Kochen mit Feuer war Also Vor 600.000 Jahren. Heutzutage kocht man mit Licht. Zumindest, wenn Sie mit dem neuen Smart von Brava kochen Ofen und seine Pure Light Cooking-Technologie, eine neue kulinarische Methode, die Licht als Energiequelle nutzt, um Ihnen bei der Zubereitung köstlicher (und nahrhafter) Mahlzeiten zu helfen. Wie der Name schon sagt, verspricht die Pure Light Cooking-Technologie von Brava, ihre proprietären Lampen auf Temperaturen zu erhitzen ausreichend zum Kochen, wodurch eine Kochumgebung entsteht, die angeblich einem 500-Grad-Ofen entspricht. Der coolste (also der netteste) Teil? Das alles geschieht in weniger als einer Sekunde, sodass kein Vorheizen erforderlich ist.
Dank seiner einzigartigen Pure Light-Lampen soll Brava den Menschen dabei helfen, eine ganze Mahlzeit mit weniger Energie zuzubereiten, als zum Vorheizen eines herkömmlichen Ofens erforderlich ist. Dank der Mehrzonenfunktionen sollten Sie in der Lage sein, verschiedene Zutaten bei unterschiedlichen Temperaturen zu garen, damit nicht alles auf einmal bei brütender Temperatur anbrennt. Vielmehr können Sie dank eines eingebauten Temperaturfühlers die Kochstufen genau im Auge behalten, was zu konstanten Ergebnissen führen sollte.
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„Wir haben einen dynamischen kulinarischen Motor geschaffen, der das Küchenerlebnis wunderbar verbessert“, sagte John Pleasants, CEO von Brava. „Egal, ob Sie zum ersten Mal kochen oder ein erfahrener Koch sind, Brava nimmt Ihnen den Stress und die Angst beim Zubereiten einer Mahlzeit und gibt Ihnen Vertrauen in die Küche. Von Familienessen bis hin zu Date-Abenden, einem schnellen Mittagessen für sich selbst oder dem Empfang von Freunden – unser Ziel ist es, Ihnen die schwere Arbeit des Kochens zu erleichtern, um mehr Zeit mit Ihren Lieben zu verbringen.“
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Auch wenn Sie kein Sternekoch sind, sollte Ihnen Brava mit den Kochprogrammen von Brava Guided Cooking weiterhelfen können. Dank proprietärer Algorithmen, die offenbar Lampen steuern und Koch- und Ruhezeiten analysieren können, können Sie Ihre Rezepte einstellen und vergessen. Sagen Sie Brava einfach, was Sie kochen (oder wählen Sie eines der voreingestellten Rezepte des intelligenten Ofens) und Brava erledigt den Rest. Der präzise Temperatursensor des Ofens leitet Fleisch und Fisch an, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben, und ist gleichzeitig hitzebeständig Interne Kamera und Bildverarbeitung überwachen Ihren Kochfortschritt (natürlich können Sie alles im Auge behalten). dein Smartphone).
Natürlich ist dieser Luxus nicht ganz billig. Der Brava ist derzeit auf der vorbestellbar Website des Unternehmens, oder im Showroom des Stanford Shopping Centre zum Preis von 995 $. Die Auslieferung der Einheiten wird voraussichtlich im November dieses Jahres beginnen.
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