Το χρειάζεσαι
Εντάξει, μάλλον όχι χρειάζομαι οποιοδήποτε από αυτά. Είμαστε σίγουροι ότι οι φίλοι σας θα σας αγαπήσουν ακόμα, ακόμα κι αν σερβίρετε μόνο ζεστό ρούμι και κόκες και κρασί σε κουτί στη γιορτή σας. Αλλά αν θέλετε να επενδύσετε σε ένα οικιακό μπαρ, αυτό είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε.
Ανοιχτήρι μπουκαλιών ($6 έως $60)
Τα ανοιχτήρια μπουκαλιών διατίθενται σε όλα τα σχήματα και μεγέθη. Από μπρελόκ στολίδια που μοιάζουν με κλειδιά προς την μια επιτοίχια επιλογή που πιάνει μαγνητικά τα καπάκια πριν πέσουν στο έδαφος, υπάρχει ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών για όλους —
λάτρεις των καρχαριών και Πόλεμος των άστρων θαυμαστές το ίδιο.Τιρμπουσόν ($7 έως $50)
Αν έχετε προσπαθήσει ποτέ να ανοίξετε ένα μπουκάλι κρασιού χωρίς τιρμπουσόν (απελπισμένοι καιροί!), θα εκτιμήσετε την αξία ενός καλού τιρμπουσόν. Όπως τα ανοιχτήρια μπουκαλιών, διατίθενται σε διάφορες τιμές και προσωπικότητες, όπως αυτό Μουστάκι κατάλληλο για Movember. Αν ανοίξετε πολύ κρασί, θα μπορούσατε να πάτε για ένα κουμπί ή μοντέλο σε στυλ κουνελιού, αλλά όσοι προτιμούν το ποτό και την μπύρα μπορούν να ξεφύγουν με α τιρμπουσόν του σερβιτόρου.
Jigger ($4 έως $10)
Το jigger είναι ένα χειροκίνητο σιδηροδρομικό βαγόνι. Περιμένετε, δεν είναι σωστό, Wikipedia! Στην πραγματικότητα είναι ένα εργαλείο που συνήθως μετράει μια βολή (1,5 ουγγιά) στη μία πλευρά και μια διαφορετική ποσότητα από την άλλη. Αυτά δεν χρειάζεται να είναι ακριβά. μπορείτε να τα βρείτε για μεταξύ $4 και $9. Ενώ οι καλεσμένοι σας μπορεί να προτιμούν το τζιν και τονωτικό τους, αν ανακατεύετε α Γαλλικά 75, θα θέλετε το τζιν, το χυμό λεμονιού, το απλό σιρόπι και τη σαμπάνια σας σε τέλεια αναλογία. Στην πραγματικότητα, μπορεί να θέλετε να εγκαταλείψετε το παραδοσιακό jigger υπέρ του ποτήρια μέτρησης, που σας δίνουν επιλογές για κουταλάκια του γλυκού, κουταλιές της σούπας και ουγγιές.
Δίσκοι για παγάκια ($5 έως $10)
Εάν έχετε ένα ψυγείο που διαθέτει παγάκια ή μια παγοκόλληση για να σπάσετε σακούλες πάγου από το βενζινάδικο, μπορείτε να τις παραλείψετε. Ωστόσο, οι δίσκοι πάγου έχουν πάει πολύ πιο πέρα κύβους. Από γιγαντιαίες σφαίρες προς την ράβδους πάγου, οι δίσκοι σίγουρα σπάνε το καλούπι. Ποιος δεν θα ήθελε παγωμένο Άνθρωπος Lego ή Γάτα επιπλέει σε αριστοκρατικό κοκτέιλ;
Cocktail Shaker ($8 έως $20)
Συγγνώμη, αλλά αν ο Τζέιμς Μποντ εμφανιστεί στο πάρτι σας και σας ζητήσει ένα μαρτίνι, καλύτερα να είστε προετοιμασμένοι. Τα κοκτέιλ σέικερ είναι υπέροχα, γιατί αναμειγνύουν ποτά και τα παγώνουν ταυτόχρονα. Έρχονται σε μια ποικιλία στυλ, συμπεριλαμβανομένων πλαστική ύλη, αλλά α ανοξείδωτο ατσάλι το ένα πάει περίπου στην ίδια τιμή. Ενώ μπορείτε να επιλέξετε ένα σχέδιο που ανυψώνει τα φρύδια, αυτό που πραγματικά θέλετε είναι κάτι αυτό δεν θα διαρρεύσει. Εάν αποφασίσετε για ένα Boston shaker, θα χρειαστείτε επίσης ένα σουρωτήρι, που είναι χρήσιμο και για ποτά που ανακατεύονται με πάγο.
Γυαλιά ($10 έως $29)
Θα μπορούσες να τρελαθείς προσπαθώντας να αποκτήσεις ποτήρια τουλίπας για τις μπίρες της Σκωτίας, μοσχοβολιστές για κονιάκ, και ποτήρια κοκτέιλ για αυτά τα μαρτίνι, αλλά πραγματικά, αρκεί να έχετε μερικά ποτήρια πίντας, παλιομοδίτικα γυαλιά, και ποτήρια κρασιού, οι γλεντζέδες θα μπορέσουν να βρουν κάτι να πιει από. Ωστόσο, αν είναι παραμονή Πρωτοχρονιάς, θα θέλετε λίγο φλάουτα σαμπάνιας. Α, και μας αρέσει αυτό δύο σε ένα ποτήρι κοκτέιλ-κρασί.
Βιβλίο ποτών ($ 13 έως $ 20)
Ίσως μπορείτε να απαγγείλετε τη συνταγή για ένα Σκοτεινό και Θυελλώδη προς τα πίσω, αλλά θα ήταν ωραίο να μαστιγώσετε ένα Τελευταία λέξη για όποιον ρωτήσει. «Αλλά το έψαξες στο Google για μένα», λες. Α, αλλά ένα κλασικό βιβλίο ποτών κύριε Βοστώνη ή Η Σαβοΐα έχει ελεγμένες συνταγές, και κάτι πιο μοντέρνο, όπως π.χ Το PDT, έχει ποτά γεμάτα τολμηρούς και λαχταριστούς συνδυασμούς. Επιπλέον, δεν μπορούμε να έχουμε μια νύχτα μακριά από τα τηλέφωνά μας;
Σουβέρ ($8 έως $40)
Η μητέρα πάντα έλεγε: «Αν είσαι αρκετά μεγάλος για να έχεις μπαρ, είσαι αρκετά μεγάλος για να έχεις σουβέρ». Όμως, σωστά, το παγκόσμιο σύμβολο ενός Finicky Fred ή Freida μπορεί να είναι ακόμα άλλο ένα αριστοκρατικό αξεσουάρ οικιακού μπαρ. Οτι και αν γινει τη συγκεκριμένη μάρκα σας nerdom είναι - Παιχνίδι των θρόνων, χημεία, ΜΟΥΣΙΚΗ, ή γεωλογία — υπάρχει κάτι για να κρατήσει τον ιδρώτα του ροφήματος — αχ, λάμψη — από το τραπεζάκι σας.
Αποχυμωτής ($6 έως $42)
Γνωρίζατε ότι το στύψιμο λεμονιών και λάιμ με το χέρι οδηγεί σε απώλεια χυμού 20 τοις εκατό; Είναι ένα αληθινό στατιστικό που μόλις φτιάξαμε. Ωστόσο, τόσα πολλά craft cocktail απαιτούν φρέσκο χυμό που τα ευαίσθητα χέρια σας θα σας ευχαριστήσουν που δεν τα αναγκάσατε να στύβουν διάφορα φρούτα όλη τη νύχτα. Είτε θέλετε σιλικόνη ή ανοξείδωτο ατσάλι, υπάρχουν πολλές επιλογές αν δεν σας πειράζει λίγο γράσο αγκώνων. Αυτοί που επιμένουν ηλεκτρικός μπορεί επίσης να επιλέξει από μια μεγάλη γκάμα μοντέλων.
Είναι ωραίο να έχεις
Εάν έχετε τα βασικά της γραμμής, αλλά θέλετε να βοηθήσετε λίγο περισσότερο το ταλέντο, ένα άγγιγμα της τάξης, έναν αέρα του bon vivant, τότε αυτά τα αξεσουάρ θα σας εξυπηρετήσουν καλά. Ορισμένα είναι απολύτως χρήσιμα όταν επιχειρείτε κάτι πέρα από το συνηθισμένο, άλλα είναι απλώς αναβαθμίσεις ειδών που μπορούν να επισκευαστούν.
Κουβά με πάγο (35 $ έως 180 $)
Υπάρχει κάτι για έναν κουβά με πάγο που φωνάζει τάξη. Νομίζουμε ότι είναι η λαβίδα. Ανεξάρτητα από αυτό, είναι ωραίο να μην χρειάζεται να βουτήξετε τα δάχτυλά σας σε ένα μπολ δημητριακών για να ψαρέψετε μερικούς κύβους. Ακόμα κι αν έχετε ένα διανομέα πάγου στο ψυγείο σας, ο κάδος πάγου είναι μια ωραία πινελιά. Ανάλογα με το βλέμμα που θέλετε, ανοξείδωτο ατσάλι μπορεί να ταιριάζει καλύτερα στη διακόσμησή σας, αλλά πλαστική ύλη μπορεί επίσης να φαίνεται ωραίο. Εάν έχετε πλούσιους, γενναιόδωρους συγγενείς, οπωσδήποτε, βάλτε α κρύσταλλο κουβά πάγου στο ληξιαρχείο του γάμου σας, αλλά α διπλή μόνωση κάποιος πιθανότατα θα κάνει την καλύτερη δουλειά για να μην λιώσει ο πάγος σας.
Καράφα ($19 έως $40)
Να μεταγγίσεις ή να μην μεταγγίσεις. Τα κόκκινα κρασιά ηλικίας πέντε έως 10 ετών θα πρέπει να μεταγγίζονται για να διαχωριστεί το ίζημα, αλλά πολλοί πιστεύουν ότι ακόμη και τα νεαρά κρασιά επωφελούνται από 20 λεπτά σε μια καράφα. Δεν αισθάνονται όλοι έτσι, αλλά είναι εντάξει. Διακοπή μετάγγισης. δεν θα σταματήσει. Εάν ένας επισκέπτης ζητήσει κάτι πάνω και πέρα από το τσοκ δύο δολαρίων, περάστε από πάνω σας καράφα. Ή απλώς αφήστε το να χρησιμεύσει ως α όμορφο κεντρικό κομμάτι. Α και καράφες ουίσκι αυτομάτως σε κάνει να νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε μια ασπρόμαυρη ταινία.
Μπαρ κουτάλι ($5 έως $10)
Τα κουτάλια ράβδου διαφέρουν από τα κουτάλια σούπας επειδή είναι μακρύτερα, πιο στριφογυριστά και συχνά έχουν α χρήσιμο doohickey στην άλλη άκρη. Όχι μόνο μπορούν να φτάσουν στον πάτο ενός ποτηριού Collins, αλλά μπορούν να είναι χρήσιμα για την τοποθέτηση ποτών. Ρίχνετε αργά ένα λιγότερο πυκνό ποτό στο πίσω μέρος του κουτάλι θα το επιπλέει πάνω από το πιο πυκνό απόσταγμα, δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό ποτό.
Σιφόνι σόδας (20 έως 50 $)
Μόλις χρησιμοποιηθούν απλώς για το κλασικό ψεκασμό των φίλων σας στο πρόσωπο (όσο μπορούμε να πούμε), τα σιφόνια αναψυκτικού μπορούν πραγματικά να είναι χρήσιμα γύρω από το μπαρ του σπιτιού. Η αγορά νερού Seltzer είναι μια καλή επιλογή, αλλά τα μπουκάλια των δύο λίτρων σβήνουν γρήγορα και τα μικρότερα μπουκάλια προσθέτουν περισσότερα απόβλητα. Ενώ πρέπει να αντικαθιστάτε τακτικά φυσίγγια CO2 ανεξάρτητα από το μέγεθος του σιφονιού που αγοράζετε, τακτικός ή χειρός, είναι ωραίο να μπορείς να αναβλύζεις μια σφηνάκι αφρώδους νερού σε ένα τζιν τζιν σε μια στιγμή.
Bar cart ($60 έως $130)
Η αποθήκευση μπουκαλιών αλκοολούχων ποτών πάνω από το ψυγείο λειτουργεί, αλλά η φόρτωση ενός καροτσιού μπαρ με όλα τα εξαρτήματα παρέχει στους επισκέπτες καλύτερη πρόσβαση σε όλα όσα χρειάζονται. Μέταλλο, ξύλο, ρετρό — ό, τι θέλει η καρδιά σου. Οι τροχοί σημαίνουν ότι μπορείτε να το τοποθετήσετε σε προσβάσιμο σημείο χωρίς να παραβιάζετε τον τομέα του Festivus pole.
Muddler ($8 έως $10)
Κάποιοι μπορεί να πουν ότι η εμφάνιση ενός μπερδέματος ανάμεσα στα barware σας είναι απλώς να ζητάτε αιτήματα mojito όλη τη νύχτα, αλλά το χρήσιμο εργαλείο, το οποίο παραδοσιακά είναι φτιαγμένο από ξύλο αλλά και μπαίνει ανοξείδωτο ατσάλι, δεν είναι ένα πόνυ με ένα ποτό. Μπορεί να ανακατέψει το λάιμ και τη ζάχαρη για ένα Caipirinha ή τον κύβο ζάχαρης με τα bitters για ένα Old Fashioned.
Μπλέντερ ($40 έως $330)
Στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας, ο χειμώνας δεν είναι η καλύτερη εποχή για μια ανάμεικτη μαργαρίτα, αλλά κάποια μέρα θα θελήσετε ξανά ένα αφρώδες παγωμένο ρόφημα. Εκτός και αν αφιερώνετε σημαντικό χρόνο στη διασκέδαση, πιθανότατα δεν χρειάζεστε ένα μπλέντερ σχεδιασμένο ειδικά για την ανάμειξη κατεψυγμένων ποτών, αν και υπάρχουν. Ωστόσο, είτε πάτε για ένα λιγότερο ακριβό μοντέλο ή α ακριβό, θα πρέπει να μπορεί να συνθλίψει τον πάγο όταν κυλήσει η εποχή του daiquiri.
Μπολ διάτρησης ($15 έως $120)
Αν και μπορεί να μην είναι καιρός μαργαρίτας, είναι η τέλεια στιγμή για γροθιά. Πρώτα απ 'όλα, σας γλιτώνει από το να χρειαστεί να φτιάξετε ένα δισεκατομμύριο μεμονωμένα ποτά. Δεύτερον, γεύσεις όπως μπαχάρι, κανέλα και γαρύφαλλο είναι ιδανικά για ψυχρό καιρό. Όπως πολλά barware, έχετε την επιλογή του υλικού σας — πλαστική ύλη, ανοξείδωτο ατσάλι, ή ποτήρι. Ανεξάρτητα από αυτό, πρέπει να έχετε κάτι για να βάλετε το αυγό όταν οι άνθρωποι έρχονται α-wasailing.
Πιάτα κρασιού (36 $)
Το πιο άβολο πράγμα με τα πάρτι είναι να πρέπει να μιλάς με άτομα που δεν γνωρίζεις. Το δεύτερο πιο άβολο πράγμα είναι να κάνετε ταχυδακτυλουργικά το ποτήρι σας και αυτά τα αδύναμα χάρτινα πιάτα γεμάτα τυριά και κράκερ καθώς προσπαθείτε να σκεφτείτε κάτι να πείτε στον δεύτερο ξάδερφό του γείτονά σας, τον Steve. Αυτά τα ξύλινα πιάτα με μια θήκη για ποτήρια κρασιού μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγχετε τα πάντα, αλλά είστε μόνοι σας με τον Steve.
Zester (8 $)
Για να δώσετε μια επιπλέον αίσθηση σε ορισμένα κοκτέιλ, ορισμένες συνταγές απαιτούν μια φλούδα λεμονιού ή λάιμ. Προφανώς δεν καταναλώνετε αυτή τη γαρνιτούρα, επομένως είναι ασφαλές να το παραλείψετε, σωστά; Σίγουρα, αλλά μια σπείρα φλούδας μεταδίδει αιθέρια έλαια που σίγουρα χάνονται όταν μένουν έξω από την εξίσωση. ΕΝΑ zester με ένα ειδικό εργαλείο για ξεφλούδισμα λειτουργεί χιλιόμετρα καλύτερα και από έναν αποφλοιωτή λαχανικών.
Τώρα απλά επιδεικνύεσαι
Δεδομένης της κλίσης και του προϋπολογισμού, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα home bar που θα σας κάνει να θέλετε να μην βγείτε ποτέ ξανά για ποτό. Εάν έχετε και τα δύο, θα εκτιμούσαμε πολύ μια πρόσκληση για το επόμενο πάρτι σας.
Perfect Drink Smart Bartender (50$)
Για όσους ασχολούνται σοβαρά με την ακρίβεια όταν πρόκειται για τις σπονδές τους, το Smart Bartender, το οποίο είναι μια ζυγαριά που συνδέεται με smartphone και tablet, είναι κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Ζυγίζει κάθε υλικό, προσαρμόζοντας τη συνταγή αν περιχύνετε. Στη συνέχεια, η εφαρμογή σας προτρέπει σε κάθε βήμα της διαδικασίας παρασκευής ποτών, είτε χρησιμοποιείτε μία από τις 300 συνταγές της είτε επινοείτε κάτι δικό σας.
Vapshot (900$)
Περισσότερο για την καινοτομία από οτιδήποτε άλλο, Vapshot θα είναι σίγουρα η επιτυχία του μπαρ του σπιτιού σας. Η συσκευή εξατμίζει το αλκοόλ σε ένα πλαστικό μπουκάλι. Μόλις ολοκληρωθεί ο μετασχηματισμός, απορροφάτε το αέριο υγρό στους πνεύμονές σας μέσω ενός καλαμιού. Η ιδέα είναι ότι αυτός είναι ένας πολύ γρήγορος τρόπος για να κάνετε τις γιορτινές σας ευχές, ώστε να μην θέλετε να χτυπάτε τη καπνιστή σάλτσα όλη τη νύχτα, μήπως έχετε ένα hangover σε μέγεθος Άγιου Βασίλη το επόμενο πρωί.
Ceramic Liquor Chiller (200$)
Το διάγραμμα Venn των ανθρώπων που τους αρέσει το πνεύμα τους παγωμένο και τακτοποιημένο έχουν κάτι να γιορτάσουν Κεραμικό ψύκτη πάγκου Spindle and Sin’s. Το θερμοηλεκτρικό σύστημα ψύξης του κάνει το ποτό πιο κρύο από τον πάγο χωρίς να το ποτίζει. Τώρα οι βόμβες σας Jäger μπορεί να έρθουν με πονοκέφαλο από παγωτό.
Kegerator (560 $)
Ναι, δεν είναι φθηνό, αλλά μπορείτε πραγματικά να βάλετε μια τιμή στο να έχετε την αγαπημένη σας μπύρα βαρελίσια, χωρίς να χρειαστεί να βγείτε από την πλησιέστερη λάκκο ποτίσματος; Καλά, EdgeStar το έκανε, και είναι 560 $, χωρίς βαρέλι. Α, καλά. Η μικρή Λίζα δεν χρειάζεται πραγματικά τιράντες, σωστά;
Ψυγείο κρασιού ($112 έως $270)
Ενώ περιμένετε να χτιστεί αυτή η κάβα (τολμήστε να ονειρευτείτε), μπορείτε να αποθηκεύσετε οποιαδήποτε κόκκινα ή λευκά θέλετε να διατηρήσετε ελεγχόμενη θερμοκρασία σε ψυγείο κρασιού. Αν είστε λάτρης των ερυθρών και των λευκών, θα θέλετε ένα με δύο ζώνες θερμοκρασίας, για να μην κρυώνουν τα τζιν και οι καμπίνες σας.
