Jenny McGrath/Digitale Trends
Der Instant Pot erfreute sich sowohl bei Hobbyköchen als auch bei erfahrenen Hobbyköchen sofort großer Beliebtheit und hat nun möglicherweise seine Position als wichtigstes Gerät in Ihrer Küche gefestigt. Mindestens einem innovativen Kochgeist ist es gelungen, seinen Instant Pot in eine Heimbraumaschine zu verwandeln. Denn warum bezahlen? Tausende von Dollar für ein solches Gerät, wenn Sie einfach Ihren praktischen Allzweckkocher verwenden können?
Die Idee, den Instant Pot zum Brauen zu verwenden, brodelt schon seit einiger Zeit (leider konnte ich nicht widerstehen). Im Jahr 2017 nutzten einige Leute das Online-Forum Homebrew-Talk die Möglichkeit zu diskutieren, Schnellkochtöpfe bei der Zubereitung eigener alkoholischer Getränke zu verwenden. Aber jetzt ist ein Mann aus New Jersey tatsächlich den Weg gegangen.
Wie in einem Beitrag am beschrieben FoodnService, David Murphy (auch bekannt als Ihr neuer bester Freund), entdeckte, dass er tatsächlich Wein in seinem Instant Pot fermentieren konnte. Murphy begann damit, seinen Instant Pot mit einem Esslöffel oder Bleichmittel und einer Gallone heißem Wasser zu desinfizieren und diese Zubereitung 30 Sekunden lang im Herd stehen zu lassen. Dann, nach dem Spülen, gab er einfach die Zutaten hinzu, die für sein Rezept Welch’s Traubensaft, Zucker und Rotweinhefe waren. Zu den weiteren benötigten Materialien gehörten ein Trichter, durchsichtiges Klebeband und natürlich ein Instant-Topf, insbesondere jedoch einer mit Joghurtfunktion.
Die eigentliche Herstellung des Weins schien recht einfach zu sein – lassen Sie einfach den Instant Pot auf sich wirken und üben Sie viel Geduld aus. Tatsächlich muss der Schnellkochtopf volle 48 Stunden lang in Betrieb sein. Danach schlägt Murphy vor, einen Monat zu warten, bevor Sie tatsächlich Ihren Wein trinken. Allerdings wartete Murphy selbst nur acht Tage, bevor er sich einen Schluck gönnte.
Wie hat es geschmeckt? Auch wenn wir sicher nicht damit rechnen, dass der Instant Pot-Wein in absehbarer Zeit Preise gewinnen wird, bemerkte Murphy, dass er „so viel besser war als einige dieser billigen Flaschen Wein, die ich gekauft habe.“ Ich wage zu sagen, sogar besser als der 2-Dollar-Chuck von Trader Joe’s.“ Das ist zwar nicht gerade eine hohe Messlatte, aber es scheint auf jeden Fall ein lustiges Experiment zu sein, das man zu Hause durchführen kann.
Lulu ist fasziniert von den Auswirkungen der Technologie auf die menschliche Interaktion und glaubt, wenn ihre Eltern Ihre neue App nutzen könnten...
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Instant Pot Duo vs. Lux
In unserer schnelllebigen Welt brauchen Sie schnelle und leckere Mahlzeiten. Instant Pots sparen Ihnen Zeit, verkürzen die Kochzeiten erheblich und machen es überflüssig, während des Kochens über Ihrer Mahlzeit zu bleiben.
Wie entscheiden Sie bei so vielen Arten von Instant Pots auf dem Markt, welche die beste ist? Wir haben die Recherche durchgeführt, um Ihnen bei der Auswahl eines Instant Pots Zeit zu sparen. Zwei unserer Favoriten sind der Instant Pot Duo und der Instant Pot Lux. Hier vergleichen wir die beiden Modelle – Instant Pot Lux und Duo – um Ihnen bei der Auswahl des richtigen Instant Pot für Ihre Bedürfnisse zu helfen. Wir haben auch die besten derzeit verfügbaren Instant Pot-Angebote zusammengestellt, falls Sie auf der Suche nach einem guten Rabatt sind.
Aussehen
Sowohl Duo als auch Lux sehen auf den ersten Blick sehr ähnlich aus. Bei beiden handelt es sich um zylindrisch geformte Multifunktions-Schnellkochtöpfe mit Edelstahlbeschichtung, schwarzem Boden und schwarzem Edelstahldeckel. Beide verfügen über langlebige Innentöpfe aus Edelstahl und werden mit ähnlichem Zubehör geliefert: einem Dampfgargestell, einem Rührlöffel, einem Kondenswasser-Auffangbecher und einem Messbecher. Allerdings verfügt der Dampfgaraufsatz des Duo über Griffe, die das Einsetzen und Herausnehmen aus dem Topf deutlich erleichtern.
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Was ist ein Instant Pot? Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen
Suchen Sie nach einer schnellen Mahlzeit, möchten aber keine Mikrowelle benutzen? Ein Instant Pot ist ein multifunktionaler Schnellkochtopf, der alles von Braten über Hühnchen bis hin zu Desserts zubereiten kann, und das in viel kürzerer Zeit als die meisten anderen Kochgeräte.
Instant Pots gibt es in verschiedenen Designs, aber jedes hat seine eigenen, einzigartigen Funktionen. Zu den neuen Technologien gehören Luftfrittieren und Wi-Fi-Konnektivität. Was kann dieses Gerät? Wie funktioniert ein Instant Pot? In diesem Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie über Instant Pots wissen müssen.
Was genau macht der Instant Pot?
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So verwenden Sie einen Instant Pot
Instant Pot ist das A und O unter den kleinen Küchengeräten und eine perfekte Kombination aus Slow Cookern, Schnellkochtöpfen und einer Reihe anderer raffinierter Arbeitsgeräte. Sie können Bohnen rösten, Gemüse dämpfen, Fleisch schmoren und vieles mehr – und das alles in einem Bruchteil der Zeit, die Sie normalerweise für das Garen dieser Lebensmittel im Ofen benötigen würden. Der Instant Pot ist ein Rezept-Champion, aber solange Sie nicht wissen, wie man ihn verwendet, sind erfahrene Köche und Neueinsteiger gleichermaßen gleichberechtigt.
Schauen Sie sich unsere leicht verständlichen Anweisungen, Tipps und Tricks zur Verwendung Ihres brandneuen Instant Pot an.
Was ist Druckgaren?
Die Hauptfunktion der meisten Instant Pot-Modelle ist das Schnellkochen. Der Druck macht den Instant Pot zu einem so vielseitigen Kochgerät. Aber was genau ist Druckgaren? Dabei handelt es sich um eine Lebensmittelzubereitungsmethode, bei der die Lebensmittel in einem Gefäß mit Flüssigkeit versiegelt werden. Dabei wird durch Hitze Dampf erzeugt, der den Druck im Gefäß erhöht.
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