Die verstorbene legendäre Köchin Julia Child ist ein Synonym für gute Küche, und jetzt betritt eine neue Julia die kulinarische Szene. Julia, das „Intelligent Autonomous Cooking System“ von CookingPal, kann Lebensmittel einkaufen und für Sie kochen. Es kann auch hacken, rühren, kneten, dämpfen und sich sogar selbst waschen. Es wird am enthüllt CES 2020, mit Vorführungen und Mahlzeiten am Stand von CookingPal.
„Ob jemand mit einem hektischen Zeitplan jongliert, dafür bekannt ist, Mahlzeiten zu verbrennen, oder häufig Wichtiges vergisst „Wenn wir die Rezeptschritte befolgen, können wir alle etwas mehr Hilfe in der Küche gebrauchen“, sagte Anna Khomenko, Marketingmanagerin bei CookingPal. „Julia bereitet köstliche, gesunde, hausgemachte Mahlzeiten einfach, schnell und einfach zu. Das System ist ideal für absolute Anfänger, hektische Familienleben und Menschen, die lange arbeiten. Es wurde entwickelt, um das Chaos bei kulinarischen Kreationen zu beseitigen.“
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Das Julia-System besteht aus zwei Teilen. Es verfügt über einen intelligenten Küchen-Hub, der wie ein großes Tablet aussieht. Der Hub schlägt Mahlzeiten vor, indem er erfährt, was Sie mögen, oder indem er ermittelt, welche Lebensmittel Sie zur Hand haben. Anschließend erhalten Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit einem Katalog mit Hunderten von Rezepten, die von professionellen Köchen für CookingPal erstellt und getestet wurden. Auch zum Bestellen von Lebensmitteln kann das Tablet genutzt werden. Köche können den Hub über den Touchscreen oder per Sprachbefehl steuern, wenn ihre Hände unordentlich werden. Julia kann auch über die CookingPal-App gesteuert werden.
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Zum Julia-System gehört auch ein Gerät, das einer riesigen Küchenmaschine sehr ähnlich sieht. Es ist aus gutem Grund groß. Dank der 10 kulinarischen Funktionen, zu denen auch das Wiegen von Speisen gehört, kann es die meisten Kochaufgaben für Sie erledigen Mit integrierter Waage zum Hacken, Mischen oder Pürieren, Emulgieren, Reiben, Kochen, Kneten usw dampfend. Julia kocht bei bis zu 130 Grad Celsius.
Wenn es eine Aufgabe nicht erledigen kann, führt Sie Julia durch den Vorgang, z. B. wann Sie Zutaten in die Schüssel geben müssen. „Während Julia beispielsweise ein Pilzrisotto zubereitet, sagt sie einem Benutzer, wie viele Pilze er in die Schüssel geben soll. Dann hacken und rösten Sie sie, bevor Sie sie durch den Rest des Rezepts führen“, sagte das Unternehmen in einer Pressemitteilung freigeben. „Sie benachrichtigt Benutzer, wenn ein nächster Schritt erforderlich ist oder wenn eine Mahlzeit fertig ist.“
Julia wird für unter 1.000 US-Dollar im Einzelhandel erhältlich sein. Obwohl es diesen Monat vorgestellt wird, wird es erst im Spätsommer erhältlich sein. CookingPal kündigt an, in den kommenden Monaten weitere Produkte anzukündigen, darunter einen intelligenten Ofen und einen intelligenten Schnellkochtopf.
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