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Die Herausforderung, zu Hause großartigen Kaffee zuzubereiten, ist dank der Fülle an intelligenten Kaffeemaschinen und Espressomaschinen auf dem Markt längst gemeistert. Aber wenn es um das kalte Gegenstück geht, verlassen wir uns immer noch hauptsächlich auf unsere örtlichen Coffeeshops oder vorgefertigte Flaschen, um unsere eisigen Kicks für den Sommer zu bekommen. Aber nicht mehr. Die Zukunft des Zuhauses Kaltbrühen ist angekommen – oder zumindest ist es das, was die Macher dahinter getan haben BrewCube möchte uns glauben machen. Lernen Sie die Cold Brew Automation Company kennen, ein Startup, das die Kaltbrühkaffee-Technologie für zu Hause perfektionieren möchte, und die Leute hinter dem BrewCube.
Der BrewCube verspricht, jedem Fan von kalt gebrühtem Kaffee Leichtigkeit und Präzision zu bieten und wurde erstmals auf der New York Coffee vorgestellt Festival und hat offenbar so viel Aufsehen erregt, dass das nicht durch Koffein verursachte Vergnügen das Unternehmen zu Kickstarter gegangen ist, um sein Gerät dort vorzustellen Markt.
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Der BrewCube verfügt über einen eingebauten Timer und einen automatischen Filter, um Ihren Kaffee in der richtigen Menge zuzubereiten Nehmen Sie sich Zeit und seihen Sie das Getränk anschließend ab, sodass Sie möglichst wenig Kaffeearbeit leisten müssen möglich. Alex Sussman, Gründer von Cold Brew, erklärte: „Der BrewCube ermöglicht es jedem potenziellen Brauer, Kaffeesatz, Wasser und vielleicht sogar etwas zusätzliches Gewürz hinzuzufügen, auf „Los“ zu drücken und dann wieder wegzugehen. Der Heimanwender kann nach Ablauf der gewünschten Brühzeit jederzeit nach Belieben zurückkehren, um seinen kalt gebrühten Kaffee gebrüht, gefiltert und trinkfertig vorzufinden.“
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Anstatt dass sich Kaffeetrinker Gedanken über das richtige Verhältnis von grob gemahlenem Kaffee zu Wasser mit Raumtemperatur machen müssen, führt der BrewCube alle Berechnungen für Sie durch. Der Brühvorgang erfolgt ohne Hitze, was dazu beiträgt, dem Kaffee das maximale Aroma zu entlocken und das resultierende Getränk über zwei Wochen lang frisch zu halten. Insgesamt dauert die Zubereitung von Cold Brew zwischen 12 und 30 Stunden, was die Pflege etwas mühsam macht. Aber mit den automatisierten Prozessen des BrewCube können Sie es buchstäblich einstellen und vergessen.
„Wir waren vom Interesse am BrewCube absolut überwältigt“, bemerkte Sussman. „Die Reaktion von Branchengrößen, Kaffeeröstern und Kaffeekennern war einhellig Der BrewCube brachte das Café-Erlebnis und den Geschmack direkt in Ihre Küche, ganz ohne Ärger."
Der BrewCube sucht derzeit nach Finanzierung über Kickstarter, wo die Kampagne noch etwas mehr als zwei Wochen dauert. Natürlich sollten Sie das immer tun Seien Sie vorsichtig Wenn Sie ein Crowdfunding-Projekt unterstützen, aber das Versprechen eines einfachen Kaltbrauens zu Hause Ihr Interesse geweckt hat, sollten Sie mit einer Spende von 69 $ bis Dezember Ihren BrewCube erhalten.
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