Es war einmal, als ich auf dem Mars lebte. Interview

Vier Monate nach Beginn der Pandemie haben Sie möglicherweise das Gefühl, nie wieder kochen zu wollen. Es ist schwer, erfinderisch zu sein, wenn Ihre Lebensmittelvorräte begrenzt sind – und Ihr Geld möglicherweise auch. Diese Art der Essmüdigkeit ist Kate Greene sehr vertraut. „Man muss erkennen, dass es viel einfacher ist, einen Beutel mit Lebensmitteln zu öffnen und daraus zu essen, als für jede einzelne Mahlzeit etwas zu kochen“, sagte sie gegenüber Digital Trends.

Im Jahr 2013 verbrachte Greene vier Monate in einer geodätischen Kuppel auf dem hawaiianischen Vulkan Mauna Loa. In ihrem neuen Buch Es war einmal, als ich auf dem Mars lebte: Weltraum, Erforschung und Leben auf der ErdeIhre Erfahrungen sammelt sie in einer Reihe von Essays über Isolation, Gastronomie, Langeweile und Kommunikation.

Ananas-Ausdruck

Greene und fünf andere waren Teil davon Hawaii Space Exploration Analog and Simulation (HI-SEAS)-Mission. Die NASA nutzt den Lebensraum und die marsähnliche Atmosphäre der Gegend, um herauszufinden, wie Astronauten auf einer Reise zum Roten Planeten mit physischen und psychischen Belastungen besser umgehen können. Der Schwerpunkt dieser besonderen Mission lag auf Essen. Astronauten

neigen dazu, Gewicht zu verlieren im Weltraum, und die NASA wollte herausfinden, ob das Sammeln von Daten über die HI-SEAS-Bewohner ihnen helfen könnte, herauszufinden, warum.

„Manche gehen davon aus, dass Astronauten mehr Kalorien zu sich nehmen, ihr Gewicht halten und gesünder bleiben, wenn man etwas Abwechslung im Menü zulässt“, sagte Greene. „Aber es gibt auch die Idee, dass es für den Zusammenhalt der Crew wirklich gut sein könnte, wenn die Mahlzeiten stärker in den sozialen Mittelpunkt gerückt würden.“ Anstelle von Beuteln von rehydrierbaren Lebensmitteln oder Mahlzeitenersatzriegeln, vielleicht mit einigen gefriergetrockneten und haltbaren Zutaten, würde das Gefühl einer Mahlzeit lindern Monotonie. Dr. Sian Proctor, Geologieprofessor und einer von Greenes Geodome-Mitbewohnern, hat eine Videoserie gedreht mit dem Titel „Meals for Mars“, bei dem der Rest der Crew die von ihr zubereiteten Mahlzeiten anhand der Zuschauermeinungen beurteilte Rezepte. In einem Video macht sie (rehydrierten) Rindereintopf, angedickt mit Haferflocken.

Selbst mit etwas mehr Abwechslung kann es physikalische Gründe dafür geben, dass Astronauten im Weltraum weniger essen. „Ein Großteil der Lebensmittelstudie befasste sich tatsächlich mit unserer Nase und der Art und Weise, wie wir riechen“, sagte Greene. Astronauten neigen dazu, darunter zu leiden verstopfte Nase. „Das könnte der Grund sein, warum sie scharfe Soße mögen“, sagte sie. „Astronauten lieben Tabasco-Sauce und Meerrettich. Es wurde dokumentiert.“

Um den Geruchssinn der HI-SEAS-Besatzungsmitglieder zu überwachen, mussten sie regelmäßig an Tests teilnehmen. Zugedeckte Pappbecher mit kleinen Löchern enthielten den Geruch von Sojasauce, Zitronensaft und anderen Lebensmitteln. In dem Buch beschreibt Greene, wie er eine Tasse austrank und vom Duft der Ananas überwältigt wurde. „Etwas in mir ordnete sich neu und eine Träne lief über meine Wange“, schrieb sie. Es weckte Erinnerungen an Grillabende mit gegrillter Ananas. Mit der Zeit fiel es ihr immer schwerer, die Aromen zu erkennen.

Technoschmerz

Es ist leicht, unbeabsichtigte Parallelen zwischen Greenes Mission und der aktuellen Pandemie zu erkennen. „Erstens leben wir auf einem völlig anderen Planeten als Ende 2019. Das sind wir alle“, sagte sie. Menschen müssen Schutzausrüstung anlegen, bevor sie nach draußen gehen. Die Menschen sind von Freunden und Familie isoliert. Der Unterschied besteht natürlich darin, dass Greene genau wusste, wann ihre Mission enden würde.

Es dauert Monate, um zum Mars zu gelangen, und der Planet ist so weit entfernt, dass es zu einer Kommunikationsverzögerung zwischen Astronauten und Missionskontrolle kommen würde. HI-SEAS simulierte diese Verzögerung, einschließlich des Kontakts mit Angehörigen. Greene konnte ihrer Frau eine E-Mail schicken, aber sie konnte nicht per Video oder Telefon chatten. Es gibt einen Grund, warum sie sich auf Ernest Shackletons bezieht Ausdauer Expedition in die Antarktis. „Das beste Gegenstück zur Erforschung des Mars sind tatsächlich diese Polarexpeditionen“, sagte sie, „und insbesondere der Kommunikationsstil zu Hause.“ Ich meine, diese Entdecker waren zu Hause völlig von der Kommunikation abgeschnitten.“

Obwohl sich die Kommunikationswege seit 1914 verbessert haben, verwendet Greene ein bestimmtes Wort: „Technoschmerz“, um den Schmerz zu beschreiben, der mit Technologiefrustration einhergeht. Es handelt sich um eine besondere Art von Schmerz, wie die Einsamkeit, die jemand hervorruft, wenn er nicht auf eine SMS antwortet, oder die Verärgerung, die auftritt, wenn ein Anruf ständig unterbrochen wird. Besonders akut sei es bei den sozialen Medien, sagte sie: „Man kann es sehen, wenn.“ Facebook Erinnert mich daran, dass mein toter Bruder Geburtstag hat, oder zeigt mir aus heiterem Himmel ein Bild von uns von vor langer Zeit.“

Selbst während der Kommunikation mit ihrer Familie während HI-SEAS sagte Greene, dass es schwierig sein könnte, eine emotionale Verbindung herzustellen. „Man fängt an, das Gefühl zu haben, dass die Menschen von außen das nicht erleben – sie können nicht einmal verstehen, was man im Inneren erlebt“, sagte sie. „Es kommt häufig vor, dass Menschen unterschiedliche Erfahrungen machen, und man kann unmöglich wissen, wie schwer es ist.“

Die Einsamkeit, die Verärgerung, das hat Greene auf der Mission gespürt, aber auch während der Pandemie. Zumindest zeigt ihr Buch, dass Sie nicht der Einzige sind, dem es so geht. Es ist dokumentiert.

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