Σε Star Trek, Η τροφή εμφανίστηκε μαγικά μέσω των θαυματουργών «αντιγραφέων τροφίμων». στο Warren Ellis Υπερμητροπολιτικός, ο αντιήρωας Spider Jerusalem χρησιμοποίησε έναν «κατασκευαστή» για να δημιουργήσει τα πάντα, από σπιτικά γεύματα μέχρι πανοπλίες. Τώρα έρχεται μια φουτουριστική πλατφόρμα από την Ιαπωνία που μπορεί ήδη να μεταδίδει και να δημιουργεί pixelated σούσι κατά παραγγελία.
Η εταιρεία ονομάζεται Ανοιχτά γεύματα, που έδειξε την ιδέα του στη φετινή Νότια προς Νοτιοδυτικά (SXSW) στο Ώστιν του Τέξας, παρουσιάζοντας την τεχνολογία παραγωγής και τον τρισδιάστατο εκτυπωτή που μπορεί να κάνει αυτό που ονομάζει «8-bit sushi». Ενώ μπορεί να ακούγεται σαν κάτι σαν κόλπο, οι δημιουργοί της πλατφόρμας έχουν φιλόδοξα σχέδια για μια ιδέα που θα μπορούσε να σηματοδοτήσει ριζικές αλλαγές στον τρόπο δημιουργίας των τροφίμων και παραδόθηκε.
「転送寿司」コンセプトムービー / «Sushi Teleportation» concept ταινία
Η βασική έννοια του Τρισδιάστατα εκτυπωμένα τρόφιμα δεν είναι τόσο καινοτόμο — διάφοροι δημιουργοί εργάζονται στον χώρο για να φτιάξουν
ψεύτικο κρέας,παγωτό, και ακόμα καρπός. Ωστόσο, το Open Meals χρησιμοποιεί κάποια μοναδική τεχνολογία που του επιτρέπει να προσαρμόζει το φαγητό μόνο σε χιλιοστά. Εκεί όπου οι περισσότεροι εκτυπωτές τροφίμων παράγουν στρώματα πολτοποιημένων συστατικών, το Open Meals χρησιμοποιεί ένα σύστημα δημιουργίας με βάση το νερό που προσθέτει γεύσεις, θρεπτικά συστατικά και χρώματα καθώς συναρμολογείται ο «κύβος».Σχετίζεται με
- Η AMD επαναφέρει το 3D V-Cache στο Ryzen 7000 — αλλά υπάρχει μια ανατροπή
- Το AMD Ryzen 7 5800X3D ξεπερνά τον προκάτοχό του, αλλά η AMD υποσχέθηκε περισσότερα
- Η AMD πειράζει την απόδοση του επαναστατικού τσιπ 3D V-cache της
Η δημιουργική πλευρά για τους απρόβλεπτους σεφ βρίσκεται στην εταιρεία “Βάση τροφίμων,” μια ψηφιακή πλατφόρμα αποθήκευσης και παράδοσης που διατηρεί αναλυτικές πληροφορίες για διαφορετικούς τύπους τροφίμων, όπως γεύση, υφή, χρώμα, σχήμα και συστατικά. Το Open Meals οραματίζεται ακόμη περισσότερες εφαρμογές για τη βάση τροφίμων, όπως η εκ νέου δημιουργία παραδοσιακών ή πολιτιστικών συνταγών ή έχοντας διασημότητες σεφ να δημιουργήσουν προσαρμοσμένες συνταγές που στη συνέχεια θα μπορούσαν να πωληθούν ως πρόσθετο περιεχόμενο για το φαγητό του σπιτιού του χρήστη Βάση.
Το άλλο συστατικό είναι το "Pixel Food Printer," μια σύνθετη πλατφόρμα δημιουργίας τροφίμων που χρησιμοποιεί ψηφιακή τεχνολογία, ρομποτικό βραχίονα και μια σειρά από φυσίγγια που διοχετεύουν γεύση, χρώμα, θρεπτικά και ζελατινοποιητικά μέσα στο σούσι ή σε άλλα τρόφιμα. Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας δικτυακός τόπος, ο εκτυπωτής μπορεί να κάνει αποτελεσματικά απλές αναπαραγωγές σχεδόν οποιουδήποτε φαγητού, αλλά ενθαρρύνει επίσης τους χρήστες να «σχεδιάσουν και να δημιουργήσουν οποιαδήποτε πιάτα επιθυμούν για να επεκτείνουν σημαντικά τις δυνατότητες για φαγητό».
Προτεινόμενα βίντεο
Στο SXSW, η εταιρεία έκανε πράξη την υπόσχεσή της δημιουργώντας σούσι υψηλής ποιότητας που σχεδιάστηκε στην Ιαπωνία και τυπώνοντάς το επί τόπου στο Ώστιν. Μελλοντολόγοι είναι πολύ πρόθυμοι για την ιδέα, η οποία θα μπορούσε να έχει μακροχρόνιες επιπτώσεις στον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν τα τρόφιμα. Επειδή τα εγχυόμενα τζελ μπορούν να προσαρμοστούν, θα μπορούσαν ενδεχομένως να χρησιμοποιηθούν για την παροχή ζωτικών θρεπτικών συστατικών σε ηλικιωμένους, ασθενείς ή επαγγελματίες αθλητές. Το Open Meals πιστεύει ότι θα μπορούσαν να μεταδώσουν μετρήσεις και διαστάσεις απευθείας σε απομακρυσμένα φυλάκια όπως ο Διεθνής Διαστημικός Σταθμός, όπου οι αστροναύτες θα μπορούσαν ενδεχομένως να εκτυπώσουν ένα «σπιτικό» γεύμα.
Επειδή το σούσι εκτυπώνεται αυτήν τη στιγμή σε τετράγωνα πέντε χιλιοστών, το αποτέλεσμα είναι λίγο παλιό, που μοιάζει με νόστιμα μεζεδάκια που δεν θα ήταν παράταιρα σε ένα βιντεοπαιχνίδι. Ωστόσο, το Open Meals πιστεύει ότι μπορεί τελικά να φτάσει σε μεγέθη ενός χιλιοστού ή λιγότερο, με αποτέλεσμα να εμφανιστούν καλύτερα και πιο εύπλαστα σχέδια.
Συστάσεις των συντακτών
- 3D printed cheesecake; Μέσα στη γαστρονομική αναζήτηση για την κατασκευή ενός αντιγραφικού φαγητού Star Trek
- Ο εκτυπωτής AnkerMake M5 3D προσφέρει υψηλότερες ταχύτητες εκτύπωσης
- Το επαναστατικό τσιπ 3D V-Cache της AMD θα μπορούσε να κυκλοφορήσει πολύ σύντομα
- Καταπολέμηση τραυματισμών στο ποδόσφαιρο με τρισδιάστατα εκτυπωμένα, υπερπροσωποποιημένα μαξιλαράκια
- Ο 3D-stacked Ryzen 7 5800X3D της AMD είναι «ο ταχύτερος επεξεργαστής παιχνιδιών στον κόσμο»
Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.
