Όταν προσπαθούσε να προχωρήσει πέρα από την απάντηση σε ερωτήσεις και να δημιουργήσει κάτι νέο, ο Lav Varshney, ένας επιστήμονας της IBM, σκέφτηκε την ιδέα για ένα καινοτόμο σύστημα μαγειρέματος. «Ένα γνωστικό υπολογιστικό σύστημα επικεντρωμένο στα τρόφιμα, πίστευε, θα μπορούσε να βοηθήσει τους σεφ να εξερευνήσουν αυτά τα φρέσκα συνδυασμοί γεύσεων και συνδημιουργούν εκπληκτικά πιάτα που δεν έχουν ξαναδεί», σύμφωνα με το βιβλίο εισαγωγή.
Προτεινόμενα βίντεο
Στο μηχάνημα δόθηκε ένα πλήθος δεδομένων για τα πιάτα, ώστε να μπορεί να μάθει τα πάντα, από αλληλεπιδράσεις γεύσης έως χημικές συνθέσεις τροφίμων. Το μηχάνημα δεν λειτουργεί μόνο του και μια ομάδα τεχνολόγων και σεφ άρχισε να δημιουργεί το βιβλίο μαγειρικής μόλις ο Watson άρχισε να προτείνει διάφορους συνδυασμούς.
Ο Watson έκανε μια ανατροπή σε μερικές κοινές συνταγές όπως η μπρουσκέτα ντομάτας και τα ψητά σπαράγγια. Για παράδειγμα, ο υπολογιστής συνέστησε τη χρήση ιαπωνικών μελιτζάνες για τη δημιουργία τουρκικής μπρουσκέτας. Ορισμένες από τις συνταγές έχουν αξιολογήσεις για περιγραφικούς δείκτες όπως "έκπληξη", "ευχάριστο" και "συνέργεια".
Περισσότερες από 65 συνταγές περιλαμβάνονται στο βιβλίο μαγειρικής και υπάρχει πιθανότητα να υπάρχουν περισσότερες. Η IBM εργάζεται επίσης σε μια εφαρμογή που βασίζεται στο Web για περισσότερους λάτρεις του φαγητού με γνώσεις τεχνολογίας. Με βάση την πλατφόρμα της Watson, θα χρησιμοποιεί αλγόριθμους για να προτείνει νέα πιάτα. Η Watson θα πάρει ό, τι θέλετε και τι γνωρίζει για τη γεύση και τις χημικές ενώσεις για να δημιουργήσει συνδυασμούς τροφίμων. Αφού του δοθούν οι πληροφορίες σας, θα περιορίσει τη συλλογή συνταγών του από χιλιάδες σε 100. Στη συνέχεια, θα τα ταξινομήσει με βάση τις προτιμήσεις σας, τους διατροφικούς περιορισμούς και άλλες απαιτήσεις που ορίζετε εσείς.
Μέχρι να κυκλοφορήσει η εφαρμογή Ιστού, ίσως θέλετε να πάρετε το βιβλίο στα χέρια σας. Είτε είστε λάτρης της μαγειρικής είτε δεν ξέρετε πώς να βράζετε νερό, ο Watson μπορεί να είναι ο σωτήρας σας. Το βιβλίο μαγειρικής θα είναι διαθέσιμο στο Amazon σε σκληρό εξώφυλλο για 22 $, και μπορείτε προπαραγγελία αυτό τώρα.
Συστάσεις των συντακτών
- Ο νέος επεξεργαστής 127 qubit της IBM είναι μια σημαντική ανακάλυψη στον κβαντικό υπολογισμό
- Η IBM μετέτρεψε το A.I που είχε κερδίσει το Jeopardy. στο πιο έξυπνο chatbot COVID-19 στον κόσμο
- Πώς το αιχμής A.I της IBM. έβαλε μια ηττημένη ομάδα ποδοσφαίρου σε νικηφόρο σερί
- Η τεχνολογία τάξης τύπου Holodeck της IBM κάνει τις εφαρμογές εκμάθησης γλώσσας να φαίνονται πρωτόγονες
Αναβαθμίστε τον τρόπο ζωής σαςΤο Digital Trends βοηθά τους αναγνώστες να παρακολουθούν τον γρήγορο κόσμο της τεχνολογίας με όλα τα τελευταία νέα, διασκεδαστικές κριτικές προϊόντων, διορατικά editorial και μοναδικές κρυφές ματιές.
