Multifunktionale Schnellkochtöpfe waren einst ein bestgehütetes Geheimnis, da nur wenige Menschen alle Vorteile eines Schnellkochtopfs besser kannten Instant Pot. Nun, die Vorteile der Verwendung eines Instant Pot – Schnelligkeit, Benutzerfreundlichkeit und das Kochen von Zutaten aus gefrorenem Zustand – sind ziemlich bekannt, so dass viele Menschen das Angebot von Instant Pots schätzen. Wenn Sie auf der Suche nach einem Instant Pot sind, haben Sie viele Möglichkeiten entscheiden, für welches Modell Sie sich entscheiden. Sie können sich für ein bewährtes Modell wie den Duo entscheiden oder sich für eines der neueren Angebote von Instant Pot entscheiden, wie den Instant Pot Viva. Welches ist besser? Wir vergleichen das Instant Pot Duo vs. Schauen Sie sich den Viva nebeneinander an, um es herauszufinden.
Inhalt
- Design: Ein neuer Deckel und neue Farboptionen
- Funktionen: Sous Vide und mehr
- Leistung
- Preis
- Welches ist besser?
Design: Ein neuer Deckel und neue Farboptionen
Wenn Sie einen 6-Liter-Instant Pot Duo neben einem 6-Liter-Instant Pot Viva aus Edelstahl sehen würden, würden die beiden Töpfe sehr ähnlich aussehen. So sehr, dass es auf den ersten Blick schwierig sein könnte, den Unterschied zwischen den beiden Töpfen zu erkennen. Es gibt jedoch wesentliche Designunterschiede, die sie von anderen unterscheiden.
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Erstens gibt es den Instant Pot Duo zusätzlich zu den Angeboten in den Größen 6 und 8 Quart auch in einer 3-Liter-Miniversion. Den Viva gibt es nur mit 6 oder 8 Quart – es ist kein Mini-3-Quart-Modell verfügbar. Der Viva ist neben normalem Edelstahl auch in verschiedenen Farboptionen erhältlich. Sie finden Deckel- oder Gehäusefarben wie Schwarz, Blau, Zimt und Kupfer. Anfangs war das Duo nur in Edelstahl erhältlich, mittlerweile gibt es das Duo aber auch in verschiedenen Designs wie Rot, Blaugrün oder verschiedenen Star-Wars-Editionen. Allerdings bietet das Duo nicht die gleiche Farbauswahl wie das Viva.
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Der Viva verfügt über ein aktualisiertes Deckeldesign, das im Vergleich zum Duo einzigartig ist. Der Deckel des Viva verfügt über automatische Dichtungs- und Schnelldampfabgabefunktionen, die das Kochen erleichtern. Auch die Displays auf jedem Topf sehen anders aus, und das Display des Viva sieht etwas moderner aus als das des älteren Duo.
Funktionen: Sous Vide und mehr
Der Instant Pot Viva ist ein 9-in-1-Kocher, der als Schnellkochtopf, Schmorpfanne, Slow Cooker, Reiskocher, Speisenwärmer, Joghurtbereiter, Kuchenbereiter, Suppentopf, Dampfgarer und Sous-Vide-Gerät dient.
Der Instant Pot Duo ist ein 7-in-1-Schnellkochtopf und kann als Schnellkochtopf, Schmorpfanne, Dampfgarer, Slow Cooker, Reiskocher, Speisenwärmer und Joghurtbereiter dienen.
Beide Töpfe verfügen über folgende Kochprogramme:
- Suppe
- Fleisch-Eintopf
- Bohnen/Chili
- Geflügel
- Anbraten/köcheln lassen
- Reis
- Mehrkorn
- Haferbrei
- Dampf
- Langsam kochen
- Warm halten
- Joghurt
- Handbuch
- Schnellkochtopf
Allerdings fehlen dem Instant Pot Duo diese Programme, die auf dem Viva verfügbar sind:
- Sous-Vide
- Sterilisieren
- Kuchen
- Ei
Leistung
Sowohl das Duo als auch das Viva liefern außergewöhnliche Leistung beim Schnellgaren, Dämpfen und langsamen Garen. Sie können alle Grundnahrungsmittel zubereiten – zerkleinertes Hühnchen, gedünstetes Gemüse, Schmorbraten, Chili und sogar Käsekuchen – und Ihr Rezept sollte in beiden Töpfen hervorragend gelingen. Die Töpfe ähneln sich sehr in Bezug auf ihre Druckkochfunktionen, mit der Ausnahme, dass die Deckelverbesserungen des Viva die Verwendung für Anfänger möglicherweise etwas einfacher machen. Auch die Sterilisationsfunktion ist beim Viva praktisch. Sie können in jedem Instant-Topf sterilisieren, aber ohne die programmierten Zeit- und Temperaturanforderungen ist es schwierig, mit Sicherheit zu wissen, ob Sie tatsächlich alle diese Keime abgetötet haben oder nicht. Daher ist der Viva möglicherweise ein besserer Topf zum Sterilisieren, einfach weil er über diese Voreinstellung verfügt.
Rezepte für Eier und Kuchen könnten im Viva ebenfalls etwas einfacher sein, sofern diese Programme einsatzbereit sind. Sie können diese Rezepte weiterhin im Duo zubereiten und sie werden weder besser noch schlechter schmecken, solange Sie Zeit und Temperatur richtig einstellen. Wenn Sie nach einem Topf für die Zubereitung von Sous-Vide-Rezepten suchen, ist der Viva eindeutig die bessere Wahl. Ohne das entsprechende Programm wird es deutlich schwieriger, Sous-vide-Speisen im Duo zuzubereiten.
Preis
Instant Pots sind auf breiter Front deutlich im Preis gesunken. Vor ein paar Jahren war es schwierig, ein 6- oder 8-Liter-Modell für weniger als 100 US-Dollar zu finden. Der 6-Liter-Viva kostete ursprünglich 120 US-Dollar, ist aber häufig für 50 bis 80 US-Dollar im Angebot. Der Duo (Six-Quart) kostet im Einzelhandel 100 US-Dollar, ist aber normalerweise auch für etwa 50 bis 80 US-Dollar im Angebot.
Welches ist besser?
Der Viva verfügt über mehr Funktionserweiterungen als der Duo, was ihn hinsichtlich Flexibilität und Preis-Leistungs-Verhältnis zur besseren Option macht. Wenn Sie jedoch Rezepte und Zubehör für den Instant Pot finden, sind diese oft für den Duo konzipiert, da es sich um eines der beliebtesten Instant Pot-Modelle handelt. Wenn Sie bereit sind, auf ein paar Funktionen zu verzichten, um ein bewährtes Modell mit mehr Unterstützung durch die Benutzergemeinschaft zu erhalten (denken Sie an Rezepte, Feedback usw.), ist das Duo die bessere Option. Wenn Sie hinsichtlich der Funktionen einfach nur den besten Instant Pot für den Preis wollen, entscheiden Sie sich für den Viva.
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