοσιακών μεθόδων, όχι μια άκαρδη μηχανική εκδοχή αυτού που έχει λειτουργήσει εδώ και πέντε χιλιάδες χρόνια. Αν μη τι άλλο, κάνοντας τη διαδικασία έξυπνη - και την καλοσχεδιασμένη εφαρμογή που συνοδεύει - κάνει τις παραδόσεις του τσαγιού προσβάσιμες σε περισσότερους ανθρώπους από ποτέ.
Ο σχεδιασμός της εφαρμογής συμπληρώνει τον εγχυτήρα. στην καθαρή διεπαφή του θα βρείτε το μεγαλύτερο μέρος των χειριστηρίων που κάνουν την Teforia ξεχωριστή και τις ζυθοποιίες καφέ να ζηλεύουν. Προσαρμόστε τα επίπεδα καφεΐνης ή αντιοξειδωτικών σε μια δεδομένη συνταγή, συνδεθείτε με την κοινότητα όπου μπορείτε να αναζητήσετε και να μοιραστείτε συνταγές τσαγιού ή να διαβάσετε το πραγματικά ενημερωτικό ιστολόγιο τσαγιού τους. Με την εφαρμογή και τις συνδεδεμένες ιδιότητες του infuser Teforia οι δυνατότητες είναι ευρείες. Για παράδειγμα, η Teforia θα μπορούσε να ακολουθήσει το πρόγραμμα παρακολούθησης φυσικής κατάστασης για να μάθει πότε σηκώνεστε και να παρασκευάζετε το τσάι σας. Κουραστήκατε από μια κουραστική δουλειά; Η Teforia θα μπορούσε να αναγνωρίσει το τηλέφωνό σας καθώς ανεβαίνετε τις σκάλες και ξεκινάτε τη διαδικασία παρασκευής — όλοι εσείς πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχει νερό και να αλλάξετε το φίλτρο όταν σας ζητήσει η εφαρμογή - κάτι που θα γίνει.
Δοκιμάζοντας το τσάι Teforia όταν έχετε συνηθίσει να πίνετε χαλαρό τσάι χωρίς καν να γνωρίζετε ότι η θερμοκρασία του νερού σας είναι σαν να πηγαίνεις από το Shergill IPA στον Πλίνιο τον νεότερο — δεν ξέρεις τι χάνεις μέχρι να δοκιμάσεις το. Το Teforia είναι σαν τον Master Yoda των τσαγιέρων, ένα αινιγματικό μικρό πράγμα με την πρώτη ματιά, αλλά τελικά σοφό πέρα από όλα τα χρόνια σας. Η κανονική τιμή για το βαθμό εκτίμησης του τσαγιού της Teforia είναι 1.300 $, αλλά η εταιρεία προσφέρει τα πρώτα 500 Teaforia για 650 $. Συγκριτικά, μια πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή εσπρέσο και καφέ μπορεί να κοστίσει έως και 12.000 $. Σε κάθε περίπτωση, τα 1.300 δολάρια είναι πολύ λιγότερο ακριβά από ένα ταξίδι στο εξωτερικό σε ένα κτήμα τσαγιού.
Συστάσεις των συντακτών
- Πώς να ρυθμίσετε το έξυπνο σπίτι σας για αρχάριους
- Το ElliQ είναι ένας έξυπνος σύντροφος για το σπίτι που έχει σχεδιαστεί για τους παππούδες σας
- Εξοικονομήστε χρήματα στους λογαριασμούς κοινής ωφέλειας με αυτά τα έξυπνα οικιακά gadget
- Το αξιολάτρευτο έξυπνο οικιακό ρομπότ που αποκαλύφθηκε στην CES 2023 θα μπορούσε να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στην οικογένειά σας
- Πώς να στολίσετε το μπλοκ σας με έξυπνα οικιακά gadget για τις γιορτές
