Die besten Instant-Pot-Rezepte für das Thanksgiving-Dinner

Thanksgiving steht vor der Tür. Wenn Sie dieses Jahr Gastgeber sind, Es ist Zeit, mit der Planung Ihres Türkei-Tagesmenüs zu beginnen. Wussten Sie, dass Sie den Großteil, wenn nicht sogar alles, Ihrer Speisen kochen können? Thanksgiving-Menüpunkte in Ihrem Instant Pot? Das spart viel Zeit und die Rezepte gelingen genauso gut, als ob Sie den ganzen Tag am Herd stehen würden.

Wenn Sie online nach Rezepten für Instant Pots und Schnellkochtöpfe suchen, werden Sie eine überwältigende Anzahl verschiedener Optionen finden. Einige der Rezepte sind ausgezeichnet, während andere nicht so toll sind.

Hier bei Digital Trends testen wir Dutzende Schnellkochtöpfe wie den Instant Pot. Wir kochen Fleisch, Beilagen und Desserts und testen diese auf Geschmack im Vergleich zu anderen Gerichten. Für diesen Türkei-Tag haben wir einige unserer Lieblingsrezepte für Instant Pots und Schnellkochtöpfe zusammengestellt. Dies sind unsere Tipps für die besten Instant Pot Thanksgiving-Rezepte.

Truthahnbrust

Möchten Sie dieses Jahr darauf verzichten, einen ganzen Truthahn zu kochen? Vielleicht möchten Sie sich nicht damit befassen, einen gefrorenen Vogel aufzutauen, ihn zu begießen oder sich Gedanken über das Anzünden eines Feuers zu machen, wenn Sie darüber nachdenken, einen Truthahn zu braten. Wenn Sie einen zarten und köstlichen Truthahn ohne großen Aufwand möchten, können Sie einfach eine Putenbrust kochen. Dieses Putenbrustrezept von Spruce Eats ist super einfach und Sie können es in Ihrem Instant Pot in etwa einer Stunde zubereiten.

Hühnchen, Kartoffeln und Gemüse

Möchten Sie an Thanksgiving etwas anderes ausprobieren? Dieses Rezept von You Brew My Tea zaubert zarte, zerfallende Hähnchenbrust mit Knochen, aromatische Kartoffeln und Gemüse in einem Topf. Wenn Sie keine Hähnchenbrust verwenden möchten, können Sie sie durch kleine Cornish Hens ersetzen und das Rezept auf die gleiche Weise zubereiten.

Makaroni und Käse

Oh, Makkaroni und Käse – die kohlenhydrat- und fettreiche Beilage ist ein heimliches Vergnügen, das perfekt für den einen Feiertag ist, an dem Sie essen können, was Sie wollen. Dieses Instant Pot Mac and Cheese-Rezept von Food Network Es hat uns wirklich überrascht, denn es war auffallend ähnlich zu ofengebackenem Mac and Cheese. Wir empfehlen Ihnen, etwas mehr Butter hinzuzufügen, als im Rezept angegeben ist. Wir haben die Buttermenge im Rezept verdoppelt, etwas zusätzliches Speisesalz hinzugefügt und hatten ein Makkaroni-Käse-Gericht, das genauso gut war wie jedes im Ofen gebackene Makkaroni.

Kartoffelpüree

Instant-Pot-Kartoffelpüree lässt sich nur schwer verderben. Man gibt Kartoffeln in einen Topf mit etwa einer Tasse Wasser, dünstet die Kartoffeln, zerstampft sie mit einem Kartoffelstampfer und fügt dann Butter, Milch, Salz und was man sonst noch mag hinzu. Uns gefällt es besonders dieses Rezept von This Old Gal, weil es nicht zu ausgefallen sein oder zu viele zusätzliche Zutaten hinzufügen soll. Es bietet auch eine Option für einen gesünderen Kartoffel- und Karottenbrei.

Süßkartoffeln

Süßkartoffeln gehören zu den seltenen Lebensmitteln, die manche Menschen aus der Dose tatsächlich besser schmecken. Eingelegt in süßen Sirup kann eine Dose Yamswurzeln einen verdammt guten Auflauf an Thanksgiving ergeben. Wenn Sie jedoch frische Süßkartoffeln verwenden möchten, dieses Rezept für ganze Süßkartoffeln von Amy und Jacky ist unsere erste Wahl.

Gemüse

Der Instant Pot ist ein hervorragendes Werkzeug zum Dämpfen von Gemüse. Brokkoli wird fest und hellgrün. Dieses Rezept von Amy und Jacky ergibt perfekten gedünsteten Brokkoli.

Für viele Menschen ist das Gemüse zum Truthahntag der Auflauf mit grünen Bohnen. Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Instant Pot-Rezept für einen Auflauf mit grünen Bohnen sind, sind Sie bei uns genau richtig. Sobald Sie es versuchen dieser Instant Pot Green Bean Casserole von The Spruce Eats, werden Sie nie wieder grüne Bohnen aus der Dose im Ofen verwenden wollen. Es schmeckt so frisch und die Aromen dringen in die grünen Bohnen ein.

Wenn Sie auf der Suche nach einer Gemüsebeilage sind, die etwas anders ist als der traditionelle Auflauf mit grünen Bohnen, Mais oder Brokkoli, gefällt uns auch dieses Rezept sehr gut grüne Bohnen, Kartoffeln und Speck von Simply Happy Foodie.

Soße

Manche Menschen meinen, Soße sei der wichtigste Teil des Thanksgiving-Essens. Eine gute Soße kann trockenes Fleisch retten oder langweiligen Kartoffeln das gewisse Etwas verleihen. Dies ist unser Lieblingsrezept für Instant Pot-Soße. Wir lieben den Geschmack, die Textur und die Tatsache, dass es für unsere Gäste mit diätetischen Einschränkungen glutenfrei ist.

Zutaten

• 3/4 Tasse reservierte Putenbrühe
• 2 Tassen Hühnerbrühe
• 3 Esslöffel Maisstärke
• 1/2 Tasse kalte Milch
• Salz, Pfeffer und Rosmarin nach Geschmack

Anweisungen

1. Schalten Sie Ihren Instant Pot zum Anbraten ein.
2. Geben Sie die übrig gebliebene Putenbrühe und Hühnerbrühe in den Topf.
3. Milch und Maisstärke verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
4. Sobald die Brühe heiß und sprudelnd ist, die Mischung aus Milch und Maisstärke in den Instant Pot geben.
5. Schneebesen, bis es dick und glatt ist. Wenn die Soße zu dünn ist, vermischen Sie einen weiteren Esslöffel Maisstärke mit 2 Esslöffeln kalter Milch, geben Sie sie in die Soße und verrühren Sie, bis die Mischung kocht. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Ihre Soße die gewünschte Dicke erreicht hat.
6. Nach Geschmack Salz, Pfeffer und Rosmarin hinzufügen (jeweils etwa 1/4 bis 1/2 TL)

Kuchen

Kürbiskuchen ist eines der Dinge, die man entweder liebt oder nicht. Für Kürbiskuchen-Liebhaber hier Rezept für Paleo Instant Pot Pumpkin Pie von All the Nourishing Things ist ziemlich gut. Es ist nicht so lecker wie ein Vollzucker- und Vollfettkuchen, aber im Vergleich zu vielen anderen Paleo-Rezepten, die wir probiert haben, ist es sehr gut.

Wenn Sie etwas Süßeres möchten, könnten Ihnen diese gefallen Kürbiskuchenhäppchen von Sparkles to Sprinkles. Als wir die Kürbiskuchenhäppchen gemacht haben, haben wir zusätzlich 1/4 Tasse Zucker hinzugefügt.

Wenn Sie kein Kürbiskuchen-Fan sind, mögen Sie vielleicht Apfelkuchen. Dieses Apfel-Crisp-Rezept von TheTypical Mom ist eines unserer beliebtesten Instant Pot-Desserts.

Brownies

Brownies sind vielleicht nicht das traditionellste Thanksgiving-Dessert, aber diese Instant Pot-Brownies sind eine Erwähnung wert, weil sie einfach fantastisch sind. Im Gegensatz zu im Ofen gebackenen Brownies garen Instant Pot Brownies sehr gleichmäßig und haben eine sehr saftige Konsistenz. An den Rändern sind sie weder hart, noch haben sie in der Mitte eine teigige Konsistenz. Sie sind überall saftig, egal für welches Stück Sie sich entscheiden. Dieses Rezept von Taste and Tell macht absolut phänomenale Instant Pot Brownies.

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