Αυτή είναι η γεύση της πίτσας από το Monogram Pizza Oven της GE

Έχουμε όλες τις σημαντικές λεπτομέρειες για το νέο της GE 9.900 $ Μονόγραμμα Φούρνος πίτσας τη Δευτέρα, αλλά στο όνομα της δημοσιογραφικής ακεραιότητας, φαινόταν απολύτως απαραίτητο να καταναλωθεί όσο το δυνατόν περισσότερη πίτσα από αυτό. Την Τρίτη απάντησα στο κάλεσμα του καθήκοντος.

Μετά από ώρες στο περίπτερο του Monogram στο Συνεδριακό Κέντρο του Λας Βέγκας, η GE άναψε τον φούρνο της και με άφησε να έρθω από κοντά.

Όχι ότι θα ήθελες να πλησιάσεις πολύ. Όπως θα περίμενε κανείς, ένας φούρνος πίτσας 800 βαθμών γίνεται πολύ, πολύ ζεστός. Όπως, "Ελπίζω να μην λιώσω αυτό το καπό του φακού που μπαίνω για κοντινό πλάνο". Χύθηκε χωρίς πρόβλημα σε μια αίθουσα συνεδριάσεων στο μέγεθος ενός υπόστεγου αεροπλάνου, αλλά οι ιδιοκτήτες σπιτιού σίγουρα θα θέλουν να σπάσουν ένα παράθυρο και μια παγωμένη μπύρα για να αντεπεξέλθουν.

Σχετίζεται με

  • Διάσωση της πίτσας: Νέα ζωή και νέες χρήσεις για το φούρνο μικροκυμάτων σας
  • Τα χρωματιστά ψυγεία επέστρεψαν, μωρό μου! Οι νέες συσκευές της GE αναβιώνουν την τάση της δεκαετίας του 1950
  • Ο φούρνος πίτσας 800 δολαρίων της Breville μπορεί να σας κάνει να παρατήσετε οριστικά την παράδοση
ΓΕ-Μονόγραμμα-Πίτσα-Φούρνος_0677
Nick Mokey/Digital Trends

Nick Mokey/Digital Trends

Προσωπικά, ο φούρνος πίτσας Monogram είναι τόσο όμορφος όσο πρότειναν οι προηγούμενες φωτογραφίες, αν και θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε γενναιόδωρα ένα dishrag για να το διατηρήσετε έτσι. Η μεταφορά της πίτσας από τη φλούδα στο φούρνο έχει τον τρόπο να σκορπίζει το αλεύρι παντού. Δεν είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε την εφαρμογή, αλλά η επιλογή ενός τύπου πίτσας στην ενσωματωμένη, εξαιρετικά φωτεινή οθόνη αφής φαίνεται αρκετά εύκολη.

KBIS 2016:Η αναδιαμόρφωση μόλις και μετά βίας γρατσουνίζει τη γυψοσανίδα του τι μπορεί να κάνει το VR για το σπίτι σας

Όσο για την πίτσα, θα πρέπει πρώτα να αποκαλύψω ότι είμαι πιστοποιημένος σνομπ πίτσας και επίδοξος σεφ πίτσας στο σπίτι που παίρνει τα περισσότερα στοιχεία μου από Σοβαρά τρώει Η ιδιοφυΐα και λάτρης της σπιτικής πίτσας Τζ. Kenji Lopez-Alt. Εντάξει, είμαι συνεργάτης. Ο τύπος ξέρει πίτσα και έχει προσπάθησε σχεδόν τα πάντα για να αναπαράγουμε την καλοσύνη ενός ξυλόφουρνου στο σπίτι. Ακόμη και ο ίδιος θα ομολογήσει ότι τίποτα δεν ξεπερνά την πραγματική συμφωνία, αν και με μερικές από τις συμβουλές του, πολλές δοκιμές και λάθη και μια πίτσα χάλυβα τα κατάφερα αρκετά καλά για να εντυπωσιάσω τους φίλους και την οικογένειά του.

ΓΕ-Μονόγραμμα-Πίτσα-Φούρνος_0690
Nick Mokey/Digital Trends

Nick Mokey/Digital Trends

Δυστυχώς, οι πίτες μου δεν έχουν τίποτα σε αυτό που έβγαινε από αυτόν τον φούρνο. Κάθε φέτα ήταν τραγανή εξωτερικά, ακόμα μαστιχωτή εσωτερικά, με μια νότα εύθρυπτου μαύρου κάρβουνου γύρω από τις άκρες - ένα εφέ που δεν μπόρεσα ποτέ να επαναλάβω στον φούρνο του σπιτιού μου. Θα μπορούσατε να μου είχατε πει ότι προήλθε από έναν φούρνο με τούβλα 100 ετών στο Μπρούκλιν και θα σας πίστευα και θα ζητούσα περισσότερα. Το σημείο αναφοράς Ναπολιτάν πέτυχε σχεδόν όλα τα σωστά σημεία (με μόλις ένα ίχνος της υδαρής απορροής από τη φρέσκια μοτσαρέλα) και οι πεπερόνι και οι ζεστές μελόπιτες ήταν άψογες.

Αυτό το τελευταίο κομμάτι που όλοι ήταν πολύ ευγενικοί για να το πάρουν; Το έφαγα.

Στα 9.900 $, ξέρω ότι δεν θα αποκτήσω ποτέ φούρνο για πίτσα Monogram, αλλά με βάση την κατανάλωση πίτσας σε αυτήν την εκδήλωση, μπορεί να μην έχω τον αυτοέλεγχο να το χειριστώ αν το έκανα. Οι εκπρόσωποι της GE συνέτριψαν τις ελπίδες μου να φτιάξω ποτέ μια πιο προσιτή έκδοση εκτός της εξαιρετικά premium μάρκας Monogram, αλλά δεν τις πιστεύω. Εάν αυτό το πράγμα πουλήσει όπως αναμένουν, ελπίζω ότι θα δούμε μια έκδοση με το σήμα GE σε προσιτή τιμή… τι, ίσως 5.000 $;

Συστάσεις των συντακτών

  • Τα νέα Latitude 5400 και 5300 2-σε-1 με λειτουργικό σύστημα Dell Chrome είναι κατασκευασμένα για επαγγελματικούς λόγους
  • Αυτός ο φούρνος υπόσχεται μια τέλεια πίτσα νεοπολιτικού στιλ σε 60 δευτερόλεπτα
  • Η GE Appliances επιδεικνύει τον φούρνο τοίχου με ενσωματωμένη φριτέζα αέρα, αφυγραντήρα τροφίμων

Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.