Verstehen Sie uns nicht falsch, auf einem normalen Grill zubereitetes Fleisch ist eines der köstlichsten Dinge der Welt, aber trotzdem kann es nicht mit Fleisch vom Drehspieß verglichen werden. Es entsteht ein besonderer Zauber, wenn man ein Stück Fleisch über einen längeren Zeitraum bei schwacher Hitze schleudert. Der einzige Nachteil ist jedoch, dass es mühsam ist, es selbst zu erledigen.
Klar, Sie können immer zum örtlichen Feinkostladen gehen, um Ihren Grillspieß zuzubereiten, oder vielleicht sogar einen Fancypants-Ofenaufsatz kaufen, um es zu Hause zuzubereiten, aber wenn Sie möchten Auf die altmodische Art und Weise – über offener Flamme – bleibt Ihnen normalerweise keine andere Wahl, als in den sauren Apfel zu beißen und ein paar Stunden damit zu verbringen, diesen Trottel zu drehen manuell.
Aber jetzt, mit Hilfe der Technologie, müssen Sie vielleicht nie wieder am Spieß schuften. Kanka, ein kürzlich gestartetes Kickstarter-Projekt, ist ein tragbares Rotisserie-System, das das Drehen für Sie übernimmt und praktisch überall aufgestellt werden kann.
Fairerweise muss man sagen, dass dies definitiv nicht der erste motorisierte Drehspießgrill ist, der jemals erfunden wurde. Wenn Sie ein wenig herumstöbern, können Sie überall im Internet andere Versionen finden. Aber Kanka ist anders. Im Gegensatz zu den meisten seiner Vorgänger wiegt dieser Badboy nur 11 Pfund und kann in Sekundenschnelle auf- und abgebaut werden, sodass er sich ideal für Grillabende im Garten und für Campingausflüge eignet.
Dieses hohe Maß an Tragbarkeit ist vor allem auf das ultra-minimalistische Design des Grills zurückzuführen. Kanka besteht aus drei Hauptteilen: einer einzelnen Montagesäule aus Edelstahl, einem kleinen batteriebetriebenen Motor und einem großen vierzackigen Spieß. Die Idee besteht darin, dass Sie die Montagesäule fest in den Boden stecken und dann die Motor-/Spießbaugruppe in der von Ihnen gewählten Höhe darauf befestigen. Es sieht vielleicht etwas prekär aus, aber die Stangen-/Spießanordnung ist so konzipiert, dass sie in jeder Höhe bis zu 11 Pfund Lebensmittel aufnehmen kann.
Zu diesem Zeitpunkt haben die Entwickler des Kanka nur eine Handvoll funktionierender Prototypen gebaut, aber sie haben sich kürzlich an sie gewandt Kickstarter um Geld für ihre erste Großserienproduktion zu sammeln. Sie haben noch einen langen Weg vor sich, bis sie ihr Finanzierungsziel von 45.000 Dollar erreichen, aber wenn Sie das Projekt jetzt unterstützen, können Sie sich eines für 25.000 Dollar sichern.
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