Ο νέος φούρνος ακριβείας Anova έρχεται το 2020

Συναγωνίζεται το συναρπαστικό Έξυπνος φούρνος Ιουνίου για χώρο στον πάγκο σας είναι ένα νέο μοντέλο από την Anova, που ονομάζεται Anova Precision Oven, που θα είναι διαθέσιμο για αποστολή το 2020. Ο φούρνος θα έχει ενσωματωμένα έξυπνα χαρακτηριστικά — και σε αντίθεση με άλλους φούρνους πάγκου, αυτός ο νέος φούρνος μαγειρεύει είτε με ατμό είτε με μεταφορά ή και τα δύο, σύμφωνα με την εταιρεία.

Το Steam φαίνεται σαν μια περίεργη επιλογή, αλλά η θερμότητα ατμού επιλέχθηκε ειδικά για το νεότερο gadget της Anova για διάφορους λόγους. Πρώτον, ο ατμός εμποδίζει ό, τι μαγειρεύετε να στεγνώσει. Αυτό θα έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για όσους έχουν πρόβλημα να διατηρήσουν το κρέας υγρό. Επίσης, μαγειρεύει πιο ομοιόμορφα από τους πιο συμβατικούς τρόπους θέρμανσης. Ο υγρός αέρας επίσης μεταφέρει τη θερμότητα καλύτερα από τον ξηρό αέρα και, ως αποτέλεσμα, μαγειρεύει τα τρόφιμα πιο γρήγορα από άλλους τύπους φούρνων. Η Anova λέει επίσης ότι ο ατμός προσφέρει ωραίο ψήσιμο χωρίς προσθήκη λίπους.

Προτεινόμενα βίντεο

«Ο ατμός θα αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι σκέφτονται για τη μαγειρική. Είμαστε περήφανοι που οδηγούμε αυτό το επόμενο κύμα καινοτομίας που θα προσφέρει απεριόριστες δυνατότητες ακόμα και στους πιο εφευρετικούς #anovafoodnerds», ανέφερε η εταιρεία την ιστοσελίδα του. «Δουλεύουμε τον φούρνο στα παρασκήνια τώρα για πάνω από ένα χρόνο. Το αρχικό μας σχέδιο ήταν να κάνουμε το ντεμπούτο του μοντέλου στην CES 2020 (το οποίο θα κάνουμε ακόμα), αλλά ο τρόπος Anova έχει αφορούσε πάντα την αυθεντικότητα, το να είμαστε διαφανείς με την κοινότητά μας και να σας επιτρέπουμε να γίνετε μέρος της ταξίδι."

Με βάση την πρώτη φωτογραφία του φούρνου, γνωρίζουμε ότι θα μπορεί να συνδεθεί σε Wi-Fi, επομένως πιθανότατα θα έχει μια εφαρμογή για τον έλεγχο των χρόνων μαγειρέματος και θα σας ειδοποιεί όταν ετοιμάσετε ένα πιάτο. Διαθέτει επίσης δοχείο νερού στη μία πλευρά και επίπεδο ψηφιακό πάνελ για τη ρύθμιση των χρόνων μαγειρέματος.

Δεν υπάρχει καμία λέξη για το πόσο θα κοστίσει ο νέος φούρνος ακριβείας Anova ή πότε θα είναι διαθέσιμος για παραγγελία, αν και, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η Anova σχεδιάζει να τον αποκαλύψει στην CES 2020. Η εκδήλωση έχει προγραμματιστεί για τις 7 έως τις 10 Ιανουαρίου 2020. Θα σας κρατάμε ενήμερους καθώς δημοσιεύονται νέες πληροφορίες.

Ψάχνετε για νέους τρόπους για να βελτιώσετε την κουζίνα σας; Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε πριν αγοράσετε μια έξυπνη συσκευή το 2019.

Συστάσεις των συντακτών

  • Η κυβέρνηση των ΗΠΑ θα ξεκινήσει ένα νέο πρόγραμμα κυβερνοασφάλειας για έξυπνες οικιακές συσκευές το 2024
  • Η Anker αποκαλύπτει νέες μπαταρίες Solix με ηλιακή ενέργεια, ισχυρή σειρά Anker Prime
  • Η Google συνεργάζεται με την ADT για να λανσάρει νέο σύστημα ασφαλείας έξυπνου σπιτιού
  • Η Apple φέρεται να εργάζεται σε μια νέα έξυπνη οικιακή οθόνη παρόμοια με το iPad
  • Η Nanoleaf αποκαλύπτει νέα έξυπνα φώτα με δυνατότητα Matter στην CES 2023

Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.