Ein gutes Essen besteht nicht wirklich aus Essen, Trinken und Fröhlichkeit. Heutzutage scheint jeder andere Ernährungseinschränkungen zu haben. Vielleicht sind Fertiggerichte heute mehr denn je keine Einheitslösung mehr.
Gebiet, ein Service, der nahrhafte, von professionellen Köchen zubereitete Mahlzeiten liefert, reagiert auf die sich ändernden Bedürfnisse der Kunden. Das Unternehmen gab am Montag bekannt, dass es neue Filter eingeführt hat, um Benutzern die Bestellung gesunder Lebensmittel für ihre spezielle Ernährung zu erleichtern. Zusätzlich zu bestehenden Optionen wie milch- und glutenfrei können Kunden mit den neuen Filtern einen Drilldown durchführen spezifische Programme, darunter Whole30, MedStar Healthy, Mediterranean, junge und werdende Mütter und Makrofreundlich.
„Für diesen ersten Satz neuer Filter haben wir einige der zusätzlichen Präferenzen und Ziele ausgewählt, nach denen uns Kunden am häufigsten gefragt haben“, sagte Patrick Smith, CEO von Territory, in einer E-Mail zu Digital Trends. „Generell denken wir viel darüber nach, wie wir es ganz einfach machen können, gesunde Ernährung in ein geschäftiges Leben zu integrieren und dabei lecker zu essen.“
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Gesunde Ernährung hat bei den Nutzern von Territory einen hohen Stellenwert, daher sorgt der Dienst dafür, ihnen Mahlzeiten zu bieten, die ebenso nahrhaft wie praktisch sind. Tatsächlich hat das Unternehmen bei der Entwicklung einiger der neuen Filter mit der Ernährungswissenschaftlerin Ashley Koff zusammengearbeitet.
„Unsere Kunden versuchen, gesündere Ernährung in ein sehr geschäftiges und oft aktives Leben zu integrieren“, sagte Smith. „Wenn sich Menschen dazu verpflichten, ihre Fitness zu verbessern, ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie auch eine Ernährungsumstellung vornehmen und beibehalten, einfach größer.“
Laut Smith ist es auch wichtig, zu verhindern, dass sich die Leute langweilen. Da Menschen aufgrund der begrenzten Auswahl mit der Zeit müde werden, hat Territory ein Netzwerk von Köchen aufgebaut, um ein abwechslungsreiches Menü anbieten zu können.
„Unsere Kunden verlassen sich bei fast sechs Mahlzeiten pro Woche auf uns … Damit sie sich besser ernähren und dabei bleiben können, müssen wir wirklich gut in Sachen Abwechslung sein“, sagte er.
Die Optionen klingen auch köstlich. Zur Auswahl stehen unter anderem Rosmarin-Balsamico-Hähnchen mit gerösteten Rüben und Rosenkohl (Whole30); Steak mit Chimichurri-Sauce, würzigem Krautsalat und braunem Reis (MedStar Healthy); würzig gebackener Tofu mit Kohl und braunem Reis (makrofreundlich); und vieles mehr.
Da Territory den Schwerpunkt auf Fitness legt, hat der Dienst passenderweise Fitnessstudios und andere gesundheitsorientierte Standorte als Abholorte für Kunden ausgewählt. Für Kunden ist die Abholung kostenlos, für die Lieferung an eine bestimmte Adresse kann jedoch eine zusätzliche Gebühr erhoben werden. Derzeit liefert Territory an mehr als 300 Standorte, darunter Washington, D.C. sowie Städte in Kalifornien, Maryland und Texas.
Das Unternehmen kündigte am Montag außerdem eine neue Serie-A-Finanzierung in Höhe von 6,7 Millionen US-Dollar an, mit der es neue Märkte erschließen und gleichzeitig sein Angebot weiter ausbauen will. Da sich die Ernährungsweise so schnell verändert, wird das sicherlich hilfreich sein.
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