Subway stellt ein Beyond Meat Meatball Sub vor. Wird es neue Kunden gewinnen?

U-Bahn angekündigt Am Mittwoch gab das Unternehmen bekannt, dass es nächsten Monat mit dem Verkauf fleischloser „Fleischbällchen“-Sandwiches aus pflanzlichem Beyond Meat beginnen werde. Der Schritt erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem die Fast-Food-Kette versucht, angesichts schwacher Umsätze Kunden zurückzulocken.

Der Das Unternehmen hat im Jahr 2018 1.100 Standorte geschlossen und verzeichnete in den letzten Jahren insgesamt einen geringeren Verkehr. Das neue Sandwich könnte dazu beitragen, Menschen anzulocken, die sich für eine vegetarische Version von Subways legendärem Meatball Marinara Sub interessieren.

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Das Beyond Meat-Sub ist derzeit nur ein Test: Es wird für begrenzte Zeit nur in 685 Subway-Restaurants in den USA und Kanada erhältlich sein. Wir haben Subway für weitere Details kontaktiert und werden diese Geschichte aktualisieren, sobald wir etwas hören.

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„Unsere Gäste möchten sich bei dem, was sie essen, wohlfühlen und sie möchten auch neue Geschmacksrichtungen genießen“, sagte Len Van Popering, Chief Brand and Innovation Officer bei Subway.

in einer Pressemitteilung. „Mit unserem neuen pflanzlichen Beyond Meatball Marinara Sub bieten wir ihnen das Beste aus beiden Welten. Und wir freuen uns besonders über die Einführung des gemeinsam entwickelten Produkts, das nirgendwo anders zu finden ist.“

Die Beyond Meatball Marinara haben die gleichen Zutaten wie ein normales Fleischbällchen-Sub (Marinara-Sauce, Provolone-Käse und geriebener Parmesan auf geröstetem Brot), außer dass die Fleischbällchen selbst gemacht sind aus Jenseits von Rindfleisch. Diese Fleischbällchen enthalten keine GVO, Soja oder Gluten und das Sandwich enthält 20 Gramm pflanzliches Protein.

Fleischähnliche Fleischersatzprodukte haben in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, da immer mehr Amerikaner auf eine pflanzliche, vegane und vegetarische Ernährung umsteigen. Subway ist nicht der Einzige, der mehr Fleischalternativen anbietet – Carl’s Jr., Dunkin’ Donuts und Del Taco servieren alle Beyond Meat-Produkte.

Der Impossible Burger, hergestellt von Impossible Foods, wird ab August bei ausgewählten Burger Kings serviert. 9. White Castle bietet auch einen fleischfreien Burger an – den Impossible Slider – und Red Robin ist die größte Restaurantkette des Landes, die den Impossible Burger führt.

Bei der Verbraucher Elektronikmesse (CES) Anfang dieses Jahres, Digital Trends verlieh dem Impossible Burger unseren Top Tech of CES Award. Pflanzliche Burger mögen der unmögliche Burger oder Beyond Burger streben danach, wie Fleisch auszusehen, zu riechen und zu schmecken, bestehen jedoch aus pflanzlichen Verbindungen.

Der Veggie-Burger hat sich im Vergleich zu Black-Bohnen-Burgern oder Portobello-Burgern deutlich weiterentwickelt. Verbraucher probieren zunehmend pflanzliche Ersatzstoffe als umweltfreundlichere Option aus, da immer mehr Informationen darüber bekannt werden Auswirkungen der Fleischindustrie auf die Umwelt. Gemäß den Forschungsergebnissen durchgeführt von Midan Marketing und MeatingPlace70 % der Fleischesser ersetzten eine Mahlzeit mindestens einmal pro Woche durch ein fleischloses Protein.

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