Μερικά από τα καλύτερα συνταγές μπορεί να βρεθεί σε ιστολόγια και ιστοσελίδες, αλλά για να φτάσουμε στο πραγματικό κατευθύνσεις και συστατικά, συχνά πρέπει να περιηγηθείτε σε ολόκληρη την ιστορία της ζωής του συγγραφέα. Καταλαβαίνουμε γιατί είναι μια ωραία πινελιά και είναι σημαντικό για να πληρώνεσαι, κ.λπ., αλλά όταν έχεις αγκωνιά μέσα σε αλεύρι και αυγά, χρειάζεται πραγματικά να μάθεις την ιστορία του πώς η γιαγιά κάποιου πούλησαν εφημερίδες στον τοπικό σιδηροδρομικό σταθμό, γνώρισαν έναν άντρα και ερωτεύτηκαν και μαζί αγόρασαν έναν οπωρώνα με μήλα, που τελικά οδήγησε στη συνταγή για τάρτα μήλου που προσπαθείς να φρικάρεις φτιαχνω, κανω? Πιθανώς όχι.
Μόνο η συνταγή είναι ένας ιστότοπος που σας επιτρέπει να εισάγετε τη διεύθυνση URL για όποια συνταγή θέλετε και στη συνέχεια χρησιμοποιεί διαδικτυακή μαγεία (αλγόριθμοι AKA) για να σας δείχνει μόνο τη λίστα των συστατικών, τον εκτιμώμενο χρόνο προετοιμασίας, τον αριθμό μερίδων που κάνει και βήμα προς βήμα κατευθύνσεις.
Το βίντεο της ημέρας
Δεν είναι πάντα ακριβές, καθώς μερικές φορές θα σας πει να προσθέσετε μια μερίδα αλάτι αντί για αλάτι «για γεύση», οπότε απλά να γνωρίζετε ότι αν κάτι φαίνεται ότι δεν έχει νόημα, μάλλον δεν έχει. Αλλά κυρίως ο ιστότοπος κάνει εξαιρετική δουλειά βρίσκοντας όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε και βάζοντάς τις στη σωστή σειρά.
Μόνο η συνταγή δεν πρόκειται να αλλάξει τη ζωή σας, αλλά θα κάνει το μαγείρεμα και το ψήσιμο πολύ λιγότερο απογοητευτικό.
