Σε μια κίνηση που μας φέρνει ένα βήμα πιο κοντά στη δημιουργία μιας αποικίας σε έναν άλλο πλανήτη, οι επιστήμονες απέδειξαν ότι είναι δυνατό να αναπτυχθούν βρώσιμες καλλιέργειες τροφίμων σε έδαφος όπως αυτό που βρίσκεται στον Άρη και τη Σελήνη.
«Μια (μόνιμη) ανθρώπινη εγκατάσταση στον Άρη ή στη Σελήνη γίνεται πιο ρεαλιστική», ανέφεραν οι συγγραφείς Δρ. Wieger Wamelink και οι συνεργάτες τους στην εργασία τους. «Πολλές χώρες και ιδιωτικές εταιρείες προετοιμάζονται για αυτό το ταξίδι. Ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα θα είναι η διασφάλιση της διαθεσιμότητας και της ασφάλειας των τροφίμων. Τρόφιμα μπορούν και θα έρθουν μαζί, αλλά για μια μόνιμη διαμονή, η παραγωγή καλλιεργειών στον Άρη ή τη Σελήνη για τη συμπλήρωση ή ακόμα και την κάλυψη της συνολικής ζήτησης τροφίμων θα μπορούσε να είναι μια αναγκαιότητα».
Προτεινόμενα βίντεο
Για να καλύψουν αυτή την ανάγκη για τροφή που καλλιεργείται εκτός πλανήτη, οι συγγραφείς εξέτασαν εάν οι καλλιέργειες θα μπορούσαν να καλλιεργηθούν σε εδάφη παρόμοια με τον ρεγόλιθο που βρίσκεται στο φεγγάρι ή στον Άρη. Πραγματικά δείγματα ρεγολίθου του φεγγαριού είναι πολύ σπάνια, όπως μπορείτε να φανταστείτε, και δεν υπάρχουν δείγματα ρεγολίθου του Άρη στη Γη. Έτσι, για τα πειράματα, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν δύο προσομοιωμένα εδάφη που δημιούργησε η NASA τα οποία έχουν παρόμοιες ιδιότητες με τον Άρη και τους ρηγολίθους της Σελήνης. Στη συνέχεια συνέκριναν διάφορες καλλιέργειες για να δουν πόσο καλά αναπτύχθηκαν στον προσομοιωμένο ρεγόλιθο σε σύγκριση με το κανονικό έδαφος.
Σχετίζεται με
- Ο χρόνος έχει τελειώσει για το InSight να θάψει τον θερμικό του αισθητήρα στο έδαφος του Άρη
- Το αεροσκάφος InSight της NASA παραμένει κολλημένο στο έδαφος του Άρη
- Η NASA κάνει το «fetch» να συμβεί με το ρόβερ συλλογής δειγμάτων του Άρη
Για να δει ποια τρόφιμα αναπτύχθηκαν καλύτερα, το πείραμα δοκίμασε μια σειρά από ποικιλίες καλλιεργειών με βρώσιμα μέρη: κάρδαμο, ρόκα, ντομάτα, ραπανάκι, σίκαλη, κινόα, σπανάκι, σχοινόπρασο, μπιζέλια και πράσο. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία αυτών των καλλιεργειών, οι συγγραφείς εξέτασαν επίσης ποιες θα ήταν οι τροφές γευστικό και απολαυστικό για να φάνε οι αστροναύτες. «Το πράσο, το ραπανάκι, η ρόκα και το σχοινόπρασο επιλέχθηκαν επίσης λόγω της πικάντικης γεύσης τους», εξήγησαν οι συγγραφείς στην εφημερίδα. «Οι αστροναύτες στον ISS συχνά παραπονιούνται για τη γεύση του φαγητού τους και οι πικάντικες καλλιέργειες μπορεί επομένως να είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στη διατροφή τους».
Με εξαίρεση το σπανάκι, το οποίο δεν αναπτύχθηκε καλά, και τα άλλα εννέα φυτά μπόρεσαν να αναπτυχθούν ακόμη και στον φτωχό σε θρεπτικά συστατικά ρεγολίθιο. Οι ερευνητές μπόρεσαν επίσης να συλλέξουν σπόρους από ραπανάκια, κάρδαμο και σίκαλη, κάτι που είναι σημαντικό καθώς η βλάστηση είναι το κλειδί για τη μακροπρόθεσμη καλλιέργεια των καλλιεργειών. Αυτό σημαίνει ότι είναι δυνητικά δυνατό να αναπτυχθούν εδώδιμες καλλιέργειες μακριά από τη Γη, κάτι που μας φέρνει πιο κοντά στο να μπορέσουμε να οικοδομήσουμε μια βιώσιμη βάση εκτός κόσμου.
«Είμαστε ενθουσιασμένοι όταν είδαμε τις πρώτες ντομάτες που καλλιεργήθηκαν ποτέ στον προσομοιωτή εδάφους του Άρη να γίνονται κόκκινες», είπε ο Δρ. Wamelink σε μια δήλωση. «Αυτό σημαίνει ότι το επόμενο βήμα προς ένα βιώσιμο κλειστό γεωργικό οικοσύστημα είχε γίνει».
Τα ευρήματα δημοσιεύονται στο περιοδικό Ανοιχτή Γεωργία.
Συστάσεις των συντακτών
- Πώς θα μπορούσαμε να αναζητήσουμε ζωή στο παγωμένο φεγγάρι του Κρόνου Εγκέλαδος
- Δείτε την άνοιξη που φτάνει στον Άρη σε αυτές τις εικόνες του ExoMars
- Πώς το Curiosity διασκεδάζει στον Άρη το σαββατοκύριακο
- Δείτε πώς το ρόβερ Perseverance της NASA θα συλλέξει δείγματα από την επιφάνεια του Άρη
- Το σκάφος InSight της NASA καταφέρνει τελικά να θάψει τον «τυφλοπόντικο» του σε αρειανό έδαφος
Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.
