Home-Bar-Grundlagen für Anfänger und Profis

Home-Bar-Essentials für Anfänger und Profis – Leitfaden
Wenn die Feiertage eines bedeuten, dann ist es, Zeit mit den Liebsten zu verbringen und juhu, juhu, juhu. Wenn sie etwas anderes meinen, dann ist es Alkohol, für diejenigen mit dem Alter und der Neigung zum Trinken. Wer in dieser Saison Gäste bewirten möchte, sollte ein paar Grundnahrungsmittel zur Hand haben, um sicherzustellen, dass die trinkenden Gäste gut gelaunt bleiben und kein Feuerzeug hervorholen müssen, um ihr Bier zu öffnen.

Du brauchst es

OK, wahrscheinlich nicht brauchen irgendeins von diesen. Wir sind sicher, dass Ihre Freunde Sie immer noch lieben werden, auch wenn Sie bei Ihrem Feiertagsfest nur warmen Rum, Cola und Wein aus der Kiste servieren. Wenn Sie jedoch in eine Hausbar investieren möchten, ist dies ein guter Anfang.

Flaschenöffner (6 bis 60 $)

Dropcatch Flaschenöffner ()
Dropcatch Flaschenöffner ($60)

Flaschenöffner gibt es in allen Formen und Größen. Von Schlüsselanhänger-Verzierungen sehen aus wie Schlüssel Zu eine wandmontierte Option der Verschlüsse magnetisch auffängt, bevor sie auf den Boden fallen, es gibt für jeden einen Flaschenöffner –

Hai-Liebhaber Und Krieg der Sterne Fans gleichermaßen.

Korkenzieher (7 bis 50 $)

Metrokane Rabbit Korkenzieher ()
Metrokane Kaninchen-Korkenzieher ($45)

Wenn Sie jemals versucht haben, eine Weinflasche ohne Korkenzieher zu öffnen (verzweifelte Zeiten!), werden Sie den Wert eines guten Korkenziehers zu schätzen wissen. Wie Flaschenöffner gibt es sie in verschiedenen Preisklassen und Ausführungen, so auch hier Movember-gerechter Schnurrbart. Wenn Sie viel Wein öffnen, können Sie alles für einen geben Druckknopf oder Modell im Kaninchenstil, aber wer Alkohol und Bier bevorzugt, kann mit einem davonkommen Kellnerkorkenzieher.

Jigger (4 bis 10 $)

OXO Double Jigger ()
OXO Double Jigger ($9)

Ein Jigger ist ein handbetriebener Eisenbahnwaggon. Moment, das stimmt nicht, Wikipedia! Es handelt sich eigentlich um ein Werkzeug, das normalerweise auf der einen Seite eine Schussmenge (1,5 Unzen) und auf der anderen Seite eine andere Menge misst. Diese müssen nicht teuer sein; Sie können sie für zwischendurch finden $4 Und $9. Während Ihre Gäste es vielleicht vorziehen, ihren Gin Tonic zu beäugen, wenn Sie einen mixen Französisch 75, Sie möchten Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Champagner im perfekten Verhältnis. Eigentlich möchten Sie vielleicht den traditionellen Jigger zugunsten von aufgeben Messbecher, die Ihnen Optionen für Teelöffel, Esslöffel und Unzen bieten.

Eiswürfelbehälter (5 bis 10 $)

Rox Eisball-Hersteller ()
Rox Eisball-Maker ($10)

Wenn Sie einen Kühlschrank haben, der Eiswürfel ausgibt, oder einen Eispickel, um Tankstellenbeutel mit Eis auseinanderzuhacken, können Sie darauf verzichten. Eiswürfelbehälter sind jedoch weit darüber hinausgegangen Würfel. Aus riesige Kugeln Zu Eisstangen, Tabletts sprengen definitiv neue Maßstäbe. Wer möchte nicht eingefrorenes? Lego-Mann oder Katze In einem edlen Cocktail schweben?

Cocktailshaker (8 bis 20 $)

Barware Styles Martini-Shaker-Set ()
Barware Styles Martini-Shaker-Set ($20)

Tut mir leid, aber wenn James Bond auf Ihrer Party auftaucht und nach einem Martini fragt, sollten Sie besser vorbereitet sein. Cocktailshaker eignen sich hervorragend, da sie Getränke mixen und gleichzeitig kühlen. Es gibt sie in verschiedenen Stilen, darunter Plastik, aber a Edelstahl man bekommt ungefähr den gleichen Preis. Während Sie sich für eine entscheiden können Design, das die Augenbrauen hochzieht, was du wirklich willst, ist etwas, das wird nicht auslaufen. Wenn Sie sich für eine entscheiden Boston-Shaker, Sie benötigen außerdem eine Sieb, Dies ist auch bei mit Eis gerührten Getränken hilfreich.

Brillen (10 bis 29 $)

Asobu Vino Tini Wein- und Martiniglas ()
Asobu Vino Tini Wein- und Martiniglas ($18)

Du könntest verrückt werden, wenn du versuchst, es zu bekommen Tulpengläser für schottische Biere, Schnüffler für Brandy und Cocktailgläser für diese Martinis, aber wirklich, solange Sie welche haben Pint-Gläser, altmodische Brille, Und Weingläser, Nachtschwärmer werden finden können etwas aus trinken. Wenn es jedoch Silvester ist, werden Sie bestimmt etwas davon wollen Champagnerflöten. Oh, und wir lieben das Zwei-in-eins-Cocktail-Weinglas.

Getränkebuch (13 bis 20 $)

Das Savoy Cocktailbuch ()
Das Savoy Cocktailbuch ($16)

Vielleicht können Sie das Rezept für einen Dark and Stormy rückwärts aufsagen, aber es wäre schön, einen zu zaubern Letztes Wort für jeden, der fragt. „Aber Sie haben es gerade für mich gegoogelt“, sagen Sie. Ah, aber wie ein klassisches Trinkbuch Herr Boston oder Der Savoy hat geprüfte Rezepte und etwas Moderneres, wie z Die PDT, hat Getränke voller gewagter und köstlicher Kombinationen. Außerdem können wir das nicht haben eine Nacht weg von unseren Telefonen?

Untersetzer (8 bis 40 $)

Untersetzer mit Karte der Nachbarschaftswälder ()
Nachbarschaftskarten-Untersetzer ($36)

Mutter sagte immer: „Wenn du alt genug bist, um eine Bar zu haben, bist du alt genug, um Untersetzer zu haben.“ Aber richtig gemacht, kann das universelle Symbol eines Finicky Fred oder einer Freida dennoch sein ein weiteres stilvolles Accessoire für die Hausbar. Egal was Ihre besondere Art von Nerd Ist - Game of Thrones, Chemie, Musik, oder Geologie – Es gibt etwas, das den Getränkeschweiß – ähm, Glühen – von Ihrem Couchtisch fernhält.

Entsafter (6 bis 42 $)

Tribest CitriStar Entsafter ()
Tribest CitriStar Entsafter ($42)

Wussten Sie, dass das manuelle Auspressen von Zitronen und Limetten zu einem Saftverlust von 20 Prozent führt? Das ist eine wahre Statistik, die wir gerade erstellt haben. Dennoch erfordern so viele Craft-Cocktails frischen Saft, dass Ihre empfindlichen Hände Ihnen dafür danken werden, dass Sie sie nicht die ganze Nacht lang dazu zwingen müssen, verschiedene Früchte zu pressen. Ob du willst Silikon oder Edelstahl, es gibt viele Möglichkeiten, wenn Ihnen ein wenig Ellenbogenfett nichts ausmacht. Diejenigen, die darauf bestehen elektrisch Auch hier können Sie aus einer breiten Palette an Modellen wählen.

Es ist schön zu haben

Wenn Sie die Bar-Basics beherrschen, aber etwas mehr Flair, einen Hauch von Klasse, einen Hauch von Genießer hinzufügen möchten, dann werden Ihnen diese Accessoires gute Dienste leisten. Einige sind geradezu nützlich, wenn Sie etwas Außergewöhnliches versuchen, andere sind lediglich Upgrades brauchbarer Gegenstände.

Eiskübel (35 bis 180 $)

Oggi Doppelwandiger Eiskübel ()
Oggi doppelwandiger Eiskübel ($35)

Ein Eiskübel hat etwas, das nach Klasse schreit. Wir denken, es liegt an der Zange. Trotzdem ist es schön, nicht die Finger in eine Müslischale tauchen zu müssen, um ein paar Würfel herauszufischen. Selbst wenn Sie einen Eisspender an Ihrem Kühlschrank haben, ist der Eiskübel eine nette Geste. Je nachdem, welchen Look Sie bevorzugen, Edelstahl passt vielleicht am besten zu Ihrer Einrichtung, aber Plastik kann auch schön aussehen. Wenn Sie wohlhabende, großzügige Verwandte haben, setzen Sie auf jeden Fall eine Kristall Eiskübel auf Ihrer Hochzeitsliste, aber a doppelt isoliert Eine davon wird wahrscheinlich am besten verhindern, dass Ihr Eis schmilzt.

Dekanter (19 bis 40 $)

Wine Enthusiast Lexington Whisky Dekanter ()
Wine Enthusiast Lexington Whisky Dekanter ($40)

Dekantieren oder nicht dekantieren. Rotweine, die fünf bis zehn Jahre alt sind, sollten dekantiert werden, um den Bodensatz zu entfernen. Viele sind jedoch der Meinung, dass auch junge Weine von 20 Minuten im Dekanter profitieren. Nicht jeder denkt so, aber das ist in Ordnung. Dekantieren stoppen; wird nicht aufhören. Wenn ein Gast Lust auf etwas hat, das über Two-Buck Chuck hinausgeht, geben Sie ihm das Beste Karaffe. Oder lassen Sie es einfach als dienen hübsches Herzstück. Oh und Whisky-Dekanter automatisch das Gefühl, in einem Schwarz-Weiß-Film zu sein.

Barlöffel (5 bis 10 $)

Swissmar Cocktaillöffel aus Edelstahl mit Hammer ()
Swissmar Edelstahl-Cocktaillöffel mit Hammer ($10)

Barlöffel unterscheiden sich von Suppenlöffeln dadurch, dass sie länger und gewundener sind und oft eine haben nützliches Doohickey am anderen Ende. Sie können nicht nur bis zum Boden eines Collins-Glases reichen, sondern auch zum Schichten von Getränken nützlich sein. Gießen Sie langsam eine weniger dichte Flüssigkeit über die Rückseite des Löffel lässt es auf der dichteren Spirituose schweben und sorgt so für ein beeindruckend aussehendes Getränk.

Soda-Siphon (20 bis 50 $)

iSi 2248 Soda-Siphon ()
iSi 2248 Soda-Siphon ($50)

Früher wurden Limonadensiphons (soweit wir das beurteilen können) nur für den klassischen „Sprüh deinen Freunden ins Gesicht“-Gag verwendet und können in der Hausbar tatsächlich nützlich sein. Der Kauf von Selterswasser ist eine gute Option, aber Zwei-Liter-Flaschen sind schnell leer und kleinere Flaschen verursachen mehr Abfall. Während Sie CO2-Kartuschen regelmäßig austauschen müssen, egal welche Siphongröße Sie kaufen, regulär oder Handheld, es ist schön, im Handumdrehen einen Schuss sprudelndes Wasser in einen Gin Fizz spritzen zu können.

Barwagen (60 bis 130 $)

Winsome Wood Unterhaltungswagen (0)
Winsome Wood Entertainment-Wagen ($130)

Spirituosenflaschen auf dem Kühlschrank aufzubewahren funktioniert, aber wenn Sie einen Barwagen mit allem Zubehör beladen, haben die Gäste besseren Zugriff auf alles, was sie brauchen. Metall, Holz, Retro – was auch immer Ihr Herz begehrt. Dank der Räder können Sie ihn an einem zugänglichen Ort aufstellen, ohne die Reichweite der Festivus-Stange zu beeinträchtigen.

Muddler (8 bis 10 $)

Arctic Chill Cocktail Stößel ()
Arctic Chill Cocktail Stößel ($10)

Manche mögen sagen, dass das Ausstellen eines Stößels zwischen Ihrem Bargeschirr nur bedeutet, die ganze Nacht lang nach Mojito-Anfragen zu fragen, aber das nützliche Werkzeug, aus dem traditionell hergestellt wird Holz kommt aber auch rein Edelstahl, ist kein One-Drink-Pony. Es kann die Limette und den Zucker eine Zeit lang vermischen Caipirinha oder der Würfelzucker mit den Bitterstoffen für eine Altmodisch.

Mixer (40 bis 330 $)

Blendtec Total Blender (0)
Blendtec Total Blender ($330)

In den meisten Teilen des Landes ist der Winter nicht die beste Zeit für eine gemischte Margarita, aber eines Tages möchten Sie doch wieder ein schaumiges, gefrorenes Getränk. Sofern Sie nicht viel Zeit mit Unterhaltung verbringen, benötigen Sie jedoch wahrscheinlich keinen Mixer, der speziell zum Mixen von gefrorenen Getränken entwickelt wurde Sie existieren. Unabhängig davon, ob Sie sich für eine entscheiden günstigeres Modell oder ein teuer, es sollte in der Lage sein, Eis zu zerkleinern, wenn die Daiquiri-Saison vor der Tür steht.

Bowle (15 bis 120 $)

Elegance Bowle aus gehämmertem Edelstahl ()
Elegance Bowle aus gehämmertem Edelstahl ($86)

Auch wenn es vielleicht kein Margarita-Wetter ist, ist es die perfekte Zeit für Punsch. Erstens erspart es Ihnen die Zubereitung unzähliger einzelner Getränke. Zweitens mögen Aromen Piment, Zimt und Nelken sind perfekt für kühles Wetter. Wie bei vielen Barartikeln haben Sie die Wahl beim Material – Plastik, Edelstahl, oder Glas. Unabhängig davon muss man etwas haben, in das man den Eierlikör hineintun kann, wenn die Leute herumstürmen.

Weinteller (36 $)

Ironwood Gourmet Cocktailteller aus Akazienholz, 4er-Set ()
Ironwood Gourmet Cocktailteller aus Akazienholz, 4er-Set ($40)

Das Peinlichste an Partys ist, dass man mit Leuten reden muss, die man nicht kennt. Das zweitumständlichste ist, mit Ihrem Glas und diesen dünnen Papptellern voller Käse und Crackern zu jonglieren, während Sie sich überlegen, was Sie Steve, dem Cousin zweiten Grades Ihres Nachbarn, sagen können. Diese Holzplatten Mit einem Halter für Weingläser können Sie zwar alles im Griff behalten, aber mit Steve sind Sie ganz auf sich allein gestellt.

Zester (8 $)

OXO Good Grips Zitronenschale ()
OXO Good Grips Zitronenschale ($8)

Um bestimmten Cocktails zusätzlichen Schwung zu verleihen, verwenden einige Rezepte eine Zitronen- oder Limettenschale. Du verzehrst diese Beilage ganz offensichtlich nicht, also kannst du sie getrost weglassen, oder? Sicher, aber eine Peeling-Spirale liefert ätherische Öle, die definitiv fehlen, wenn man sie nicht in die Gleichung einbezieht. A Zester Mit einem speziellen Werkzeug funktioniert das Schälen auch um Längen besser als mit einem Gemüseschäler.

Jetzt gibst du nur an

Wenn Sie Lust und Budget haben, können Sie eine Hausbar schaffen, in der Sie nie wieder etwas trinken gehen möchten. Wenn Sie beides haben, würden wir uns sehr über eine Einladung zu Ihrer nächsten Party freuen.

Perfect Drink Smart Barkeeper (50 $)

Brookstone Perfect Drink Smart Bartending ()
Brookstone Perfect Drink Smart Bartending ($50)

Wer Wert auf Präzision legt, wenn es um seine Getränke geht, sollte den Smart Bartender in Betracht ziehen, eine Waage, die sich mit Smartphones und Tablets verbinden lässt. Es wiegt jede Zutat ab und passt das Rezept an, wenn Sie zu viel einfüllen. Anschließend führt Sie die App durch jeden Schritt des Getränkezubereitungsprozesses, unabhängig davon, ob Sie eines der 300 Rezepte verwenden oder etwas Eigenes zubereiten.

Vapshot (900 $)

Vapshot Mini (0)
Vapshot Mini ($900)

Mehr wegen der Neuheit als wegen allem anderen, Vapshot wird definitiv der Hit Ihrer Hausbar sein. Das Gerät verdampft Alkohol in einer Plastikflasche; Sobald die Umwandlung abgeschlossen ist, saugen Sie die gasförmige Flüssigkeit durch einen Strohhalm in Ihre Lunge. Die Idee ist, dass dies eine sehr schnelle Möglichkeit ist, die Feiertagsstimmung anzuheizen, sodass Sie nicht die ganze Nacht über die rauchige Soße genießen möchten, sonst haben Sie am nächsten Morgen einen Kater in der Größe eines Weihnachtsmanns.

Keramischer Spirituosenkühler (200 $)

Handgefertigter Spirituosenkühler aus Keramik von Spindle and Sin (0)
Handgefertigter Spirituosenkühler aus Keramik von Spindle and Sin ($200)

Das Venn-Diagramm von Menschen, die ihre Spirituosen eiskalt und ordentlich mögen, haben etwas zum Feiern Der Tischkühler aus Keramik von Spindle and Sin. Sein thermoelektrisches Kühlsystem macht die Flüssigkeit kälter als Eis, ohne sie zu verwässern. Jetzt können Ihre Jäger-Bomben mit Eiscreme-Kopfschmerzen einhergehen.

Kegerator (560 $)

EdgeStar Doppelhahn-Kegerator in voller Größe (0)
EdgeStar Dual Tap Kegerator in voller Größe ($560)

Ja, es ist nicht billig, aber kann man wirklich einen Preis dafür verlangen, dass man sein Lieblingsbier vom Fass bekommt, ohne die nächste Kneipe aufsuchen zu müssen? Also, EdgeStar tat, und es kostet 560 $, ohne Fass. Ah, gut. Die kleine Lisa braucht eigentlich keine Zahnspange, oder?

Weinkühlschrank (112 bis 270 $)

Culinair Thermoelektrischer Weinkühler (2)
Thermoelektrischer Weinkühler von Culinair ($112)

Während Sie darauf warten, dass der Weinkeller gebaut wird (trauen Sie sich zu träumen), können Sie alle Rot- und Weißweine, die Sie temperaturkontrolliert aufbewahren möchten, in einem Weinkeller lagern Weinkühlschrank. Wenn Sie ein Fan sowohl von Rot- als auch von Weißtönen sind, möchten Sie eines mit zwei Temperaturzonen, damit Ihre Zinks und Cabs nicht auskühlen.