Kochroboter sind eine große Neuigkeit und als ich davon erfuhr, war ich begeistert. Wer wünscht sich nicht einen Roboter wie Jetsons Rosie, der Ihnen zu jeder Tageszeit eine köstliche warme Mahlzeit kocht?
Inhalt
- Was sind Kochroboter?
- Ein Gigant unter den Küchengeräten
- Auf die Plätze, fertig... folgen Sie den Anweisungen!
- Nicht nutzlos, aber kein Roboter
Mit Namen wie Julia Und Thermomix TM6, ich könnte mir diese Roboter vorstellen, die mir jeden Morgen Eier und Toast servieren, wenn ich aufwache. Ich war kurz davor, so verwöhnt zu werden. Bewegen Sie sich über die Kaffeemaschine mit Timer. Es gibt ein neues Gerät, das mein liebster Morgenbegleiter sein wird.
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Dann habe ich mir diese sogenannten Roboter genauer angeschaut und meine Hoffnungen wurden schnell enttäuscht.
Was sind Kochroboter?
Der neueste Roboter im Block ist Julia, das „Intelligent Autonomous Cooking System“ von CookingPal. Er gilt als der Kochroboter, der alles kann. Es kann Lebensmittel einkaufen, abwiegen, hacken, mischen, mixen, emulgieren, reiben, kochen, kneten, dämpfen und sich sogar selbst waschen.
Julia wurde auf der CES 2020 vorgestellt und gewann einen Innovationspreis Unsere Liste seltsamer Smart-Home-Gadgets der CES 2020. Es klingt großartig, aber Julia wurde noch nicht veröffentlicht. Laut CookingPal soll es für knapp 1.000 US-Dollar im Einzelhandel erhältlich sein und im Spätsommer 2020 in den Handel kommen.
Julia ist nicht die Erste ihrer Art. Der Thermomix TM6 kam im Frühjahr 2019 auf den Markt und ist der neueste in der Kochbot-Reihe von Thermomix. Wie Julia kann es eine Reihe von Kochaufgaben wie Mixen, Kochen, Bräunen, Hacken, Schlagen, Karamellisieren, Dünsten, Sautieren, Kneten und Emulgieren bewältigen. Im Gegensatz zu Julia können Sie den TM6 jetzt für 1.499 $ kaufen.
Ein Gigant unter den Küchengeräten
Bei diesen sogenannten Robotern handelt es sich um Hightech-Roboter, aber sie sind nicht die autonomen, humanoiden Köche, die man sich vorstellen kann. Es sind einfach riesige Geräte mit einem Tablet.
Wenn ich enorm sage, dann meine ich es auch so. Thermomix schickte mir den TM6 zum Ausprobieren, und ich konnte in meiner Küche buchstäblich keinen Platz dafür finden. Als ich es auf die Theke stellte, hing es am Rand herunter. Ich habe es auf meiner Insel platziert, aber auf meiner Insel gibt es keine Steckdose. Schließlich musste ich einen rollenden Vorbereitungswagen zu einer Steckdose schieben und den TM6 darauf stellen. Ich habe meinen KitchenAid-Mixer daneben gestellt, der ein Gigant für sich ist, und der TM6 war etwa doppelt so breit.
Auf die Plätze, fertig... folgen Sie den Anweisungen!
Jetzt, wo ich einen Platz dafür hatte, war es Zeit für süße, süße, mühelose Mahlzeiten, oder? Nicht so viel. Diese Roboter können zwar alles, vom Peitschen bis zum Sous Vide, brauchen aber bei jedem Schritt einen Menschen an der Spitze. Es handelt sich um fortschrittliche Küchenmaschinen, die kochen können, nicht um Roboter.
Wenn überhaupt, fühlte ich mich wie der Roboter.
Sie wählen ein Rezept auf dem Tablet aus. Das Gerät sagt Ihnen Schritt für Schritt, wann Sie Zutaten hinzufügen, wann Sie den Mixer einschalten und wann Sie die Zutaten aus dem Gerät nehmen und in eine Backform geben müssen. Wenn überhaupt, fühlte ich mich wie der Roboter. Die Maschine sagte mir, was ich tun sollte, und ich tat es.
Am Ende hat mir der Thermomix TM6 keine Zeit gespart. Ich musste immer noch das Gemüse waschen, abmessen und die Zutaten hinzufügen, genau wie bei jeder anderen Küchenmaschine. Es wurden jedoch viele verschiedene Geräte in einem untergebracht, was möglicherweise Platz spart. Es könnte meinen KitchenAid-Mixer, meine Kochwaage, meine Sous-Vide-Maschine, meinen Slow Cooker, meinen Dampfgarer, meine Brotmaschine und meinen Wasserkocher ersetzen.
Nicht nutzlos, aber kein Roboter
Wenn Sie gerne kochen oder die Kunst des Kochens erlernen möchten, sind Kochroboter nichts für Sie. Sie nehmen der Handlung die ganze Kreativität ab. Ich nehme an, wenn Sie auf der Suche nach einem Roboter sind, der Ihre Mahlzeiten kocht, dann ist Kochen sowieso kein Hobby, es sei denn, Sie leben einen geschäftigen Lebensstil und brauchen eine Pause.
Die einzige Möglichkeit, Fehler zu machen, besteht darin, die Anweisungen nicht zu befolgen und untreu zu werden.
Für wen sind diese Geräte? Ich denke, sie werden am meisten Leute ansprechen, die nicht kochen können, aber keine Lust mehr auf Essen zum Mitnehmen haben. Sie geben Ihnen von Anfang bis Ende narrensichere Anweisungen, wie Sie ein Gericht zubereiten. Die einzige Möglichkeit, Fehler zu machen, besteht darin, die Anweisungen nicht zu befolgen.
Diese sogenannten Kochroboter sind also nicht nutzlos. Aber meine Sehnsucht nach einem Rosie-ähnlichen Kochroboter bleibt bestehen. Vielleicht werden wir eines Tages einen stärker automatisierten Kochprozess sehen. Heute ist nicht dieser Tag.
