Οι καλύτερες χύτρα ταχύτητας για το 2022

Το να δουλεύεις πάνω από μια ζεστή σόμπα μπορεί να είναι ένα πραγματικό slog, ειδικά όταν έρχεται η ώρα να ετοιμάσεις μια παρτίδα καλοκαιρινού τσίλι. Εάν ιδρώνετε πάνω από καυστήρες ενώ δεν θα προτιμούσατε, ή απλά δυσκολεύεστε να τοποθετήσετε σε αρκετές ώρες για την προετοιμασία του γεύματος, μια χύτρα ταχύτητας θα μπορούσε να είναι μια βιώσιμη εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά κατσαρόλες και τηγάνια.

Χρησιμοποιώντας ατμό υπό πίεση για το σχολαστικό μαγείρεμα εκατοντάδων διαφορετικών ειδών διατροφής, οι χύτρες ταχύτητας χρειάζονται καταλαμβάνουν σχετικά λίγο χώρο στον πάγκο σας, είναι εύχρηστα και καθαρά και διατίθενται σε όλα τα σχήματα και μεγέθη. Είτε είστε νέος στην τέχνη του μαγειρέματος υπό πίεση είτε έχετε δημιουργήσει καταπληκτικά Στιγμιαία γεύματα κατσαρόλας Εδώ και χρόνια, κάναμε όλη τη σκληρή δουλειά ελέγχου και δοκιμών για να σας φέρουμε αυτή τη συλλογή με τις καλύτερες χύτρες ταχύτητας που μπορείτε να αγοράσετε σήμερα.

Instant Pot Duo Plus

Το καλύτερο συνολικά

Γιατί πρέπει να αγοράσετε αυτό: Θέλετε μια χύτρα ταχύτητας που να τα κάνει όλα.

Σε ποιους απευθύνεται: Πρωτοεμφανιζόμενοι σεφ χύτρας ταχύτητας, έμπειροι επαγγελματίες και όλοι οι ενδιάμεσοι.

Γιατί επιλέξαμε το Instant Pot Duo Plus:

Πολλοί έχουν προσπαθήσει, αλλά λίγοι μπορούν να ανταγωνιστούν το Instant Pot. Οι καλύτερες λέξεις για να περιγράψετε αυτήν την κουζίνα είναι "φιλική προς το χρήστη". Τα χαρακτηριστικά καθιστούν δύσκολο να ανακατέψετε τα μαγειρεμένα γεύματα υπό πίεση. Έχετε επιλογές χαμηλής και υψηλής πίεσης για να σας βοηθήσουν να ελέγχετε την ποσότητα της πίεσης χωρίς πολλές εικασίες. Το καπάκι έχει μια ειδοποίηση, η οποία σας ενημερώνει ότι βρίσκεται στη σωστή θέση. Η βαλβίδα ατμού είναι σχεδιασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε να μην σας επιτρέπει να την τοποθετήσετε λανθασμένα. μπορείτε να το βάλετε μόνο σε θέση εξαερισμού ή σφράγισης.

Εκτός από όλες τις φιλικές προς το χρήστη λειτουργίες, αυτό το δοχείο σας παρέχει επίσης επιλογές. Χρησιμοποιώντας τη λειτουργία σοτάρισμα, μπορείτε να ροδίσετε το κρέας σας στο Instant Pot πριν ή μετά το μαγείρεμα υπό πίεση. Το Duo Plus διαθέτει επίσης λειτουργίες προγράμματος κέικ, αυγών και αποστείρωσης, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν οτιδήποτε. Αν και αυτή η πολυκουζίνα Instant Pot είναι μια εξαιρετική μικρή συσκευή, σίγουρα δεν είναι τέλεια.

Η εσωτερική κατσαρόλα (ειδικά στις εκδόσεις των 6 λίτρων και σε μικρότερες εκδόσεις) είναι λίγο στενή, κάτι που μπορεί να δημιουργήσει μια πρόκληση όταν μαγειρεύετε πράγματα όπως ψητά ή ολόκληρο κοτόπουλο. Τρόφιμα όπως το ρύζι και οι πατάτες τείνουν επίσης να κολλάνε στον πάτο και τις κάτω πλευρές αυτής της κατσαρόλας περισσότερο από ό, τι με άλλες χύτρες ταχύτητας που έχουν αντικολλητική επίστρωση. Συνολικά, το Instant Pot Plus φαίνεται να είναι μια χύτρα ταχύτητας πρώτα και κύρια, και οι άλλες λειτουργίες (αργό μαγείρεμα κ.λπ.) είναι δευτερεύουσες.

Κουζίνα Πίεσης T-fal Clipso από ανοξείδωτο ατσάλι 8 τεταρτημορίων

Η πιο ανθεκτική χύτρα ταχύτητας

Γιατί πρέπει να αγοράσετε αυτό: Χρειάζεστε μια χύτρα ταχύτητας που να αντέχει οποιοδήποτε γεύμα ή υψηλή θερμοκρασία της ρίχνετε.

Σε ποιους απευθύνεται: Μάγειρες που χρησιμοποιούν συνεχώς τη χύτρα ταχύτητας.

Γιατί επιλέξαμε την κουζίνα πίεσης 8 τεταρτημορίων ανοξείδωτου T-fal:

Αυτή η κουζίνα 8 λίτρων της T-fal είναι επικαλυμμένη με σκληρό ανοξείδωτο χάλυβα, διασφαλίζοντας ότι η κουζίνα σας θα προσφέρει σταθερό μαγείρεμα για όλη τη διάρκεια ζωής της κατσαρόλας σας. Μπορείτε επίσης να προσβλέπετε στην έγκλειστη βάση αυτής της κουζίνας -- σκόπιμη σχεδίαση προϊόντος που κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα στο φαγητό σας, ανεξάρτητα από την επιφάνεια μαγειρέματος ή τη μέθοδο θέρμανσης.

Το T-fal γνωρίζει επίσης πόσο σκληρή μπορεί να είναι μια χύτρα ταχύτητας στα χέρια, επομένως το καπάκι Clipso έχει σχεδιαστεί για γρήγορη και εύκολη λειτουργία με το ένα χέρι. Απλώς σπρώξτε προς τα μέσα τις γλωττίδες κλειδώματος στο πλάι της λαβής του καπακιού και τραβήξτε προς τα επάνω για να τις αφαιρέσετε. Για να επανασφραγίσετε, απλώς πιέστε προς τα κάτω τη λαβή. Η ίδια η κατσαρόλα πλένεται επίσης στο πλυντήριο πιάτων, αφού αφαιρεθεί η φλάντζα και η βαλβίδα πίεσης.

Mueller UltraPro Κουζίνα Πίεσης 6 Τεταρτίων

Η καλύτερη οικονομική χύτρα ταχύτητας

Γιατί πρέπει να αγοράσετε αυτό: Θέλετε να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας στο μαγείρεμα υπό πίεση και θέλετε μια σταθερή πρώτη κουζίνα που να είναι εύκολη στη χρήση, καθαρισμό και αποθήκευση.

Σε ποιους απευθύνεται: Όσοι αγοράζουν χύτρα ταχύτητας με περιορισμένο προϋπολογισμό.

Γιατί επιλέξαμε την Κουζίνα Πίεσης UltraPot 6 Quart:

Αυτός ο τιτάνας 6 λίτρων από τους ανθρώπους στο Mueller τα έχει όλα. Μιλάμε για 15 προεπιλογές μαγειρέματος (συμπεριλαμβανομένων πουλερικών, πλιγούρι βρώμης, γιαούρτι, κρέας/στιφάδο και κέικ), μια αντικολλητική επίστρωση χωρίς PTFE και PFOA που κλειδώνει σε γεύσεις και θρεπτικά συστατικά, και ανθεκτικές λαστιχένιες σφραγίδες και ανθεκτικές στη θερμοκρασία λαβές για προστασία εσάς και την κουζίνα σας από θερμότητα.

Το UltraPro χρησιμοποιεί μια σειρά μικροεπεξεργαστών που παρακολουθούν συνεχώς την πίεση, τη θερμοκρασία και το χρόνο και ρυθμίζουν αυτόματα την κουζίνα σε διάφορα σημεία του κύκλου μαγειρέματος. Μπορείτε επίσης να εισάγετε χειροκίνητα τις δικές σας ρυθμίσεις χρονοδιακόπτη τόσο για τον κύριο κύκλο μαγειρέματος (με δυνατότητα ρύθμισης μεταξύ 1 και 99 λεπτών), όσο και για τον Χρονοδιακόπτη καθυστέρησης της κατσαρόλας (έως 24 ώρες).

Το καλύτερο από όλα, μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε το UltraPro για βασική κονσερβοποίηση διαφόρων φρούτων και λαχανικών. Ένα από τα μόνα μειονεκτήματα που θα μπορούσαμε να βρούμε είναι το βάρος της συσκευής. Η ίδια η κουζίνα είναι λίγο στη βαριά πλευρά, γεγονός που μπορεί να κάνει την αποθήκευση και το τράβηγμα της κατσαρόλας λίγο δύσκολο.

Πολυκουζίνα μικροκυμάτων Sistema

Το καλύτερο πολυκουζινάκι μικροκυμάτων

Γιατί πρέπει να αγοράσετε αυτό: Σκέφτεστε ότι μια ειδική χύτρα ταχύτητας είναι υπερβολικά μεγάλη επένδυση και προτιμάτε να χρησιμοποιείτε κάτι πολύ βασικό για τις περισσότερες από τις ανάγκες μαγειρέματος υπό πίεση.

Σε ποιους απευθύνεται: Όσοι από εμάς δεν θέλουμε μια ειδική χύτρα ταχύτητας που καταλαμβάνει πολύτιμα ακίνητα στον πάγκο.

Γιατί επιλέξαμε την Συσκευή Μικροκυμάτων Multicooker Sistema:

Αν ψωνίζετε χύτρες ταχύτητας μικροκυμάτων, θα διαπιστώσετε ότι πολλά προϊόντα δεν έχουν καλές κριτικές. Συνήθως υπάρχουν προβλήματα με την ποιότητα, ορισμένοι αγοραστές πιστεύουν ότι πλήρωσαν υπερβολικά για το προϊόν ή αντιμετωπίζουν προβλήματα με το ομοιόμορφο μαγείρεμα του φαγητού. Η Sistema έχει δημιουργήσει μια διεθνή επιχείρηση δημιουργώντας προϊόντα που μπορούν να χειριστούν φούρνους μικροκυμάτων και άλλα κοινά συσκευές κουζίνας, επομένως δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η κουζίνα τους είναι μια από τις πιο αξιόπιστες — και πολύ προμηθευτός.

Εδώ στο Digital Trends, πιστεύουμε ότι οι κριτικές πελατών τα λένε όλα. Τόσο η κουζίνα ρυζιού Sistema όσο και η πολυκουζίνα έχουν κερδίσει τον δημόσιο έπαινο και την αναγνώριση για φιλική προς το χρήστη λειτουργικότητα και την απίστευτη μαγειρική απόδοση που προσφέρουν, ανεξάρτητα από το συστατικά. Η Sistema διαθέτει πολλά διαφορετικά προϊόντα μικροκυμάτων, από φλιτζάνια σούπας μέχρι λαθροθήρες αυγών, ακόμη και κουζίνες ρυζιού, όλα κατασκευασμένα από συνθετικό πλαστικό, 100% χωρίς BPA και φθαλικές ενώσεις.

Breville Fast Slow Pro Slow Cooker

Η καλύτερη χύτρα ταχύτητας για χαρακτηριστικά

Γιατί πρέπει να αγοράσετε αυτό: Έχετε ξεπεράσει μερικές από τις βασικές χύτρες ταχύτητας και χρειάζεστε κάτι με λίγη περισσότερη δύναμη και ευελιξία.

Σε ποιους απευθύνεται: Ανεμιστήρες χύτρας ταχύτητας για μεγάλο χρονικό διάστημα που θέλουν όσο το δυνατόν περισσότερες προεπιλογές, προσαρμογές και προτιμήσεις χρήστη.

Γιατί επιλέξαμε το Breville Fast Slow Pro Slow Cooker:

Μερικές φορές χρειαζόμαστε μια χύτρα ταχύτητας που ξεπερνάει και πέρα ​​από τον τυπικό ναύλο. Εάν η προσαρμογή είναι το κλειδί για το επόμενο γεύμα σας που μαγειρεύετε υπό πίεση, μην ψάξετε πέρα ​​από την πανίσχυρη αργή κουζίνα Breville Fast Slow Pro.

Αυτή η κουζίνα τα έχει όλα: 11 προεπιλογές μαγειρέματος και μια ειδική "προσαρμοσμένη" προεπιλογή για ό, τι ειδικά γεύματα δεν υπάρχουν στο μενού, πάνω και κάτω αισθητήρες φαγητού που προσαρμόστε αυτόματα τη θερμοκρασία με βάση το τι υπάρχει στην κατσαρόλα, ένα σύστημα ασφαλείας τριών σημείων και μια διαδραστική οθόνη αφής για όλες τις ρυθμίσεις και το γεύμα σας προσαρμογές.

Ενώ το μέγεθος της κατσαρόλας των 6 λίτρων μπορεί να μην είναι ιδανικό για μεγαλύτερα τρόφιμα, το Breville Fast Slow Pro είναι απλό να καθαρό και είναι κατασκευασμένο από υλικά χωρίς PTFE και PFOA, διασφαλίζοντας ότι η αντικολλητική επίστρωσή σας είναι περιβαλλοντική φιλικός.

Chef iQ Smart Cooker

Η καλύτερη χύτρα ταχύτητας με σύνδεση στο διαδίκτυο

Γιατί πρέπει να αγοράσετε αυτό: Αναζητάτε μια χύτρα ταχύτητας που απελευθερώνει τη δύναμη του Διαδικτύου για να μαγειρέψετε το επόμενο γεύμα σας.

Σε ποιους απευθύνεται: Όσοι θέλουν να ελέγξουν τις χύτρες ταχύτητας με μια εφαρμογή.

Γιατί επιλέξαμε το Chef iQ Smart Cooker:

Όταν προσθέτετε συνδεσιμότητα web σε μια χύτρα ταχύτητας, ανοίγετε τη μικρή σας συσκευή σε έναν κόσμο αυτοματισμών, εύκολων εισαγωγών συνταγών από όλο τον κόσμο και εύχρηστων χειριστηρίων μέσω ενός συνοδού εφαρμογή. Για τα χρήματά μας, μία από τις καλύτερες έξυπνες κουζίνες που μπορείτε να βρείτε στα χέρια σας είναι η έξυπνη κουζίνα Chef iQ.

Όσον αφορά την ποικιλία, η ποικιλόμορφη επιλογή του Chef iQ με περισσότερες από 300 προεπιλογές μαγειρέματος θα εξασφαλίσει ότι δεν θα φάτε ποτέ το ίδιο γεύμα δύο φορές (αν δεν το θέλετε). Αυτές οι συνταγές είναι επίσης προσβάσιμες μέσω της διαδραστικής οθόνης αφής της κουζίνας, μιας θέσης εντολών που σας επιτρέπει επίσης να ζυγίζετε και μετρήστε το φαγητό από την ενσωματωμένη ζυγαριά της κουζίνας και προγραμματίστε την κατσαρόλα να εκτονώνει την πίεση μόλις το γεύμα σας πλησιάσει στο τέλος του μαγειρέματός του κύκλος.

Και με την εφαρμογή Chef iQ, θα μπορείτε να φέρετε πολλές από τις ρυθμίσεις της οθόνης αφής στην παλάμη του χεριού σας. Χρησιμοποιήστε το τηλέφωνο ή το tablet σας για να παρακολουθείτε το φαγητό σας και να κάνετε προσαρμογές όπως απαιτείται.

Ενώ τα έξι λίτρα μπορεί να είναι πολύ μικρά για μερικούς, το Chef iQ Smart Cooker υπερκαλύπτει το σχετικά μικρό του μέγεθος κατσαρόλας με πολλά χαρακτηριστικά.

Συχνές Ερωτήσεις

Συστάσεις των συντακτών

• Οι καλύτερες προσφορές ασύρματης σκούπας: Τεράστια εξοικονόμηση πόρων σε Dyson, Shark και LG
• Τα καλύτερα βιντεοκουδούνια για το 2023
• Τα fitness trackers που χρειάζεστε για το καλοκαίρι, σύμφωνα με το Best Buy
• Τα καλύτερα έξυπνα ηχεία για το 2023
• Οι καλύτεροι έξυπνοι λαμπτήρες του 2023