Οι καλύτερες συνταγές στιγμιαίας κατσαρόλας που πρέπει να δοκιμάσετε αμέσως τώρα

Διαθέτετε ένα Instant Pot? Εάν το κάνετε, ξέρετε πόσο ευέλικτες είναι αυτές οι συσκευές κουζίνας. Τα Instant Pots μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μαγειρέψετε στιφάδο, να σοτάρετε κρέας, να φτιάξετε ρύζι και πολλά άλλα. Πολλά μοντέλα έχουν επίσης ειδικές ενσωματωμένες λειτουργίες για την παρασκευή κέικ, γιαουρτιού και αυγών. Τα Instant Pots είναι η απόλυτη συσκευή για να τα ετοιμάσετε και να τα ξεχάσετε, καθώς μπορείτε να ρίξετε τα υλικά του δείπνου στην κατσαρόλα το προηγούμενο βράδυ και να επιστρέψετε στο σπίτι για ένα νόστιμο γεύμα το επόμενο βράδυ.

Οι συνταγές Instant Pot είναι τόσο ευέλικτες που μπορεί να μην ξέρετε από πού να ξεκινήσετε αν είστε νέοι στο Instant Pot τρέλα. Συγκεντρώσαμε τις καλύτερες συνταγές Instant Pot που πρέπει να δοκιμάσετε. Χωρίς αμφιβολία θα κάνουν τη ζωή σας πιο εύκολη όταν πρόκειται για το μαγείρεμα των γευμάτων.

Γιορτινές συνταγές

Πολλοί άνθρωποι ανυπομονούν για γιορτές και οικογενειακές γιορτές, αλλά δίνουν έμφαση στο να μαγειρέψουν υπερβολικά το φαγητό για τέτοιες συγκεντρώσεις. Διατηρήστε τα πράγματα απλά με ένα Instant Pot. Όχι μόνο μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα το φαγητό σας, αλλά και να μαγειρέψετε τα πάντα σε μια μόνο κατσαρόλα, ελαχιστοποιώντας το χάος και διευκολύνοντας τη μεταφορά του.

Γεύμα 3 σε 1 γαλοπούλα σε μία κατσαρόλα — Δεν θέλετε να δημιουργήσετε ένα χάος ενώ μαγειρεύετε ένα μεγάλο γεύμα για την Ημέρα των Ευχαριστιών ή Χριστουγέννων για εσάς και τον αγαπημένο σας; Απλοποιήστε τη μαγειρική σας χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση με αυτό το δείπνο γαλοπούλας σε μία κατσαρόλα.

Γλυκοπατάτες πουρέ Στιγμιαίας Κατσαρόλας — Οι γλυκοπατάτες αποτελούν βασικό προϊόν κατά την περίοδο των γιορτών. Σε κάποιους αρέσουν με βούτυρο και αλάτι, ενώ σε άλλους τα σαλτάρουν με marshmallows. Ανεξάρτητα από το πώς απολαμβάνετε τις γλυκοπατάτες σας, θα πρέπει να τις μαγειρέψετε στη στιγμιαία κατσαρόλα και να το κάνετε πιο γρήγορα.

Κατσαρόλα Πράσινο Φασολάκι Στιγμιαίας Κατσαρόλας — Αναζωογονήστε αυτό το αγαπημένο της δεκαετίας του '50 με μερικά φρέσκα υλικά, μια ελαφριά σάλτσα κρέμας και μια νέα εκδοχή της επικάλυψης τηγανητού κρεμμυδιού.

Instant Pot Σάλτσα Cranberry — Αφαιρέστε τις κονσέρβες και φτιάξτε τη δική σας σάλτσα κράνμπερι αυτές τις γιορτές. Μην σας τρομάζει η ξινή γεύση των cranberries. Είναι πολύ εύκολο να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα γλυκύτητας στο στιγμιαίο δοχείο.

Instant Pot Apple Crisp — Οι πίτες είναι βασικό στοιχείο στο γιορτινό τραπέζι, αλλά δεν θέλουν όλοι να ασχολούνται με την κρούστα πίτας και τα πλέγματα. Αγκαλιάστε τις υπέροχες μυρωδιές και τις γεύσεις της κανέλας μήλου με αυτό το τραγανό μήλο που μαγειρεύεται εξ ολοκλήρου στην κατσαρόλα σας.

Κλασικά για κρύο καιρό

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ζεστό γεύμα μια κρύα μέρα. Μαγειρέψτε μερικά από αυτά τα comfort food και απολαύστε τα φαγητά που κολλάνε στα πλευρά σας που λατρεύουμε να τρώμε κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Στιγμιαία σάντουιτς με χοιρινό μπάρμπεκιου σε κατσαρόλα — Ποιος χρειάζεται το Famous Dave's όταν έχετε ένα instant pot. Δώστε φωτιά στον αγώνα ποδοσφαίρου και απολαύστε αυτά τα λαχταριστά σάντουιτς με χοιρινό που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι.

Instant Pot Mac και τυρί πέντε συστατικών — Ένα μπολ με mac and cheese είναι το απόλυτο comfort food. Είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορείτε να το φάτε μόνο του ως κύριο γεύμα ή να το συνδυάσετε με λίγο κοτόπουλο ως συνοδευτικό. Απλά μην ξεχνάς το κέτσαπ.

Μπουκιές Cheesecake με επικάλυψη σοκολάτας — Ανακατέψτε τα δύο πιο παρακμιακά επιδόρπια στον πλανήτη σε αυτή τη συνταγή Instant Pot και απαλλαγείτε από τον πόνο του μαγειρέματος cheesecake. Αυτή η συνταγή προτείνει ένα διπλό λέβητα για την επικάλυψη σοκολάτας, αλλά μπορείτε χρησιμοποιήστε το Instant Pot αντι αυτου.

Instant Pot Ζεστή σοκολάτα ή Μηλίτης — Μπορείτε να κάνετε περισσότερα από το να μαγειρέψετε φαγητό σε μια κατσαρόλα. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε υπέροχα ζεστά ροφήματα. Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια κούπα ζεστό μηλίτη μήλου αφού τσουγκράσετε μερικά φύλλα ή ένα φλιτζάνι ζεστό κακάο για να κλείσετε ένα απόγευμα με έλκηθρο.

Υγιεινές επιλογές

Πλιγούρι βρώμης — Το μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης σε μια κατσαρόλα στιγμής είναι γρήγορο και εύκολο. Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης σας στο Instant Pot σας πριν πηδήσετε στο ντους και θα είναι έτοιμο όταν βγείτε έξω. Το καλύτερο από όλα, μπορείτε να το καρυκεύσετε με όποιον τρόπο θέλετε. Προσθέστε μέλι, φρούτα ή ξηρούς καρπούς για διαφορετική γεύση κάθε φορά.

Σούπα πατάτας κουνουπιδιού στιγμιαίας κατσαρόλας — Μειώστε τους υδατάνθρακες με τη νόστιμη σούπα κουνουπιδιού που αντικαθιστά μερικές πατάτες με κουνουπίδι. Έχει τόσο ωραία γεύση η οικογένειά σας που δεν θα ξέρει καν ότι τρώτε μερικά επιπλέον λαχανικά στο γεύμα τους.

Στιγμιαία Κατσαρόλα Χοιρινή Καρνίτα — Μετατρέψτε την ήπια χοιρινή σας σπάλα σε τρυφερές και ζουμερές καρνίτες. Γεμίστε τη γευστική γέμιση σε μια τορτίγια και προσθέστε τα αγαπημένα σας toppings. Θέλετε να μειώσετε τον αριθμό των υδατανθράκων ακόμα περισσότερο; Αντικαταστήστε την τορτίγια με ένα περιτύλιγμα μαρουλιού για μια φρέσκια και τραγανή εκδοχή.

Instant Pot Green Tea Creme Brulee — Κοιτάξτε πέρα ​​από τα μερικές φορές άρρωστα γλυκά επιδόρπια με αυτό το λεπτό κρεμ μπρουλέ καρύδας. Η προσθήκη λίγης σκόνης πράσινου τσαγιού matcha θα στείλει τους γευστικούς κάλυκες σας στο φεγγάρι.

Ολόκληρο κοτόπουλο

Στιγμιαίο κοτόπουλο κατσαρόλας — Η κατσαρόλα στιγμής διευκολύνει το μαγείρεμα υγρού και ζουμερού κοτόπουλου που μπορείτε να το φάτε ως γεύμα ή να το χρησιμοποιήσετε σε άλλες συνταγές. Απλώς ρίξτε ένα ολόκληρο κοτόπουλο, προσθέστε λίγο υγρό και μαγειρέψτε. Για να προετοιμάσετε το καλύτερο δυνατό κοτόπουλο, θα πρέπει να επιλέξετε ένα κοτόπουλο σε μέγεθος ψησταριάς κάτω από 5 κιλά και να το μαγειρέψετε για 6 λεπτά ανά κιλό.

Instant Pot ολόκληρο κοτόπουλο και σάλτσα — Όχι μόνο μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο στην κατσαρόλα, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε λίγο σάλτσα. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον νικηφόρο συνδυασμό μπαχαρικών για μερικά από τα καλύτερα σάλτσα.

Πιάτα με ψάρια

Το μαγείρεμα ψαριών στην εστία ή στο φούρνο μπορεί να είναι δύσκολο γιατί το ψάρι είναι τόσο ευαίσθητο. Μπορεί να διαπιστώσετε ότι ο σολομός σας είναι πάντα υπερβολικός, ενώ η τιλάπια σας απλά δεν μουλιάζει στα καρυκεύματα. Μια πολύ καλή λύση είναι να μαγειρέψετε τα ψάρια σας σε μια κατσαρόλα. Ο ατμός της κουζίνας Instant Pot θερμαίνει ομοιόμορφα τα ψάρια ενώ συγκρατεί την υγρασία, παράγοντας γευστικά, τρυφερά και υγρά αποτελέσματα.

Στιγμιαίος σολομός κατσαρόλας με πατάτες σκόρδου και χόρτα — Η παρασκευή ενός τέλειου φιλέτου σολομού μπορεί να είναι δύσκολη. Μαγειρέψτε το για πολλή ώρα, και γίνεται λαστιχωτό και λαστιχένιο. Μαγειρέψτε το για όχι αρκετό καιρό, και μερικές μερίδες είναι ακόμα ωμά. Με αυτή τη συνταγή, θα έχετε ένα υπέροχα μαγειρεμένο ψάρι κάθε φορά.

Χύτρα ταχύτητας Βιετναμέζικη καραμέλα σολομός — Το μόνο πράγμα καλύτερο από ένα φιλέτο σολομού είναι ο σολομός με μια πινελιά βιετναμέζικης κουζίνας. Αυτή η συνταγή περιέχει ξεχωριστές ασιατικές γεύσεις που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν κάθε πλήθος για δείπνο.

Στιγμιαία κατσαρόλα στιφάδο ψαριού — Μερικές φορές, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το στιφάδο ένα κρύο βράδυ. Αυτό το αλμυρό στιφάδο ψαριού είναι το τέλειο πιάτο για να σας βοηθήσει να ζεσταθείτε ενώ συγκεντρώνετε πολλούς τόνους θρεπτικών συστατικών.

Παρασκευάσματα κέικ-α-πυρετού

Μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ολόκληρο κέικ χωρίς ποτέ να ανάψετε το φούρνο. Πως? Χρησιμοποιήστε ένα Instant Pot. Πολλά Μοντέλα Instant Pot έρχονται με μια ρύθμιση παρασκευής κέικ που παράγει τέλεια υγρά κέικ. Ανακατεύουμε τα υλικά και τα ρίχνουμε στο Instant Pot. Επιστρέψτε λίγες ώρες αργότερα σε ένα υπέροχο κέικ που είναι έτοιμο για σερβίρισμα για επιδόρπιο. Είτε έχετε διάθεση για αξιολάτρευτα cupcakes είτε για ένα πλούσιο cheesecake, υπάρχει μια συνταγή Instant Pot για αυτό.

Χύτρα ταχύτητας New York Cheesecake — Νομίζεις ότι είναι δύσκολο να φτιάξεις ένα cheesecake; Ξανασκέψου το. Αυτή η δημιουργία Instant Pot παρέχει μια συνταγή που θα σας αφήσει να απολαύσετε κρεμώδες cheesecake χωρίς να κάνετε πολλή δουλειά.

Κέικ σοκολάτας λάβας στιγμιαίας κατσαρόλας — Το chocoholic μέσα σας θα λατρέψει αυτό το ρευστό κέικ λάβας που είναι γεμάτο με σοκολάτα, σοκολάτα και περισσότερη σοκολάτα. Α, και όλα είναι μαγειρεμένα σε μια κατσαρόλα στιγμιαίας χρήσης, οπότε δεν θα έχετε σχεδόν καθόλου καθαρισμό μετά το ψήσιμο.

Στιγμιαία κατσαρόλα Cupcakes — Έρχεται ένα παιδικό πάρτι γενεθλίων; Σκοπεύετε να συνεισφέρετε κάτι στην κοινότητά σας; Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα cupcakes χωρίς να ανάψετε το φούρνο μια φορά.

Βράστε μου λίγο τσίλι

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το Instant Pot για να φτιάξουν νόστιμα μαγειρευτά. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι απίστευτα εύκολο να φτιάξετε στιφάδο σε αυτό. Ενώνουμε τα υλικά, τα ρίχνουμε στην εσωτερική κατσαρόλα και αφήνουμε τη συσκευή στην ησυχία της για μερικές ώρες (ή ακόμα και ένα ολόκληρο απόγευμα). Όταν το στιφάδο είναι έτοιμο για κατανάλωση, θα διαπιστώσετε ότι τα αποτελέσματα είναι γευστικά και τρυφερά. Ο ατμός που μαγειρεύει το φαγητό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και της γεύσης. Μπορεί ακόμη και να διαπιστώσετε ότι υπάρχουν πάρα πολλά υγρά στο στιφάδο σας, οπότε μπορείτε να προσθέσετε λίγο άμυλο καλαμποκιού για να πήξει αφού ολοκληρωθεί το μαγείρεμα υπό πίεση.

Instant Pot Vegetarian Chili — Υπάρχει κάτι πραγματικά ικανοποιητικό στο τσίλι και μπορείτε να απολαύσετε τη νοστιμιά του ακόμα και όταν είστε χορτοφάγος. Αυτό το τσίλι είναι το τέλειο αλμυρό γεύμα σε ένα κρύο βράδυ ή στο μαγείρεμα με τσίλι της γειτονιάς σας.

Στιγμιαίο κατσαρολάκι κοτόπουλο στιφάδο με Farro — Ποιος είπε ότι το στιφάδο πρέπει να έχει μοσχαρίσιο κρέας; Αλλάξτε το βόειο κρέας με κοτόπουλο ακολουθώντας αυτήν την υγιεινή συνταγή. Η προσθήκη farro προσθέτει ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε αυτό το νόστιμο πιάτο.

Το καλύτερο μοσχαρίσιο στιφάδο στιγμιαίας κατσαρόλας — Το μοσχαρίσιο κρέας μπορεί να είναι δύσκολο να μαγειρευτεί στην εστία. Σε αυτή τη συνταγή για το Instant Pot, θα λαμβάνετε τρυφερό βοδινό κρέας που θα ξεκολλάει κάθε φορά. Αφήστε τη συσκευή Instant Pot να κάνει τη δουλειά για εσάς.

Κάρυ της καλοσύνης

Όπως τα μαγειρευτά, τα κάρυ έχουν πολλά συστατικά που γίνονται όμορφα τρυφερά, γευστικά και υγρά όταν μαγειρεύονται σε μια κατσαρόλα. Οι περισσότερες συνταγές με κάρυ περιλαμβάνουν επίσης κρέας και λαχανικά, επομένως χρειάζεστε μόνο το ένα πιάτο για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο δείπνο. Είτε ψάχνετε για ταϊλανδέζικο κάρυ, ινδικό ή μαλαισιανό κάρυ, θα βρείτε στο διαδίκτυο μια συνταγή που σας ταιριάζει.

Χύτρα ταχύτητας Κοτόπουλο καρύδας με κάρυ — Πλούσια καρύδα. Πικάντικο κάρυ. Αλμυρά μπαχαρικά. Αυτές οι γεύσεις συνδυάζονται για να παράγουν το τέλειο κάρυ σε αυτή τη νόστιμη συνταγή.

Instant Pot Indian Chicken Curry — Το τοπικό σας ινδικό εστιατόριο φτιάχνει ένα μέτριο κάρυ, αλλά εσείς και το Instant Pot μπορείτε να φτιάξετε κάτι που ίσως είναι ακόμα καλύτερο — από την άνεση της κουζίνας σας.

Instant Pot Sweet Patato Chicken Curry — Ποιος ήξερε ότι η γλυκοπατάτα θα μπορούσε να είναι το τέλειο συμπλήρωμα αυτής της πικάντικης γεύσης κάρυ; Αυτή η συνταγή Instant Pot σας δείχνει πώς γίνεται.

Φοβερά τηγανητά 

Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν το stir-fry γιατί είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βάλετε το κρέας και τα λαχανικά σας σε ένα νόστιμο πιάτο. Ωστόσο, το τηγάνισμα μπορεί μερικές φορές να είναι χρονοβόρο, καθώς τα λαχανικά χρειάζονται χρόνο για να μαλακώσουν και το λάδι που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα του πιάτου μπορεί να πιτσιλιστεί παντού - για να μην αναφέρουμε τα ρούχα σας. Μια εναλλακτική λύση που σας εξοικονομεί χρόνο και ταλαιπωρία; Μαγειρέψτε τα stir-fry πιάτα σας στο Instant Pot.

Στιγμιαίο μπολ ρυζιού με μπρόκολο κοτόπουλου — Παραλείψτε το κινέζικο φαγητό και φτιάξτε νόστιμο κοτόπουλο και μπρόκολο απευθείας στο Instant Pot σας. Χωρίς πιτσίλισμα λαδιού στη σόμπα και χωρίς περιττές θερμίδες από αυτό το νόστιμο-αλλά λιπαρό κινέζικο εστιατόριο στον δρόμο.

Ρύζι Teriyaki σε μία κατσαρόλα με κοτόπουλο και λαχανικά — Το τεριγάκι κοτόπουλου είναι ένα από τα υπέρτατα φαγητά άνεσης, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια πιο υγιεινή, ακόμα πιο νόστιμη εκδοχή στο σπίτι, με τη βοήθεια του Instant Pot σας.

Ναι στα ζυμαρικά

Σε ποιον δεν αρέσει το comfort food που λέμε ζυμαρικά; Αλλά το μαγείρεμα των ζυμαρικών μπορεί να είναι χρονοβόρο. Πρέπει να βράσετε τα ζυμαρικά, να ψιλοκόψετε τα υλικά, να τα μαγειρέψετε και στη συνέχεια να τα ανακατέψετε όλα μαζί με τα ζυμαρικά. Όταν τελειώσετε, είστε αρκετά εξαντλημένοι για να πάτε για ύπνο χωρίς δείπνο. Αλλά με ένα Instant Pot, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο και ίσως ακόμη και να προλάβετε κάποια εργασία, ενώ η συσκευή κάνει τη μαγειρική για εσάς.

Instant Pot Spaghetti — Τα παιδιά σας λατρεύουν τα μακαρόνια, αλλά δεν θέλετε να σταθείτε πάνω από τη σόμπα ανακατεύοντας τη σάλτσα ντομάτας για μισή ώρα. Αφήστε το Instant Pot να κάνει τη δουλειά όποτε είναι βράδυ σπαγγέτι στο σπίτι σας.

Instant Pot Κρεμώδη Ιταλικά Ζυμαρικά — Τα κρεμώδη, νόστιμα ζυμαρικά ακούγονται σαν το πιο ανακουφιστικό γεύμα όλων των εποχών. Φτιάξτε το στο Instant Pot σας με τη βοήθεια αυτής της συνταγής, για να μην χρειαστεί να κάνετε ένα ρουξ στη σόμπα, ό, τι κι αν είναι αυτό.

Ζυμαρικά κοτόπουλου Τοσκάνης σε γλάστρα — Την επόμενη φορά που δεν ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε τα μπούτια κοτόπουλου που έχουν απομείνει στο ψυγείο σας, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ζυμαρικά κοτόπουλου. Αυτές οι γεύσεις της Τοσκάνης είναι βέβαιο ότι θα κάνουν αυτή τη συνταγή βασικό στο σπίτι σας.

Κρέατος καλοσύνη

Το κρέας δεν μαγειρεύεται εύκολα, ανεξάρτητα από το αν χρησιμοποιείτε φούρνο ή εστίες μαγειρέματος. Υπάρχουν πολλές μεταβλητές προς έλεγχο, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας και του χρόνου μαγειρέματος. Συχνά, μπορεί να καταλήξετε με καμένη μπριζόλα, λαστιχένιο κοτόπουλο ή χοιρινό κρέας που βλάπτει τα δόντια σας στο μάσημα. Αντί να παλεύετε για να μαγειρέψετε σωστά τα κρέατά σας, γιατί να μην τα πετάξετε σε ένα Instant Pot; Τις περισσότερες φορές, θα καταλήξετε με πιάτα με κρέας που είναι τρυφερά.

Instant Pot Fall-Off-The-Bone Chicken — Αφήστε τον φούρνο εκτός λειτουργίας και αφήστε το Instant Pot να σας βοηθήσει να μαγειρέψετε κοτόπουλο που θα λατρέψει ολόκληρη η οικογένειά σας.

Instant Pot Μογγολικό Μοσχάρι — Αυτή η συνταγή βάζει μια μογγολική περιστροφή σε ένα πιάτο με βόειο κρέας και θα θέλετε να το κάνετε βασικό.

Κορεάτικο μοσχαρίσιο κρέας στιγμιαίας κατσαρόλας — Η κορεάτικη κουζίνα είναι νόστιμη, αλλά το φαγητό έξω μπορεί να είναι ακριβό. Δημιουργήστε ξανά το αγαπημένο σας πιάτο με βοδινό στο σπίτι με τη βοήθεια αυτής της συνταγής και του Instant Pot σας.

Beef Stroganoff για Instant Pot — Beef stroganoff μια κρύα νύχτα του χειμώνα. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Χαζέψτε δίπλα στο τζάκι με λίγο κακάο και ένα καλό βιβλίο, ενώ το Instant Pot κάνει τη δουλειά για εσάς.

Συστάσεις των συντακτών

• Οι καλύτερες προσφορές Instant Pot για τον Δεκέμβριο του 2022
• Τα καλύτερα Instant Pots για το 2022
• Οι καλύτερες χύτρα ταχύτητας για το 2022
• Τα πιο συνηθισμένα προβλήματα Instant Pot και πώς να τα διορθώσετε
• Ποιο Instant Pot πρέπει να αγοράσετε; Όλα τα μοντέλα συγκρίθηκαν