Wenn Sie dazu neigen, Millennials als faule, anspruchsvolle Menschen abzutun, die immer noch in den Kellern ihrer Eltern leben, werden Sie wahrscheinlich die Ergebnisse einer neuen Generation genießen Veranda-Umfrage. Der Umfrage zufolge sind es fast 60 Prozent aller Millennials Sie wissen nicht, wie man Salatdressing macht, während mehr als ein Viertel der Teilnehmer erklärten, dass sie nicht in der Lage seien, aus einer Packungsmischung einen Geburtstagskuchen zu backen. Am bedauerlichsten war vielleicht, dass nur 63 Prozent der Millennials erkennen konnten, um was für ein seltsames Gerät es sich handelte, als den Millennials das Bild eines Buttermessers gezeigt wurde.
Auch wenn diese Statistiken den Anschein erwecken, dass die weitverbreiteten Überzeugungen über die Millennials wahr sein müssen, steckt doch mehr dahinter, als man auf den ersten Blick sieht. Die Washington Post schreibt, dass ein Teil dessen, was wie Inkompetenz erscheint, in Wirklichkeit nur auf das Alter zurückzuführen ist. Während 70 Prozent der Babyboomer wissen, wie man einen Truthahn schnitzt, kann das weniger als die Hälfte der Millennials sagen Das Gleiche gilt, und das macht Sinn, weil Millennials jünger sind und weniger Lebenserfahrung haben als Babyboomer Tun. Was die Umfrage möglicherweise fairer gemacht hätte, wäre die Frage, welche Kochkenntnisse sie damals hatten Ermitteln Sie das aktuelle Alter der Millennials und vergleichen Sie die Ergebnisse mit den aktuellen Antworten Millennials.
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Es ist jedoch anzumerken, dass die Babyboomer wahrscheinlich immer noch die Nase vorn hätten, selbst wenn die Umfrage fairer angepasst worden wäre. Als die Babyboomer aufwuchsen, Hauswirtschaft wurde noch regelmäßig in der Schule unterrichtet. Sie waren auch schon in jungen Jahren dafür verantwortlich, selbst zu kochen, während die heutigen jungen Leute nicht ganz die gleichen Standards haben. Darüber hinaus haben die Bequemlichkeit des Internets und die moderne Technologie dazu geführt, dass junge Menschen weniger unter Druck gesetzt werden, das Kochen zu lernen Fähigkeiten älterer Generationen – schließlich gibt es im Internet so ziemlich jedes Schritt-für-Schritt-Rezept, das Sie jemals kochen möchten. Tatsächlich ergab eine Google-Studie, dass mehr als die Hälfte der Millennials – um genau zu sein 60 Prozent – kochen, während sie einen in der Hand halten Smartphone in einer Hand (wahrscheinlich mit einem aufgerufenen AllRecipes-Link).
Wenn Sie ein Millennial sind und sich Sorgen über mangelnde Küchenkenntnisse machen, ist es nie zu spät, mit dem Lernen zu beginnen. Rufen Sie einfach ein Rezept auf und probieren Sie es in der Küche aus. Und vielleicht machen Sie eine Pause mit den Seamless- und GrubHub-Lieferungen.
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