Ένας οδηγός βήμα προς βήμα για το πώς να καθαρίσετε μια στιγμιαία κατσαρόλα

Jenny McGrath/Digital Trends

Τα δικα σου Instant Pot στάθηκε δίπλα σας σε πολλά πάρτι για δείπνο, λάσπες στη γειτονιά, γαστρονομικές επιτυχίες και μαγειρικές καταστροφές, και όλη αυτή η σκληρή δουλειά που έκανε η συσκευή για λογαριασμό σας αρχίζει να αφήνει το σημάδι της. Ίσως το Instant Pot σας να γίνεται αδικαιολόγητα βρώμικο ή ίσως να μυρίζει ακόμα σαν αυτές τις χοιρινές καρνίτες που φτιάξατε πριν από ένα μήνα. Τα καλά νέα είναι ότι ένας εύκολος τρόπος για να κάνετε το Instant Pot να λειτουργεί ξανά σαν καινούργιο είναι απλώς να το καθαρίσετε. Σωστά, ένας καλός βαθύς καθαρισμός θα απαλλαγεί από όλη αυτή τη συσσωρευμένη βρωμιά, τα σωματίδια φαγητού και τα κοιτάσματα ορυκτών και θα επιστρέψετε σε αυτό με την προετοιμασία γευμάτων και τα οικογενειακά δείπνα το βράδυ της Κυριακής. Θα σας καθοδηγήσουμε σε έναν εύκολο, βήμα προς βήμα οδηγό για το πώς να καθαρίσετε το Instant Pot σας γρήγορα και αποτελεσματικά.

Βήμα πρώτο: Αποσυνδέστε

Πρώτα πρώτα, βεβαιωθείτε ότι το Instant Pot είναι αποσυνδεδεμένο πριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό. Είναι καλή ιδέα να αποσυνδέετε το Instant Pot σας όποτε δεν το χρησιμοποιείτε, αλλά ειδικά σε αυτήν την περίπτωση, θα θέλετε να φτιάξετε βεβαιωθείτε ότι είναι αποσυνδεδεμένο για τον εντατικό καθαρισμό που πρόκειται να κάνετε, τόσο για την ασφάλειά σας όσο και για την ασφάλεια του συσκευή.

Jenny McGrath/Digital Trends

Βήμα δεύτερο: Καθαρισμός μονάδας κατοικίας

Αν και η εξωτερική μονάδα στέγασης σίγουρα δεν μπορεί να μπει στο πλυντήριο πιάτων, θα πρέπει να μπορείτε να την καθαρίζετε καλά με ένα πανί. Βάλτε το πανί καλά και υγρό με νερό και διάλυμα καθαρισμού και σκουπίστε τόσο το εσωτερικό όσο και το εξωτερικό της κύριας μονάδας περιβλήματος (το εξωτερικό της συσκευής, που συγκρατεί το εσωτερικό δοχείο). Για ακόμη πιο λεπτομερή καθαρισμό, χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι για να αφαιρέσετε αυτά τα κομμάτια φαγητού και τα αποθέματα ορυκτών που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν. Μην ξεχνάτε τις γωνίες και τις σχισμές όπου τα μικρά σωματίδια θέλουν να μένουν!

Βήμα τρίτο: Πλύνετε το καπάκι

Στη συνέχεια, θα θελήσετε να πλύνετε καλά το καπάκι. Μπορείτε να το πλύνετε στο χέρι στο νεροχύτη με ζεστό νερό και φροντίστε να προσθέσετε λίγο σαπούνι πιάτων για να βεβαιωθείτε ότι αφαιρείτε όλα τα βακτήρια και άλλα άσχημα πράγματα που σίγουρα δεν θέλετε στο φαγητό σας. Ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα ξιδιού για να απαλλαγείτε από όλες τις υπολειμματικές μυρωδιές.

Βήμα τέταρτο: Ελέγξτε άλλες ρωγμές

Το Instant Pot έχει κάποιες γωνίες και γωνίες που μπορεί να μην σκεφτείτε να καθαρίζετε συνεχώς. Τώρα είναι η ώρα να αποκτήσετε όλες εκείνες τις ρωγμές και τα μικρά μέρη όπου μπορεί να συσσωρευτούν υπολείμματα τροφής με την πάροδο του χρόνου. Αφαιρέστε τη λαβή γρήγορης αποδέσμευσης και πλύντε την με ζεστό, σαπουνόνερο. Ελέγξτε γύρω από τη βαλβίδα ατμού, η οποία μπορεί να μπλοκαριστεί εάν συσσωρευτεί πάρα πολύ απόθεση εκεί. Αφαιρέστε τη θωράκιση, που βρίσκεται μέσα στο καπάκι, η οποία φράζει τη βαλβίδα. Ανάλογα με το μοντέλο που διαθέτετε, η θωράκιση μπορεί να σκάσει εύκολα ή μπορεί να χρειαστεί να ξεβιδωθεί. Ελέγξτε το εγχειρίδιο κατόχου σας ή παίξτε μαζί του, εκτός αν το έχετε αφαιρέσει. Πλύνετε την ασπίδα στο νεροχύτη. Τέλος, ρίξτε μια ματιά στο κύπελλο συλλογής συμπυκνωμάτων, το οποίο πρέπει να βρίσκεται στο πλάι της συσκευής σας. Μπορεί να έχει μαζέψει υπολείμματα φαγητού με την πάροδο του χρόνου, γι' αυτό τρίψτε το στον νεροχύτη αν φαίνεται ότι χρειάζεται καθάρισμα.

Βήμα πέμπτο: καθαρός στεγανοποιητικός δακτύλιος

Ο δακτύλιος σιλικόνης που μπορεί να βρεθεί στην κάτω πλευρά του καπακιού πιθανότατα θα χρειαστεί σχολαστικό καθαρισμό. Σε τελική ανάλυση, αυτό είναι που διασφαλίζει ότι το Instant Pot σας έχει σφιχτή σφράγιση και είναι ένα εύκολο σημείο για να κρύβονται τα σωματίδια φαγητού ή οι υπολειμματικές μυρωδιές. Θα πρέπει επίσης να το ελέγξετε για τυχόν σημάδια ζημιάς, καθώς η σιλικόνη μπορεί να αρχίσει να σπάει με την πάροδο του χρόνου. Εάν παρατηρήσετε τυχόν σκισίματα στο δακτύλιο σιλικόνης, θα θέλετε να παραγγείλετε μια αντικατάσταση αμέσως. Ο δακτύλιος σιλικόνης πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, ώστε να μπορείτε να τον τοποθετήσετε εκεί στην επάνω σχάρα. Μόλις καθαριστεί καλά, τοποθετήστε το ξανά στην κάτω πλευρά του καπακιού και βεβαιωθείτε ότι έχετε ασφαλή εφαρμογή.

Βήμα έκτο: Πλύνετε την εσωτερική κατσαρόλα

Το εσωτερικό δοχείο πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, επομένως θα πρέπει να το πλένετε τακτικά. Αλλά επειδή κάνετε βαθύ καθαρισμό, δεν βλάπτει να σκάσετε το εσωτερικό δοχείο στο πλυντήριο πιάτων, μαζί με οποιοδήποτε από τα άλλα αξεσουάρ που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων που χρησιμοποιείτε με το Instant Pot σας, όπως καλούπια σιλικόνης και συρμάτινες σχάρες. Μόλις το εσωτερικό δοχείο βγει από το πλυντήριο πιάτων, στεγνώστε το με μια χαρτοπετσέτα και χρησιμοποιήστε λίγο οικιακό ξύδι για να το σκουπίσετε καλά. Αυτό απομακρύνει τυχόν συσσωρευμένα υπολείμματα από πράγματα όπως μέταλλα στο νερό σας ή απορρυπαντικό πιάτων. Τελικά, θέλετε το Instant Pot σας να φαίνεται ωραίο και λαμπερό, έτσι δεν είναι; Αυτό θα βοηθήσει και με οποιεσδήποτε μυρωδιές.

Jenny McGrath/Digital Trends

Βήμα έβδομο: Καθαρίστε στον ατμό και αφήστε το να στεγνώσει

Τώρα που όλα είναι καθαρά, μπορείτε να τα συναρμολογήσετε ξανά. Μην ξεχνάτε αυτά τα μικρά κομμάτια που χάνονται εύκολα, όπως ο στεγανοποιητικός δακτύλιος και η ασπίδα. Αυτά είναι εξαιρετικά σημαντικά για να διασφαλίσετε ότι χρησιμοποιείτε το Instant Pot σας με ασφάλεια, επομένως σίγουρα μην τα ξεχάσετε. Ακριβώς σε περίπτωση που ο στεγανοποιητικός δακτύλιος εξακολουθεί να έχει μια περίεργη μυρωδιά φαγητού, μπορείτε να προχωρήσετε ένα βήμα παραπέρα και να αποσμήσετε το μέρος με καθαρισμό με ξύδι στον ατμό. Είναι μια απλή διαδικασία και μπορεί να γίνει απευθείας στο Instant Pot. Απλώς προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό, ένα φλιτζάνι ξύδι και μερικές φλούδες λεμονιού (για επιπλέον φρεσκάδα!) στην εσωτερική κατσαρόλα και βάλτε τη ρύθμιση «Ατμού» του Instant Pot για λίγα λεπτά. Φροντίστε να αφήσετε την πίεση να απελευθερωθεί φυσικά και όταν το καπάκι είναι ασφαλές να ανοίξει, μπορείτε να αφαιρέσετε τον στεγανοποιητικό δακτύλιο και να τον αφήσετε να στεγνώσει στον πάγκο της κουζίνας.

Συστάσεις των συντακτών

• Οι καλύτερες προσφορές Instant Pot για τον Δεκέμβριο του 2022
• Τα καλύτερα Instant Pots για το 2022
• Τι είναι τα φίλτρα HEPA και μπορείτε να τα καθαρίσετε;
• Τα πιο συνηθισμένα προβλήματα Instant Pot και πώς να τα διορθώσετε
• Οι καλύτερες συνταγές Instant Pot που πρέπει να δοκιμάσετε