Astronauten an Bord der Internationalen Raumstation (ISS) genießen jedoch wie wir alle regelmäßige Mahlzeiten Aufgrund der Mikrogravitationsbedingungen ist die Abendessenzeit im Weltraum etwas anders als auf der Erde Firma.
Die derzeitige ISS-Astronautin Megan McArthur hat diese Woche ein Video geteilt, das eine kürzliche Essenssitzung mit ihrem Kollegen zeigt Raumfahrer, wobei die Aufnahmen eine lebhafte Atmosphäre offenbaren, wenn alle zum Essen und Teilen zusammenkommen Geschichten.
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„Ich freue mich auf einen weiteren Samstag mit guten Freunden, viel Lachen und gutem Weltraumessen!“ McArthur twitterte neben dem Video.
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Ich freue mich auf einen weiteren #SaturdayIn mit guten Freunden, viel Lachen und gutem Weltraumessen! pic.twitter.com/yYPmB5mg6P
— Megan McArthur (@Astro_Megan) 1. Oktober 2021
Während Astronauten unter der Woche oft alleine oder in kleinen Gruppen zu Abend essen, legen sie besonderen Wert darauf, sich an Samstagabenden an einen Tisch zu drängen, um ihre Mahlzeit gemeinsam zu genießen.
Wie Sie im Video sehen können, kann es aufgrund der fehlenden Schwerkraft beim Essen manchmal etwas chaotisch werden Es schwebt in alle Richtungen davon, bevor es von einem der anderen gefangen und auf den Tisch zurückgebracht – oder gegessen – wird Astronauten.
„Wir lieben unsere Samstags-Dinnerpartys auf der Raumstation“, sagt McArthur im Video.
Ein Großteil der Lebensmittel wird in hitzestabilisierten Beuteln oder Vakuumverpackungen geliefert, die mit heißem oder kaltem Wasser versetzt werden müssen. Gelegentlich werden Leckereien aber auch über Versorgungsmissionen von Raumfahrzeugen geliefert. Zu den Leckereien dieses Abendessens gehörten Käse und Hummus, die wahrscheinlich kürzlich im Rahmen einer SpaceX-Versorgungsmission geliefert wurden, die von einem seiner Raumschiffe „Cargo Dragon“ geflogen wurde.
„Die Zubereitung variiert je nach Lebensmittelart.“ NASA-Notizen auf seiner Website. „Manche Lebensmittel können in ihrer natürlichen Form gegessen werden, etwa Brownies und Obst. Andere Lebensmittel erfordern die Zugabe von Wasser, beispielsweise Makkaroni und Käse oder Spaghetti. Natürlich gibt es in der Raumstation einen Ofen, um Lebensmittel auf die richtige Temperatur zu erhitzen. Im Weltraum gibt es keine Kühlschränke, daher müssen Weltraumnahrungsmittel ordnungsgemäß gelagert und zubereitet werden, um ein Verderben zu vermeiden, insbesondere bei längeren Missionen.“
Gewürze wie Salz und Pfeffer sind ebenfalls vorhanden. Sie kommen jedoch nur in flüssiger Form vor, da das Aufstreuen in ihrem üblichen Zustand dazu führen würde, dass die Partikel wegschwimmen in der Mikrogravitation, was möglicherweise zu einer Verstopfung der Lüftungsöffnungen, einer Kontamination der Ausrüstung oder zum Eindringen in die Haut von Astronauten führen kann. Augen.
Die Raumstationsdiät wird von Ernährungswissenschaftlern entwickelt, die dafür sorgen müssen, dass die Astronauten während ihres meist rund sechsmonatigen Aufenthaltes auf der ISS eine ausgewogene Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen erhalten.
In den letzten Jahren haben auch Astronauten damit experimentiert Gemüseanbau auf der ISS in dem Bemühen, unabhängiger zu werden, anstatt auf Lieferungen von der Erde angewiesen zu sein. Dies ist ein wichtiges Ziel, wenn Astronauten jemals zu Langzeitmissionen zu Orten wie dem Mars und möglicherweise darüber hinaus aufbrechen sollen.
Für weitere Einblicke in das Leben und Arbeiten von Astronauten auf der Raumstation, Schauen Sie sich diese Videos an im Laufe der Jahre von Bewohnern des umlaufenden Außenpostens geschaffen.
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